Gâteau au yaourt

à la place des pommes on peut mettre des poires;despêches;une boite de cocktail de fruits au sirop égouttés;des cerises;des prunes;de l'ananas.... quand je peux je remplace le yaourt nature par un yaourt aromatisé au parfum des fruits que je mets

Pas bête le coup du yaourt au fruits!

en plus des pommes, on peut mettre 1c à c de cannelle et des noix broyer grossièrement, c'est délicieux

tu peux aussi mettre au fond de ton moule avant de mettre la pâte, des tranches d'ananas entière au sirop et découper quelques tranches en petits cubes pour mélanger à ta pâte

Moi j'y ajoute de la noix de coco râpée la valeur de 2 verres c'est super bon

je fais pareil avec la noix de coco

ou des petites de chocolats, je mélange délicatement est au four.

ou a la moitié de la pâte dans le moule, je déposes des cuil de nutella et je me sers d une fourchette pour faire comme un marbre puis le restant de la pâte et au four.

ou encore des raisins sec
ainsi les enfants on l impression de découvrir différents gâteaux, cela est utile quand les ingrédients sont manquants a la maison.

a+amk93

Oh vous ne mettez pas un sachet de levure chimique et un de sucre vanillé? Quant à moi, je mets 3 oeufs...
J'ajoute les arômes orange et citron que je trouve dans le commerce ou un jus de citron et son zest.
Je prépare une grande quantité de pâte que je sépare pour ajouter différents goûts ou fruits et je fais des petits gâteaux (moule à muffins) que je congèle. Pratique pour un goûter à l'improviste ou le petit déjeuner.

Pour le Van Houten, vous mettez quelle quantité?

si je mets de la levure, autrement il est plat, le sucre vanille seulement lorsque je ne mets pas de coco.

coucou eltrol
eh bien moi c'est un gâteau que je fait souvent parce qu'il permet des tas de variante pour ma part je le préfère et mes enfants aussi aux pomme ou nature
j'ai essayer différents yaourts le nature classique, le bulgare, le brassé nature, le au lait entier à la vanille et il en ai ressorti qu'avec le bulgare et le crème de yaourt ou au lait entier c'était pas mal du tout et je met le yaourt en fin de préparation juste avant l'huile mais cet une simple remarque

bonne journée à tous

Si bien sur il faut mettre de la levure

Pour le Van Houtten au pif mais je dirais 2 cas bombée quand m^me

tu peux même utiliser des yaourt aux fruits

coucou

pour la dose de VAN HOUTEN, tout dépend votre gourmandise/complicité avec le chocolat, mais 2 cas bombées me semblent correctes.

a+

Bonjour à tous et à toutes!

J'ai fais mon gâteau au yaourt habituel (1 yaourt nature, 3 oeufs, 3 pots de farine, 2 pots de sucre, 1 sache de levure, 1 sachet de sucre vanillé) avec la peau d'un citron râpé.
Puis j'ai mis le tout au four environ 30 min à 170°
Mais c'est à partir de là que j'ai voulu apporter un petit plus à mon simple gâteau, après avoir attendu qu'il soit froid et l'avoir démoulé,j'y ai étalé par dessus de la confiture d'orange aux ecorses et l'ai parsemer d'amandes éffilées.
Voila ce que cela a donné :




Il était super bon et aussi très moelleux!!!

bonjour a toutes et tous



oui, tu peux mettre n importe quel yaourt, (fruit, aromatisé, nature, bio selon ton goût)

et surtout moitié farine et maizena=legerete de la mie si je peux dire.

a+ et bon gâteau, raconte nous...

Coucou!

Une petite question il est mieux de mettre 2 ou 3 oeufs dans le gâteau au yahourt? sachet de levure ou pas?

Je vais faire la recette avec 3 oeufs sans sachet de levure avec des poires en morceaux et 1 yahourt bulgare nature (périmé depuis 1 semaine...) mais j'aurai voulu en savoir + quand même!!!

Merci pour les réponses!

Catherine

j'ai ajouté 2 cuil. à soupe de beurre de cacahouètes dans la pâte c'était très bon!!!

Bonne idée le beurre de cacahuette mais c'est pas trop difficile à Mélanger ???

merci d'avoir me rappeler de la recette de gâteau au yaourt je vais le préparer pour l'Aïd.
bisouuuuuu

Non çà va j'ai passé le batteur électrique dans la pâte à gâteau En + c'est du beurre de cacahouète avec des morceaux résultat il y avait plein de petits morceaux de cacahouètes dans le gâteau, très bon!!!