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Gâteau au yaourt avec colorant ?

6 réponses · 2938 vues

1
Bonjour, dans un club de vacances des petites avaient fait un gâteau vert, et ils m'ont dit que c'était un gâteau au yaourth !
Mais a chaque fois que je regarde des recettes ca ne ressemble pas .
Le gâteau venait du four et il était dur !
Quand je regarde les photos des gâteaux au yaourth, ils sont toujours "mou" .
Je voudrais bien m'en faire un avec du colorant vert .
Possible que c'était du gâteau au yaourth ?
Merci
2
Bonjour,
Un gâteau au yaourt "mou" ? Heu, moi je ne connais pas.

Je connais la recette du gâteau au yaourt (au four), c'est un grand "classique" - surtout pour les enfants, parce que c'est facile à faire et que le pot du yaourt sert de mesure pour les autres ingrédients.

Tu trouveras ici la recette (mais il y en a sûrement ailleurs) :
🔗 Recette : gâteau au yaourt

et quant à la couleur verte, je suppose qu'il s'agit d'un colorant alimentaire (rayon pâtisserie du supermarché).

Mais je n'ai jamais essayé ! (c'est bien les mômes, ça, du gâteau vert... Cligne de l'oeil

Un peu de Magie
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J'ai fait un gâteau au yaourt jaune (colorant alimentaire), pour cela j'ai dû mettre un bon nombre de gouttes (ça se présente en fiole) et surtout il ne faut pas le laisser cuire trop longtemps (la dorure cache la couleur). Voilà ce que ça donnait :
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ah, oui, c'est la classe, c'est sûr parce que, perso, mon gâteau au yaourt, c'est dans un moule à cake alors, forcément, ça fait moins joli (mais ça se mange quand même) !
Cligne de l'oeil
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Oh Merci beaucoup je suis bête.
Je vais essayer un de ces jours Je me suis régalé
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De rien. Pourquoi dis-tu que tu es bête ?
7
eh oui, Lic, parce que c'est le réflexe qu'on a quand on est intelligente,... de dire qu'on est "bête". C'est sympa d'avoir relevé parce que c'est vrai qu'à 13 ans, on est forcément intelligente pour venir sur un de ces forums et on a forcément l'esprit ouvert. hi hi hi (j'ai failli faire un petit message dans le même ordre d'idée Lic).

Lollipop, tu sais, il ne faut jamais dire qu'on est "bête" même si on dit ça pour rire parce qu'on ne le pense pas - mais quand on l'écrit, il n'y a pas "le ton".
Parce que Lic a raison, il y aura toujours quelqu'un pour te dire "ben oui, c'est toi qui l'a dit alors c'est que t'es bête"...
ah la la , mais, bon, c'est la vie.

mmm, j'goûterais bien un gâteau au yaourt, de couleur verte, moi...

Une part de Gâteau