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Gâteau marbré aux chocolat et vanille

Page 3/5 · 110 réponses · 30060 vues

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alors moi les filles j'ai fais le marbré ms le résultat ne répondait pas à mes attentes d'abord je l'ai fait ds un moule rectangulaire don le marbrage n'était pas au top ensuite j'avais pas de lait liquide je l'ai remplacé par du lait en poudre en plus la texture du gâteau cuit ne m'a pas plue il n'était pas spongieux de l'intérieur on dirait que j'ai trop traailler les blancs en neige quand je les ai mélangé à l'appareil de la pâte
enfin j'essaye de trouver l'erreur qu'en disent les connaisseuses Embarrassé (oops)
et merci de me corriger pour ca réussisse une deuxième fois
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le lait liquide fait que le gâteau reste humide et moelleux, et pour ce qui est du rectangle, je pense que çà ne change pas des masses...
3
Alors quelqu'un a fait le gâteau?

je voudrais savoir si vous avez des idées pour changer la couleur... au lieu de mettre du cacao...

bisous
4
toujours pas encore essayé,non! Rire (lol)
mais promis que je l'essaierais le mois prochain et que je mettrais une photo! Cligne de l'oeil
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Qui a essayé?
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coucou sophie,c'était pour te dire que j'ais fais le gâteau le 19 mars et il était succulent,mes invités m'ont dit que s'il sent super bon et quand ils l'ont goûtés ils ont adorés!
merci pour cette recette,je le referais dès que j'ais l'occasion,il était superbe! C'est bon C'est bon
bon j'ais pu faire une photo du gâteau entier mais une fois coupé,il est vite partit! Rire (lol) Rire (lol)
la prochaine fois je ferais une photo de l'intérieur!

le voici:
Gateau marbre de sophie
7
Je suis super contente que çà vous plaise... Heureux
8
bonjours les filles ,je ne sais si c'est possible je recherche la recette du gâteau marbré italien,je suis sur le forum depuis peu de temps.je vous remercie d avance.bises Bisou Bisou Bisou pascaline thé-lait Croissant
9
moi aussi je cherchais cette recette de marbre italien et je te donne le lien
par contre je ne l'ai pas encore essayée , je l'avais gardée dans mes coups de coeur!
pourras -tu m'en donner des nouvelles,stp C'est bon

je te remercie Cligne de l'oeil

[url]https://🔗 Gâteau marbré + photo
[url]
10
Voici le lien pour le marbré italien;
je gardais la recette dans mes coups de coeur mais je ne l'ai pas encore essayée embarrassé (oops)

Pourras-tu m'en donner des nouvelles?

un grand merci
Cligne de l'oeil

🔗 Marbré italien + photos
11
J'ai pas compris car c'est pas asser bien expliker
12 Recette

Gâteau marbré aux deux saveurs

Ingrédients Équivalences
  • 500 gr de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 350 gr de sucre
  • 300 gr de beurre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 5 oeufs
  • 100 gr de Nesquick
  • une tasse de lait
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour, voici la recette d'un gateau qui fait fureur à la maison Heureux

500 gr de farine
1 sachet de levure chimique
350 gr de sucre
300 gr de beurre
2 sachets de sucre vanillé
5 oeufs
100 gr de Nesquick
une tasse de lait

Faire fondre le beurre au MO, y incoporez les jaunes d'oeufs, le sucre et le lait.
Petit à petit, versez la farine m'alangée avec la levure chimique.
Montez les blancs en neige et les incorporer doucement à la préparation.

Prendre 2 saladiers, dans un, verser le sucre vanillé et dans l'autre le Nesquick. c'est ca que j'ai pas compris car sur les photo on voit deux
pate

Dans un moule beurré et farine, avec des cuillères à soupe, mettre une 1ère cuillère de pate à la vanille au centre, puis 1 c a s de pate de cacao au dessus mais toujours essayé de centrer.

Quand cela est terminé, mettre au four préchauffé à 175 degrés pendant 1h10!

Voila, bon appétit! Heureux

Gateau cruVoir l'album

Gateau cuitVoir l'album

Interieur du gateauVoir l'album
sophie6181 a écrit :

Modifié (avr. 2008)

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dans le 1er saladier mettre la 1/2 de la pâte avec le sucre vanillé et dans le 2ème saladier, l'autre 1/2 de pâte et le nesquick...

Heureux
14
c compris
15
je n'ai que 250 g de beurre comment faire
16 Recette

Gâteau marbré au chocolat et à la vanille

Ingrédients Équivalences
  • 416 gr de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 290 gr de sucre
  • 250 gr de beurre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 4 oeufs
  • 84 gr de Nesquick
  • un tasse de lait
Recette certifiée 100% sans IA
confus (ennuyé)

tu peux:

- soit mettre :

416 gr de farine
1 sachet de levure chimique
290 gr de sucre
250 gr de beurre
2 sachets de sucre vanillé
4 oeufs
84 gr de Nesquick
un tasse de lait

- soit tu essaies avec les proportions données et 250 gr de beurre Très Heureux

Cligne de l'oeil
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Très Heureux

quelqu'un a essayé?
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Bravo il est très beau ton marbré! Je pense que j'essaierai la semaine prochaine ou ce week end.
19
Merci et tiens nous au courant! Cligne de l'oeil
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Ta recette va ravir ma petite soeur qui justement en cherchait une... Je ne sais pas si on arrivera à un aussi joli résultat que toi mais en tout cas, chapeau, il est vraiment beau ton marbré! C'est Okey !
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Merci, çà fait plaisir...

si tu suis bien les phases pour 'constituer' le marbré, çà devrait fonctionner... Cligne de l'oeil
22
Effectivement, on a réussi à faire un gâteau qui a sensiblement la même tête que le tien! Heureux ! Après quelques craintes quant à la taille du moule, le gâteau est finalement sorti tout beau tout chaud du four et sans débordement... Merci pour cette jolie recette... la dégustation sera pour le déssert de ce soir Cligne de l'oeil
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Un dernier message ici pour te dire qu'en plus d'être très beau, ton gâteau est vraiment très bon. On s'est récalé. Merci pour cette excellente recette... qui va de ce pas rejoindre mes livres de cuisine
24
ca fait super plaisir çà...

t'as pas de photos? Rire (lol)

vous pouvez aussi soit faire tout chocolat avec la même pâte, ou tout vanille...

ou alors la pâte sans caco, rajoutez des pommes, des granulés ou des fruits confits...

rhoooooooo que je suis contente que çà plaise... Rire (lol) Je bondis de joie
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Oui ben justement comme il nous restait de la pâte cacao on l'a fait cuire séparément et c'était très bon parce que ta pâte est très légère et pas trop forte en goût... Parce que des fois le chocolat ça écoeur et là pas du tout. Donc vraiment carton plein!

Par contre non je n'ai pas de photo (mon appareil est resté dans mon ptit studio d'étudiante et moi j'suis chez papa maman pour les vancances...)