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Gâteau mille feuilles ?

2 réponses · 1662 vues

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Un peu de Magie bonjour, je recherche quelques explications afin de pouvoir confecionner moi même un mille feuille. Si vs pouvez me donner vos idées de recettes et quelques astuces afin de le réussir j'en serais ravie. est ce que le gâteau est réalisable avec de la pâte feuilletée déjà toute prête ou faut il la faire sois même ? merci d'avance et j'attends de vos nouvelles C'est Okey !
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Voiçi ma recette toute simple à réaliser.En ce qui me concerne j'achète ma pâte feuilletée,il en faut 3 rouleaux,je fais ma crème pâtissière et j'achète du glaçage chocolat blanc tout prêt.
-Faire cuire les pâtes feuilletées à blanc,en posant dessus une assiette ou plat ce qui leur évitent de gonfler.
-Préparer la crème pâtissière avec gousse de vanille.
-Il ne reste plus qu'à monter le millefeuille.
-Une pâte,de la crème,re-pâte et re-crème,puis la dernière pâte.
-Ensuite sois tu saupoudres entièrement de sucre glace,ou alors étaler le glaçage blanc et réaliser des marbrures avec du caramel liquide(euh oui...tout prêt...)
Ca c'est la réalisation rapide(quoique c'est quand même moi qui fait la crème! HihiHi!!! Sinon tu peux tout à fait faire toi même ta pâte feuilletée ainsi que le glaçage.Si tu as des questions n'hésite pas!
Bonne journée!