Aller au contenu

gateau yaourt

Page 1/2 · 47 réponses · 31237 vues

1
Bonjour ..avez vous déjà fait des gâteaux au yaourt avec des yaourts aromatisés ?? il me reste un yaourt a la poire bientôt périmé et je ferai bien un gâteau avec ...!!! a votre avis ??? merci ..a+
2
Bonjour,

je pense que c'est possible de prendre des yahourts armomatisés. Moi je prends généralement des yahourts à la vanille mais à la poire ça doit être très bon aussi !

Si tu en fais un tu me diras comment que c'était

A bientôt !

Melina
3
coucou ..merci pour les conseils ....le gâteau super bon et les gars ont adorés en sortant de la piscine ...!!!! je crois que je tenterai avec un yaourt a la noix de coco ...!! merci a+
4
Voici la recette du Gâteau au yaourt, que je rate toujours Exclamation Exclamation Exclamation
1 pot de yaourt
2 pots de sucre
3 pots de farine (j'en mets 1 de Maïzena et 2 de farine)
3/4 de pot d'huile
3 oeufs
1 paquet de sucre vanillé
1/2 paquet de levure chimique Alsa

Pourriez-vous m'expliquer pourquoi. Chez moi il ne monte pas, il est lourd et naturellement très bourratif aussi je n'en fais plus, je préfère le Panettone, là je n'ai aucun problème mais c'est plus long à préparer.

Merci de vos conseils Roulement de yeux
5
coucou, moi je fais des qateaux au yaourt avec les yaourt que j'ai dans le frigo et c'est toujours très bon, en plus ça change un peu du traditionnel...
un coup nature, un coup a la noix de coco, un coup a la vanille, un coup a la fraise. Une fois j'en ai même fait un avec une portion de fromage blanc, personne n'a rien vu...
Le top : rajouter des pomme ou des poires ou encores des fruits au sirop... miaaaaaaam!!!!!
6
Je trouve toujours ce gâteau au yaourth un peu gras, à cause de toute cette huile que l'on rajoute.

Je l'ai déjà fait sans huile, le gâteau est un peu plus compacte... Et vous l'avez-vous déjà fait sans l'huile ?
7
Moi,je ne met qu'un demi pot d'huile,et le résultat est le même Heureux
8
Salut caro ...par rapport a ta recette je ne met que 2 oeufs et par contre un sachet entier de levure ...et puis je bat tout ça au fouet ...!! et voila c'est très bon et très gonflé ...!! a+
9
Je trouve toujours ce gâteau au yaourth un peu gras, à cause de toute cette huile que l'on rajoute.

Je l'ai déjà fait sans huile, le gâteau est un peu plus compacte... Et vous l'avez-vous déjà fait sans l'huile ?
25heures a écrit :


Moi, je le fais sans huile. Je mets de la compote de pommes à la place (sans sucre ajouté) et c'est très bon !!!
10
Merci,Maminette, pour le conseil ; mais à quelle température et combien de temps faut-il le mettre au four ? et quel moule : moule à cake ou moule à manqué ?

Encore merci, pour vos réponses. Difficile, Dur Dur
11 Recette

Gâteau au yaourt

Ingrédients Équivalences
  • 1 yaourt au choix
  • 4 pots de farine
  • 3 oeufs
  • 2 pots de sucre
  • 1/2 pot d'huile
  • 1 sachet de levure chimique
Recette certifiée 100% sans IA
*KiKoU*

Voila ma recette du * Gâteau au yaourt*

Pour 6 pers: ** 1 yaourt au choix
** 4 pots de farine
** 3 oeufs
** 2 pots de sucre
** 1/2 pot d'huile
** 1 sachet de levure chimique
Preparation:
Préchauffer le four, th. 6/7.
Mélanger le tout jusqu'a obtention du pâte lisse.
Verser dans un moule a manqué préalablement beurré.
Faites cuire environ 30 minutes.

Mon homme est toujours ravi quand je le fais et j'en fais au moin 3 fois par mois.

* Tu peux auusi remplacer un pots de farine par du chocolat en poudre.Tu pobtiendra un gâteau au chocolat.Si tu ajoute des poire ou pomme a la pâte,il faut alors laisser cuire quelques minutes de plus.

*BiSeS*
12
Un gâteau au yaourt aux pommes est encore bon le lendemain ?
13
Aucun problème, quand il est froid je l'emballe dans du film plastique alimentaire Cligne de l'oeil

Ingrid
14
et si on rajoute des morceaux de poires avec le yaourt aux poires...
15
bonjour ,
Moi je rajoute toujours dans mon gâteau au yaourt un arôme :
eau de fleur d'oranger
ou extrait d'amande amère
ou triple orange

lorsqu'il est déstiné à l'école ( pour les anniversaires), je le recouvre de Nut***a décoré avec des Sm***ies .C'est rigolo et ça ne plaît pas qu'aux enfants !! Cligne de l'oeil
16
tu peux apporter des gâteaux à l'école, july, tu as de la chance
où sont mes enfants on ne peut seulement apporter que de l'emballer avec date de péremtion indiquer, Evil or Very Mad
ça dépend des directeurs qui appliquent ou non une circulaire,
mais moi j'aimerai bein que mes enfants apportent un gâteau fait maison Pleure ou vraiment très malheureux
lolipop
17
c'est vrai lolipop, maintenant que tu le dis, ça n'a pas toujours été comme ça:Nous étions dans une grande ville auparavant, et les pâtisseries faites maison étaient interdites Malheureux (triste)
Ici, à la campagne, ça passerais mal!
Ceci dit, quand je vois cet étalage de gâteau plus ou moins crémeux en plein soleil le jour de la fête de l'école ...... Roulement de yeux Je me demande !

Au moins tes enfants sont en sécurité; Si tu veux qu'ils aient de bon gâteaux, tu leur en donnes à la maison Cligne de l'oeil
18
C'est la deuxième fois que je le fais avec de la compote de pomme à la place de l'huile et nous avons tous adoré et franchement il n'y a pas grande différence .
Je mets :

1 yaourt (peu importe lequel exemple aujourd'hui c'était "yaourt aux fruits mixés" au citron)
1 pot 1/2 de sucre
2 pot de farine
1 pot de compote de pomme
1 sachet de levure chimique
2 oeufs

30 minutes à four préchauffé therm 6 et c'est prêt !
19
Choqué avec une dosette de café soluble de la canelle et de la cardamome Rire (lol) très bon !! si si!! Cligne de l'oeil
20
Franchement, je suis gourde ou quoi, c'est le 4° gâteau au yaourt que je louppe, plat comme une galette et pourtant j'ai suivi scrupuleusement votre recette.
Cette fois-ci j'ai changé de levure en espérant qu'il lèverait mieux, idem, je crois que je vais abandonner cette recette. Roulement de yeux
21 Recette

Yaourt au Cœur de Fruits Confits et Raisins

Ingrédients Équivalences
  • 1 pot de yaourt (n'importe lequel ils ce debrouille)
  • 2 pots de sucre en poudre
  • 3 pots de farine
  • 4 oeufs
  • 4 cuillères à soupe d'huile
  • 1 sachet de levure
  • 1 parfum (de leur choix !!)
Recette certifiée 100% sans IA
Rire (lol) ba non cro faut pas te décourager !!! Rire (lol)

aller haut les coeurs !! cool coeur

si ca peut aider je te donne mes deux recettes

celle des enfants

1pot de yaourt (n'importe le quel ils ce debrouille)
2 pot de sucre en poudre
3 pot de farine
4 oeufs
4 cuill a soupe d'huille
1 sachet de levure
1 parfum ( de leur choix !!) et je peut te dire que l'ont en a manger des franchement etrange mais gonfler !

hop dans un saladier le yaourt ,lesucre ,les oeufs entier, et le yaourt lesquattres cuill a soupe d'huille
on melange bien
puis la farine et la levure et ont continue de bien melanger au fouet
bon maintenant je prend les commandes la cuisson !
la pate dans un moule a manqué ( il est asser haut et de 24 cm de diamettre)
au four bien chaud ( sur 6/7 env 210 degrés )
20 minutes env

Rire (lol) maintenant la versions pour les grands Rire (lol)

1 yaourt nature
3 pot de farine
2 pot de sucre
2 oeufs gros
4 cuill a soupe d'huille
1/2 paquet de levure + 1 paquet de sucre vanillé
50g de raisins + 50g de fruits confits
1 verre a liqueur de rhum

le yaourt avec la farine, la levure, le sucre , le sucre vanillé et l'huile ,
les deux oeufs (battu en omelette) houps !! bien sur je malange !
puis les fruits confits les raisins trempé dans le rhum et la macération
toujours le meme moule !toujour le meme four ! a ther 6/7 la cuisson env 30 a 45 minutes

a partir de ces deux recettes je crois que toutes les déclinaisons ont eté réaliser a la maison ! avec les blanc en neige des fruits des parfums diversse ! des pepeites de chocolat ou 1 pot de chocolat en poudre ! du miel etc etc ...
avec les blanc en neige Cligne de l'oeil ji pense tres bon avec un pot de miel de forets a la place des deux de sucre de la farine completes et des dattes et canelle bien sur !!

voila ! Razz (Ha ouaip :-p) ce post te ferra toujours un belle collec de recettes de gateau au yaourt ! Hello, Kikou, Bonjour

si ca peut te rassurée tou les ans je rate ma premiere tournée de confiture d'abricots Pleure ou vraiment très malheureux
mais pas 2 alors accroche toi ! J'ai la Banane ! cool coeur J'ai la Banane ! Une part de Gâteau
22
Choqué hihihi l'invité cetait moi !! je te le recapepette CRO pas te décourager!!

j'avais oublier de te pdemmander "ca me tracasse ton affaire!! " c'est quoi ton four ??? petit grand chaleur tournante ou deux grille c'est peut être ca le jour ou j'ai changer de four le temps de maîtriser la bête je loupais touts mes gâteau!!!
23
C'est un four à chaleur tournante, autrement dit c'est mon M.O. qui fait four; Je réussis très bien le pain et bien d'autre chose et le gâteau au yaourt c'est exactement la recette de tes enfants que j'ai faite et rien à faire.
Ma belle-fille à la MAP, ça marche, moi pas.
J'ai essayé avec toutes les levures, je ne comprends pas.

Merci quand même pour les recettes. Pleure ou vraiment très malheureux
24
Choqué ben la ???? moi c'est un chaleur tournante et jamais de problèmes !!

comprend pas Question Question Question

Encore j'ai faim et si tu allais voir un marabout !je vois que ca!

embarrassé (oops) heu pardon caro ... Je suis à plat ! Surprise !
25
C'est un four à chaleur tournante, autrement dit c'est mon M.O. qui fait four; Je réussis très bien le pain et bien d'autre chose et le gâteau au yaourt c'est exactement la recette de tes enfants que j'ai faite et rien à faire.
Ma belle-fille à la MAP, ça marche, moi pas.
J'ai essayé avec toutes les levures, je ne comprends pas.

Merci quand même pour les recettes. Pleure ou vraiment très malheureux
Caro 45 a écrit :


Je ne sais pas... Peut-être que ton four s'est arrêté en cours de cuisson (ça fait retomber le gâteau)