help SVP, avec de la pate d'arachide !

Coucou

Bon alors déjà tu peux t'en servir comme assaisonnement dans tes salades, ça donne un goût très fin. (tu en délayes un petit peu dans une vinaigrette (moi je ne mets pas de moutarde)

Tu as aussi la recette de plume11 si tu aimes le tofu ici :
🔗 Allergie au lait

Je m'en sers aussi comme sauce pour les légumes ainsi :
beurre de cacahouètes
yaourt soja ou crème soja ou si tu préfères de la crème liquide
ou encore lait de coco thaï
oignons émincés finement (facultatif)
Délayer de la purée d'arachide (dakatine par exemple) avec un yaourt de soja, ou crème liquide ou avec du lait de coco.
Recouvrir les assiettes de légumes telle quelle ou ajouter sur le feu à des oignons revenus, des graines grillées...

ou encore...
les brochettes de Ste Catherine ici :
🔗 Rumsteak aux légumes

@+
Zoh

recette non testée

tarte au beurre de cacahuètes glacé sauce chaude

1 paquet de cookies aux pépites de chocolat
40g de beurre fondu
1 cs de lait
1 l de glace vanille
375g de beurre de cacahuètes avec morceaux

graisser un moule a fond amovible de 24cm de diamètre

mixer les cookies pour obtenir de la chapelure grossière ajouter le beurre et le lait continuer de mixer pour obtenir un mélange homogène

pressez le mélange a la main dans le fond et sur les côtés du moule placer 10mn au frigo

battre la glace ramollie et le beurre de cacahuètes dans un grand saladier amalgamer le tout et mettre le tout dans le moule couvrir congelez le gâteau 3 h ou toute la nuit

sauce

mélanger dans une casserole 200g de chocolat 50g de marshmallows blancs grossièrement coupés 300ml de crème épaisse chauffer a feu doux sans laisser bouillir jusqu'à ce que la sauce soit lisse

si tu fais la recette donne moi tes impressions merci

baillou