
encore une recette mousse glacee au citron
1 boite de lait non sucre(440g)
8 c a soupe de sucre en poudre
jus de 1 citron zeste de 1 citron
dans le saladier battre au batteur le contenue de la boite de lait que tu as mis prealblement au frais(il faut que ce soit glacee) avec le sucre , puis tu ajoutes le zeste et le jus de citron, la mousse durcie , verse la dans un moule et met au congelateur 3h demoule et decore a ton gout
petit congolais
4 blancs d'oeufs,1 pince de sel, 200g de sucre, 100g de noix de coco rape
dans ton saladier bat tes blancs en neige,avec le sel et le sucre,l'orsque le melange est mousseux et a peine coulant,ajoute la noix de coco remplie tes caissettes (fais avec du papier sulferise) si tu as un moule expre c'est mieu , laisse cuire environ 20mn a four doux th160
gateaux aux pommes
mesure cuillere a soupe
5 c a s de farine
4 c a s de sucre
3 c a s de lait
2 c a s d'huile
1 oeuf 1 pince de sel 1/2 paquet de levure
2 pommes
----facultatif creme
80g de beurre
100g de sucre
1 oeuf vanille en poudre
dans ton saladier melange dans l'ordre tous les ingrediants vide dans ton moule beurrer et fariner couvre de tranche de pommes enfourne th 220 25mn , 30mn si tu veu rajouter la creme fais fondre a feu doux le beurre puis melange ton sucre ,ton oeuf battu ,et la vanille ,cette creme ainsi obtenue tu la vide sur le gateau au bout de 25mn de cuisson termine la cuisson , a la sortie du four couvre le moule avec un large couvercle pur degager la vapeur
crr