Semaine du goût gâteau original qui peut m'aider ?

1 oct. 2006

bonjour à toutes et tous

une fois de plus, je viens vous mettre à contribution
l'anniversaire de ma fille tombe la semaine du goût (donc ce vendredi!)
et sa maîtresse souhaiterai un gâteau original
l'an dernier j'ai fait un gâteau aux carottes

et aux amandes super !
mais cette année je sèche ......

merci d'avance pour vos conseils et vos idées

: a plusieurs on réfléchit mieux

2 oct. 2006

je te proposes des gâteaux que tout le enfants aiment: les gâteaux aux carambars!!!!!!!!

3 oct. 2006

[Message supprimé à la demande de son auteur.]

4 oct. 2006

bonjour a toutes
moi aussi je serait bien intéressée par ta recette aux carambar
a bientôt

5 Recette oct. 2006

Tarte aux Pralines Roses Simplifiée

Ingrédients Équivalences

200g de pralines rose
300g de crème fraîche liquide
50g de beurre doux
250g de farine
175g de beurre
75g de sucre
1 oeuf
sucre glace

bonjour,

pourquoi pas une tarte aux praline rose ?

Recette
"La simplicité même." Préparation : 15 mn
Cuisson : 15 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 30 mn

Difficulté : Facile

Pour 8 personnes :
pour la crème aux pralines
- 200 g de pralines rose
- 300 g de crème fraîche liquide
- 50 g de beurre doux

pour la pâte sablée
- 250 g de farine
- 175 g de beurre
- 75 g de sucre
- 1 oeuf

décor
- sucre glace

La recette

1/ Faire la pâte sablée (à défaut en utiliser une toute prête). Enduire de beurre un cercle à tarte, le garnir de la pâte, parer les bords puis les chiqueter. Entreposer 30 minutes au réfrigérateur puis cuire à blanc sur thermostat 7 pendant 15 minutes environ après avoir rempli la tarte de noyaux, de fruits secs ou comme ici de perles d'aluminium pour éviter le gonflement de la pâte. Décercler et réserver.

2/ Pendant que la pâte cuit, peser la crème et les pralines, puis le beurre.

3/ Mettre le tout dans une casserole et cuire à 110°C pendant 15 minutes environ. Verser la crème aux pralines dans le fond de tarte. Laisser refroidir au réfrigérateur. Saupoudrer de sucre glace et servir.

6 oct. 2006

merci les filles pour vos idées

je veux bien la recette du gâteau aux carambar
la tarte aux pralines est très tentante aussi
j'ai trouvé en fouinant sur le site une recette de gâteau courgettes chocolat je vais la tester sur mes enfants mercredi

a+
Pascale

7 oct. 2006

Moi j'ai ça à te proposer ; il est original par sa forme :

🔗 Tortue aux fruits

En plus il est simple à réaliser et à préparer la veille.

8 oct. 2006

merci dotty

çà me tente bien mais je le ferai avec un roulé maison
est ce que tu fais un glaçage ?

9 oct. 2006

Tu as raison, moi aussi je fais désormais mon roulé moi-même. Il faut même parfois l'étaler au rouleau car le biscuit roulé gonfle trop et les spirales pour former la carapace de la tortue sont trop gros.
La dernière tortue réalisée était pour la fête des voisins. J'ai fait un roulé garni de pâte à tartiner et imbibé de sirop des abricots (et jus d'abricots, si tu en as)et l'intérieur était composé de fromage blanc , abricots frais et cuits légèrement au sirop et noisettes concassées.

non je ne fais pas de glaçage sinon on ne verrai plus la carapace de la tortue, d'où l'oroginalité du gâteau