Aller au contenu

Sos gâteau brocante

5 réponses · 1126 vues

1
Bonjour,
Mardi je fais une brocante, et je voudrais vendre des petits gâteaux ou alors des gros que je couperaient, pas chers si possible Très Heureux
Si vous avez des idées pouvez-vous m'aider s'il vous plaît !!
merci d'avance

Marie Cligne de l'oeil
2
bonjour,

un gâteau qui se fait à l'avance, qui se vend et se conserve bien, et qui est facile : la meringue.

tu peux en faire de toutes les formes, de toutes les couleurs, décorées selon ton imagination.
3
tu peut faire de nombreux gâteaux "secs" dans un moule a manquer et après tu coupe en carée (je le fais souvent):brownies, gâteau au yaourt avec pépites de chocolat,gâteau a l'amande,gâteau à la noisette, gâteau au miel......
4
Merci beaucoup, je pense faire des petits biscuits secs avec des emportes-pièces recouverts de chocolat avec smart1es ou autres ... et de la meringue rose et verte ! merci beaucoup pour vos idées !

toute idée est encore la bienvenue Très Heureux
5
bijour

coté petits biscuits secs a décorer : les bredeles alsaciens que tu peux ensuite glacer en colorant le glaçage

🔗 Cookies, bredele, gâteaux de Noël

des cookies??ya de quoi faire sur ce forum

cependant,( je suis fan des vides greniers et brocantes)
un ti conseil : présente tout ca très bien, a l'ombre de préférence et avec de quoi recouvrir (film alim transparent) pour l'hygiène, c'est toi qui sert avec des gants de préférence (pas un libre service), a hauteur suffisante pour éviter les tites mimines des enfants...
je sais que pas mal de personnes vendent de l'alimentaire fait maison sur vide grenier
cependant attention a la législation!!il y a des normes très strictes en france, ce serait dommage qu'une personne habilitée en contrôle sanitaire t'embête alors que tu fais ca bien mais pas assez pour lui...
d'ou mon conseil de présentation.. C'est Okey !
dans certains cas, montrer que l'on fait les choses sérieusement permet de "faire passer"
je sais que certaines asso vendent des gâteaux faits par les adhérents, mais ils ont une autorisation spéciale...

en tout cas profite bien de cette journée!!!

salut!!
6
Merci, c'est très gentil C'est Okey ! Cligne de l'oeil