Glace aux spéculoos léger

Ta recette me parait géniale mais peut-on la faire sans sorbetière? Connais-tu un truc pour compenser?

je pense que tu peux la faire sans sorbetière ; tu mets la préparation au congélateur ;puis lorqu'elle commence a prendre ,, a l'aide d'une fourchette il faut re mélanger afin d'éviter les copeaux de glace , et ceci plusieurs fois...merci de me tenir au courant

Painperdu lorsque tu dit grosse boite c'est celle qui pèse dans les 400gr c'est ca?

oui c'est bien ca.....

c'est noté je teste ça dans la semaine

tiens moi au courant!!

Super glace painperdu j'ai simplement rajouté 200ml de crème fraîche que j'avais en reste dans le frigo et mixé 100gr de spéculoos j'ai eu beaucoup de succès

et si on prend un boite de lait concentre sucré, ca peut marcher aussi ? Dans ce cas là, on ne rajoute pas de sucre.
J'ai 2 boites de lait sucré et je ne sais pas quoi en faire ...
Je tenterais bien au café.
Vous en pensez quoi ?

Au top! Moi aussi j'ai mis de la crème fraîche et du coup un peu plus de spéculose et c'est un vrai délice!
Merci pour la recette vraiment facile et délicieuse
A testé par celles qui aiment les spéculos!

ça a l'air troooooooooooooooooopppp bon Hop dans mes coups de coeur pour quand je maîtriserais ma Sorbetière...

j'aurais jamais assez de jours dans l'année pour tester toutes vos recettes... et mon congélateur est déjà plein

j'ai essayé la recette au café (avec de la chicorée) et c'était super bon, j'ai juste rajouté du coulis de caramel au café (voir le poste du coulis dans ma glace).
Un vrai régal! Je voulais mettre des grain de café au sucre mais je n'en trouve pas..... Du coup en déco des "crotte" en chocolat super ....

Encore merci pour la recette

bonjour je suis novis sur le forum je vous envie tous j'ai une sorbetière depuis dimanche et je n'ai pas réussi mon sorbet citron et ma glace à la vanille alors que vous vous régalez avec de bonne glaces maison

ce site est vraiment une mine de bonnes recettes,la tienne est partie dans mes coups de coeur et vais très vite la tester merci

mimie84 ne désespère pas, moi j'ai raté quelques fois aussi avant de faire de bonnes glace. Dis nous comment tu as fait, on peut peut être te donné des conseil ou partager avec toi nos essaie....
Tu aurra bientôt de super glace
A bientôt

loun et kant merci pour ton soutien en fait j'ai un gros problème avec mon congélateur il ne fait pas assez de froid pour congeler mon bol alors les glaces ne se font pas mais je suis entrain de régler mon problème je te tiens au courant merci

Bonjour,
Cette petite glace me plaît bcp, on est très gourmand de café à la maison mais en ce moment nous essayons de faire un peu attention à ce que nous mangeons... alors un glace un peu plus light, je dis oui! Mais pourriez vous me donner les quantités de la recette adaptée au café? Merci.

Pour la recettte de glace au café, j'ai simplement remplacé les speculoses par du café soluble. Je me souviens plus du nombre de cuillère car j'ai fait au pif en goûtant jusqu'à ce que ca e plaise (pas treop sucré).

J'ai fait avant (pour que ca soit bien froid) fondre une fine couche de sucre dans le fond de la casserole avec un peu d'eau pour faire du caramel et une foid "roussi" et un peu comme du sirop épais, j'ai coupé et rajouté aussi du café soluble pour faire du coulis au caramel que j'ai intercalé entre deux couches de glaces....


voila, pour plus d'info n'hésite pas....

Moi j'ai fait une préparation avec du pain d'épices mixé 5 tranches je l'ai mise au frais jusqu'à demain pour la mettre dans la turbine ensuite je pense qu'elle sera aussi bonne qu'avec les spéculos

Cette glace est

pour une boite de lait , je mets 1 cas de café soluble ( j'utilise du nesca..é , il est super bon!!!!

Merci pour vos réponses!
Je vais vite tester tout ça...

J'ai testé cette recette hier soir, et ce fut un grand succès!
Bon j'ai rajouté de la crème liquide et j'ai mis plus de spéculos, et franchement c'était super bon, miam j'adore les spéculos!

Merci pour cette recette

alors dans la famille fan de speculos il y a moi
je vais essayer la glace ce week end car vu les compliments elle doit être exquise
merci pour la recette
dîne