Glaces sans oeufs crus

Bonjour, et Joyeuses fêtes de fin d'année à tous! Je souhaiterais faire une glace pour demain, mais je ne trouve que des recettes à base d'œufs qu'on laisse crus....Auriez vous une recette de glace que l'on prépare à base d'une crème cuite, style crème anglaise ? Est-ce possible? pour tout vous dire; je n'ai encore jamais fait de glaces! Merci de toutes vos idées! bon Réveillon!

glace sans oeuf

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bonne journée

angèle007

! Merci Angèle007 ! J'ai pris bonne note des recettes sans œufs. Cependant , j'ai réussi à faire une glace avec une crème anglaise, à laquelle j'ai rajouté de la crème fouettée .Je l'ai agrémentée de fruits confis macérés dans un peu de rhum....et le tout dans ma sorbetière toute neuve, qui a super bien marché! A la sortie, ça a fait une Plombière, pas légèré- légère, mais bonne! Ca limite quand même les risques d'intox. alimentaires avec les œufs crus! Bonne Année!

bonne année à toi aussi !

angèle007