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Besoin de vos avis sur le menu et quantités

4 réponses · 1001 vues

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Bonsoir à toutes et tous,

alors mon conjoint fête ses 30 ans en janvier. Il ne souhaite pas faire un repas car n'a pas envie que je sois sans arrêt derrière les fourneaux. Nous le faisons chez ses parents. Il y aura à peu prés 35 personnes voir 40. Il n'y a que des adultes.

Donc en apéro on a pensé à:
- cake au saumon
- cake au jambon
- cake aux lardons
- chips, cacahouètes
- tomates cerises
- surimi

ensuite on a en guise de "plat":
- sandwich pâté/jambon
- pommes de terre, salade/tomates, oeuf dur/ cornichon

le dessert:
soit un gâteau tout fait ou soit des tartes faites maison (pommes, flan, chocolat)

qu'en pensez vous? Par contre, au niveau des quantités? là je sèche, jamais fait pour autant de personnes...

merci
2
Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt

🔗 Récapitulatif des quantités .

quantités boissons et nourriture

perso je pense que tu as trop de sorte de cake et que tu pourrais un peu diversifier (quiches, petits feuilletés etc....

bonne journée

angèle007
4
Bonjour
Il faudra beaucoup de liquide pour faire passer tous ces mets un peu lourds et pas faciles à digérer, surtout que tout est froid.
Je pense que tu devrais varier un peu, Angèle à raison, trop de cakes.
Amitiés
Gérard
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merci pour vos avis et liens. C'est bien ce qui me sembler. Je vais voir pour essayer de le faire changer d'avis.