Besoin idées pour entrée de noël pour 16 pas trop onéreuse

bonsoir,

comme indiqué dans le sujet je recherche une entrée pour le repas de noël sachant que nous serons 16 et que le plat de résistance est un jambon laqué à l'ananas. bien sûr si elle pouvait ne pas être trop onéreuse ça serait mieux

merci d'avance

tu peux très bien ne pas faire d'entrées et faire un apéro avec un peu plus conséquent avec plus d'amuses bouche variés

sinon asperges avec leur sauce
tranches de truite saumonée avec petits blinis et crème fraîche
avocats crevettes ou miettes de crabe mayonnaise et tomates cerise
un pain de poissons

bonne journée

angèle007

merci Angèle pour ces idées mais je pense que je vais faire un potage à préparer la veille, pour ne pas passer tout mon temps en cuisine quand les invités seront là. il ne me reste plus qu'à trouver lequel

très bonne idée un bon potage à servir dans des petits bols

bonne soirée

angèle007

Tu peut faire un potage Dubary, moi je trouve ça très bon, mais c'est mon goût bien sur

bonsoir Michb,
qu'est ce qu'un potage Dubary ?

🔗 Potage du Barry

bonne soirée

angèle007

je pense avoir trouver mon bonheur, un velouté de Potimarron aux moules
merci angel pour le lien, je vais tester ça

bon week end

angèle007