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Menu romantique pour anniversaire

8 réponses · 2431 vues

1
Bonjour à tous,
cela fait quelques jours que je parcours les forum et sites gastronomiques, malgré tout je souhaiterais avoir vos idées.
Ma copine fête ses 25 ans ce week end, j'essaye pour cela de faire un petit repas romantique.Elle n'aime pas les tomates et les fraises. Et adore le saumon, les cerises et abricot.
Si vous avez des idées de menu avec leur formulation ce serait super. Pour l'apero il y aura sûrement mojito avec et sûrement du champagne en dessert. Maintenant faut que je trouve tout le reste.
Allez y donnez vos idées tout est bon à prendre.

Et un grand merci d'avance.
2
Salut, en entrée tu peux lui faire des ômonieres de saumon
en plat une ptit plat en cocotte individuel style gratin aux st jaques ou lasagnes
et en dessert des verrines façon foret noire, un peu de bisctuit, du kirsch, chantilly et cerise sur le gâteau lol

si tu veux d'autres idées je vais réfléchir de mon coté, bonne soirée
3
Hello, Kikou, Bonjour bibi

clique sur ce lien et ceux à l'intérieur

🔗 Menu pour la Saint-valentin

Bienvenu

bonne journée

angèle007
4
Ah merci bcp
le gratin de st jacques est bien tentant...
qu'est ce que tu conseillerais comme assortiment avec?
pour le désert j'hésite entre ta verine et un mi -cuit.
Sinon je pense que l'entrée est validé j'avais pense a cela aussi.
merci beaucoup en tt cas et si ya des formulation pour le menu n'hésitez pas
5
un truc comme désert qui a fait mouche avec ma moitier

tu fait une mousse au chocolat
tu la mets dans des moules individuel au silicone et tu les place au congel pendant 1 à 2H ou plus je ne sais plus désolée
démouler le tout sur une crème anglaise avec un nuage de chantilly sur le dessus

tu peux décorré le tout de cérise, ou cacher une cerise alcolisé au centre
6
un truc comme désert qui a fait mouche avec ma moitier

tu fait une mousse au chocolat
tu la mets dans des moules individuel au silicone et tu les place au congel pendant 1 à 2H ou plus je ne sais plus désolée
démouler le tout sur une crème anglaise avec un nuage de chantilly sur le dessus

tu peux décorré le tout de cérise, ou cacher une cerise alcolisé au centre
iza29 a écrit :


ouais ou un ptit coulis de fruits rouges, qu'on congel dans des bacs a glaçon, ca fait un coeur coulant !
7
Bisou Bé"lie

on peut faire un mousse choco en verrine et rajouter sur le dessus des cerises fraîches avec une feuille ou 2 Très Heureux

un bon dessert synpa et pas compliqué

bonne soirée

angèle007
8
Ah merci bcp
le gratin de st jacques est bien tentant...
qu'est ce que tu conseillerais comme assortiment avec? une salade verte, surtout si le reste de repas est copieux
pour le désert j'hésite entre ta verine et un mi -cuit.
Sinon je pense que l'entrée est validé j'avais pense a cela aussi. tu peux fermer l'omoniere avec un brin de ciboulette et déposer une bague autour ou bien la mettre dans le dessert ! c'est un cadeau comme un autre, et comme intitulé "surprise de la mer" ou "mystère" si c'est le dessert'lol
merci beaucoup en tt cas et si ya des formulation pour le menu n'hésitez pas
bibi44 a écrit :
9
un bijoux dans le désert c'est pas dangereux, et risque d'étouffement?

encore dans une huître sur le dessus ca peut le faire