bonjour a tout le monde !
je suis maman d une petite fille de 14mois et nous allons faire son baptême en mars 2011 j aurais voulu votre aide pour les quantités !
nous allons faire un buffet froid pour 45adultes/10 enfants !
en entrée
(je pensais réaliser 2-3 papilons de charcuterie)
-rossette
-salami
-pâté en croûte
-jambon cru
-roulade de jambon
-salade verte
-tomate cerise
en plat :
-rôti de boeuf
-rôti de porc
-poulet
-salade piemontaise
-taboulé
fromage :
je ne c po cor mais je vais prendre diferents fromages
ensuite gâteau ce sera enboulangerioe dc ca va !
auriez vous une petite idée pour la quantité de ce que je dois prendre ?
pour les boissons pour le repas seulement !
j'ai 3 cartons de vin et 3 de rosé
j'ai 3 pack de jus de fruit
j'ai 3 pack de coca
est assez pour les boissons ?
merci davance
j'ai 3 pack d eau
je suis maman d une petite fille de 14mois et nous allons faire son baptême en mars 2011 j aurais voulu votre aide pour les quantités !
nous allons faire un buffet froid pour 45adultes/10 enfants !
en entrée
(je pensais réaliser 2-3 papilons de charcuterie)
-rossette
-salami
-pâté en croûte
-jambon cru
-roulade de jambon
-salade verte
-tomate cerise
en plat :
-rôti de boeuf
-rôti de porc
-poulet
-salade piemontaise
-taboulé
fromage :
je ne c po cor mais je vais prendre diferents fromages
ensuite gâteau ce sera enboulangerioe dc ca va !
auriez vous une petite idée pour la quantité de ce que je dois prendre ?
pour les boissons pour le repas seulement !
j'ai 3 cartons de vin et 3 de rosé
j'ai 3 pack de jus de fruit
j'ai 3 pack de coca
est assez pour les boissons ?
merci davance
j'ai 3 pack d eau


