Ingrédients
Équivalences
- 200g de jambon sec
- 200g de saucisse sèche
- 200g de saucisson ou rosette
- 200g de pâté ou friton
- 200g de cantal
- 200g de brie (ou fromages à pâte molle)
- 200g d'un chèvre genre bûche
bonjour,
je vient vous demander de l'aide pour une tache pour laquelle j'ai un peu de mal.
je suis chargé d'un comité des fêtes qui organise une soirée apéro-concert.
lors de cette soirée, il sera proposé une assiette de charcuterie et de fromages.
je doit donc effectuer une commande afin d'acheter tout les ingrédients et c'est là que les difficultés arrivent. j'ai pas franchement l'oeil pour les quantités et les portions qui doivent être achetées.
on doit réalisée 200 assiettes qui contiendrons les produit suivants :
- jambon sec
- saucisse sèche
- saucisson ou rosette
- pâté ou friton
- cantal
- brie ( ou fromages a pate mole)
- et un chèvre genre bûche .
je suis sur que des personnes avisée sur le forum qui sont a même de m'aider et dsl si je n'est pas posté dans la bonne section.
merci d'avance
je vient vous demander de l'aide pour une tache pour laquelle j'ai un peu de mal.
je suis chargé d'un comité des fêtes qui organise une soirée apéro-concert.
lors de cette soirée, il sera proposé une assiette de charcuterie et de fromages.
je doit donc effectuer une commande afin d'acheter tout les ingrédients et c'est là que les difficultés arrivent. j'ai pas franchement l'oeil pour les quantités et les portions qui doivent être achetées.
on doit réalisée 200 assiettes qui contiendrons les produit suivants :
- jambon sec
- saucisse sèche
- saucisson ou rosette
- pâté ou friton
- cantal
- brie ( ou fromages a pate mole)
- et un chèvre genre bûche .
je suis sur que des personnes avisée sur le forum qui sont a même de m'aider et dsl si je n'est pas posté dans la bonne section.
merci d'avance
