Repas romantique

Bonjour,
J'ai 17 ans et je me débrouille plutôt bien en cuisine. Dans quelques jours me copine vient plusieurs jours chez moi et je voudrais au moins un soir lui préparer un dîner assez romantique mais le problème c'est que je vais devoir préparer le repas quand elle sera là alors j'aimerais savoir si quelqu'un pourrais m'aider pour choisir mon plat principal, qu'il ne soit pas trop long à faire mais pas tout simple non plus, j'ai envie de lui montrer que je me débrouille et de lui faire plaisir. Merci d'avance

bonsoir LumTwix

clique sur ce lien, je pense que tu pourras y trouver ton bonheur !

🔗 Votre repas pour la Saint-Valentin



et n'éshite pas si tu as besoin d'aide

bonne soirée

angèle007

Merci beaucoup je vais aller explorer tout ça.
PS : Je m'excuse si vous voyez deux fois mon message je suis nouveau et je l'ai posté deux fois sans faire exprès j'attends que le deuxième s'affiche pour le supprimer ^^'

Faut pas te louper non plus. Est-ce qu'il y a un type de plats dans lequel tu te sens plus à l'aise ? Viandes grillées, mijotés, plats au four, tartes salées ?

Et elle, est-ce qu'il y a des trucs qu'elle aime beaucoup et d'autres qu'elle n'aime pas du tout ?

Pour un repas romantique entre jeunes personnes, je verrais bien par exemple des petites tartes feuilletées avec des légumes (et de la pâte toute prête !), ou des petits gratins individuels, tout ça servi avec une tranche de gigot d'agneau grillée.

MI avec 9 page de repas et divers... sur la St Valentin je pense que notre ami va bien trouver quelque chose. Nous attendrons son repas

bonne soirée

angèle007

Oui, je pense aussi. Mais je sais que moi, de temps en temps, j'ai envie d'avoir des réponses rien que pour mon cas, une inspiration sur ma petite question à moi. Voilà pourquoi je tenais à livrer ma petite idée à moi à LumTwix

Mi , je suis de ton avis, on aime bien aussi être rassurée

très bonne soirée

angèle007

Voilà alors j'ai un petit peu d'idées mais c'est plus vraiment romantique mais comme elle m'emmène toujours dans des restaurants de pleins de pays différents et que je suis d'origine italienne je pensais lui faire un repas italien avec en entrée des scampis à l'italienne, en plat principal des gnocchis (faites maison même si je sais que le plat principal est pas extra :s) et en dessert un tiramisu aux fruits.
Qu'en pensez vous ^^' ? Je suis pas encore fixé pour le plat principal et j'ai une petite question si je peux encore vous déranger un petit peu, est-ce qu'il est possible de faire le tiramisu 2 jours à l'avance ou ce n'est pas bon ?
Et je vous remercie pour tout vos messages c'est gentil de vouloir m'aider

Bon je fais un édite parce que je remarque que mon entrée n'est pas vraiment une entrée alors je reviens un peu à zéro

Moi, je fais toujours le tiramisu la veille.
Comme cela, si il en reste, ce n'est pas perdu.
Tu as 2 jours pour le finir

Bon j'ai encore changé d'avis mdr mais cette fois je suis fixé, après avoir relu vos conseils voici mon programme :
Pour l'apéritif je veux faire des palmiers au jambon
Entrée : Feuilletés au chèvre avec de la salade
Plat : Du gigot d'agneau avec du gratin dauphinois
Dessert : Tiramisu aux fruits

Ton plat me paraît plus sage parce que les gnocchis, c'est pas facile à faire, surtout fait maison. Ca peut vite tourner à la cata. Alors qu'avec le gigot tu as moins de chances de te planter.

Ton menu me paraît très bien, simple et bon et équilibré.

Perso, je ferais le tiramisu la veille mais pas deux jours avant, les biscuits risquent d'être détrempés.

Par contre rien ne t'empêche d'anticiper sur les feuilletés. Tu peux les préparer et même les cuire et les congeler ensuite. Comme ça tu n'auras plus qu'à les sortir un peu à l'avance et à les réchauffer au four une petite dizaine de minutes.

Le gratin aussi tu peux le faire à l'avance. Ca, ça tient facilement les deux jours.

je te propose ce tiramisu

il tient 48h au frigo sans problème.

🔗 Tiramisu au fromage blanc et fraises

tu peux le faire ausi avec des fruits au sirop. Surtout bien égoutté avant

bonne soirée

angèle007

Merci