Un dîner typiquement Français pour 2 personnes

Salut à tous,

Je suis de Barcelone et je suis une étudiante de la langue française à l'école oficial. Je ne sais pas beaucoup sur la cuisine française mais je veux faire une surprise à mon mari pour son anniversaire. Je le veux préparer un dîner typiquement français: la dîner, la boisson, la musique, l'environnement ... J'aimerais que quelqu'un me donner une recette facile à préparer, pour commencer. J'ai choisi le dessert: crêpes au chocolat avec un peu de liqueur d'orange.

Bonne journée

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bon dimanche

angèle007

APÉRITIF
Un Kir accompagné de toasts à la mousse de roquefort

ENTRÉES

Potage de pois cassés aux croûtons
ou
Aspic de légumes aux crevettes
les 4 entrées avec un verre de Chardonnay
Ou
Galettes de pommes de terre à la laitue
ou
Filets de maquereaux au cidre

PLAT
Aiguillettes de canard à l'orange, gratin dauphinois & un verre de Gamay
Ou
Émincé de porc braisé aux herbes fraîches, gratin de légumes et crudités & un verre de Costières de nimes
Ou
Filets de rougets à l'anis, fenouil braisé tomates fraîches & un verre de coteau d’Aix
ou
Fricassée de veau aux courgettes & un verre de Chardonnay
Ou
Lapin au chou & un verre de Brouilly

DESSERT
crêpes au chocolat avec un peu de liqueur d'orange

café & petits chocolats fins

ENTRÉE :
coquille saint jacques à la normande
truite aux amandes

PLAT :

Souris d'agneau caramélisée servie avec des haricots blancs (de paimpol - de pamiers ou vendééns
Poule Henri IV (poule au pot !) avec sa sauce crêmée
accompagné de légumes : carottes - navets et servi avec des coquilettes.

maintenant tu peux faire aussi un plat unique régional :

- cassoulet
- choucroute viandes ou poisson