Bonjour,
J'aide une amie à organiser une grande fête au mois d'août et j'aimerai faire des croissants salés fourrés, des roulés salés, des mini cakes, des grands cakes, des mini quiches et des sablés au parmesan. Je souhaiterai m'avancer un peu comme il y aura beaucoup de monde.
J'aimerai savoir svp, pendant combien de temps à l'avance je peux congeler tout cela, sachant que les croissants et les roulés seront justes fait mais pas cuit mais par contre le reste serait congelé après avoir été cuit.
Je vous remercie par avance de vos réponses
Bonne journée à vous
J'aide une amie à organiser une grande fête au mois d'août et j'aimerai faire des croissants salés fourrés, des roulés salés, des mini cakes, des grands cakes, des mini quiches et des sablés au parmesan. Je souhaiterai m'avancer un peu comme il y aura beaucoup de monde.
J'aimerai savoir svp, pendant combien de temps à l'avance je peux congeler tout cela, sachant que les croissants et les roulés seront justes fait mais pas cuit mais par contre le reste serait congelé après avoir été cuit.
Je vous remercie par avance de vos réponses
Bonne journée à vous
