Congeler les bûches pour Noël ?

1 déc. 2011

bonjour
je dois faire des bûches pour noël peut on les congeler ,?et quelles bûches peut on faire qui supportent la congélation sans risque de les voir s affaisser en degelantmerci d avance

2 déc. 2011

bonjour
je dois faire des bûches pour noël peut on les congeler ,?et quelles bûches peut on faire qui supportent la congélation sans risque de les voir s affaisser en degelantmerci d avance

phicrisa a écrit :

COUCOU PHICRISA, tu dois faire combien de bûches ? tu ne peux en faire une par ex jeudi et l'autre vendredi ? moi j'ai trois desserts à faire donc je commence par la glace mercredi (spéculoos) jeudi (vanille) car je fais une bûche glacée deux parfums et vendredi je fais ma bûche aux pommes et mon trianon ... j'aurais trop peur que ce soit raté en congelant et là c'est faisable ....En tout cas je te souhaites de bonne fêtes de fin d'année

Voici un post que j'ai trouvé pour toi sur le forum

🔗 Congélation bûche