J'ai préparer un velouté de potirorn (potiron + lait).Il m'ne reste beaucoup trop.
Est ce queje peux congeler sans risque, en sachant que le liquide est créé uniquement par le lait?
combien de temps cette préparation peut se garder au congélateur?
Est ce queje peux congeler sans risque, en sachant que le liquide est créé uniquement par le lait?
combien de temps cette préparation peut se garder au congélateur?
.... mais dans ce cas, comme l'aspect n'est plus aussi "clean" que celui d'une soupe, je mélange un peu de flocon de purée une fois que je l'ai chauffé pour en fait une purée de légumes =))
