Bonjour,
je suis nouvelle et n'ai pas eu le temps de tout lire...
Je vais faire une brioche au chocolat,mais la recette donne "1,5 cc de levure boulangère spéciale pain pour une brioche de 750G" .
Hors, je souhaite faire une brioche de 500g avec de la levure "Francine" et donc je ne sais pas comment faire pour l'équivalence...
Quelqu'un peut il m'aider?
je suis nouvelle et n'ai pas eu le temps de tout lire...
Je vais faire une brioche au chocolat,mais la recette donne "1,5 cc de levure boulangère spéciale pain pour une brioche de 750G" .
Hors, je souhaite faire une brioche de 500g avec de la levure "Francine" et donc je ne sais pas comment faire pour l'équivalence...
Quelqu'un peut il m'aider?