Aller au contenu

Mon levain liquide inratable (12)

Page 102/119 · 2951 réponses · 110877 vues

1
Bonjour tout le monde

Merci Jopette de me répondre pour les poivrons, je voulais savoir, comme toi tu en mets dans ton jardin, comment il fallait les planter, j'ai été voir sur le net, et j'ai rien compris.. HihiHi!!! HihiHi!!! il faut tailler le rameau 1 feuille au dessus de la fleur, le suivant ainsi et ainsi de suite, si on coupe le rameau, ça ne va plus pousser, non ? !! j'y comprends que dale, je suis pas blonde pourtant !! HihiHi!!! HihiHi!!!

Aller bonne journée à tous, ici il pleut toujours... ...

Rose Hello, Kikou, Bonjour Bisou Bisou Anémone
2
Vivire, je ne coupe rien aux poivrons ,je les laisse pousser ,fleurir, et je récolte .
3
Ha bon ? ben, je pense que je vais faire comme toi Jopette alors, mais ici dans le Nord, il faudrait peut être que je les protège, non ? qu'est ce que tu en dis ? ou alors les laisser dans ma serre .... ..

Le soleil est revenu par chez nous, mais il fait encore un peu frais, j'espère que ça va se réchauffer, là 18° c'est peu pour un mois de Juin.. confus (ennuyé)

Dimanche nous avons fêté plusieurs anniversaires à la maison et voici les deux gâteaux que j'ai fabriqués de mes petites mimines HihiHi!!! HihiHi!!! , c'est une tarte aux fruits et une charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat pour les 11 ans de ma petite fille mahaud La charlotte au chocolat

Tarte aux fruits pour les anniversaires de dimanche dernier - la tarte aux fruits

A TOUS

Bonnejournee
4
Vivire tu sais, je suis dans l'Est donc le climat et comme chez toi . Mes poivrons sont en pleine terre , mais cette année, ça ne démare pas fort vu la météo !.
Tes gâteaux sont super beaux et je pense tout aussi bon . Ange miam Ange miam
Pour la tarte aux fruits, tu fais une crème pâtissière ? et par dessus tes fruits crus ?
Je prépare mon prochain voyage aux Marais Poitevains .
Toi qui voyage beaucoup, tu connais ?
Bonne soirée a tous et a bientôt .
Jopette
5
UN COUCOU RAPIDE LES FILLES ET GABOTTES ! pas trop le temps en ce moment ..mon filston va être hospitalisé pour des exams plus sérieux ..J'attends les consignes plus précises de mon doc. Avant hier il a encore chuté dans sa s. de bains ..je l'ai trouvé 2h plus tard ! il n'avait pas pris son tél. avec lui ..ce qui fait qu'il n'a pas pu me prévenir ...
Je vous laisse ..je vous dirai quoi ..lorsque je saurai ..A++++++MAMYLI
6
Mamyli, j'espère que ça ira pour ton fils ,que ce n'est pas trop grave .
Bonne nuit .
Jopette
7
hello !

me voici revenue !
c'est qu'on délaisse le post mais on a pas suffisament de temps malheureusement pour y être +....en tout cas c'est ça pour moi.

jopette,
je vais aller voir tes photos, tu as dû te régaler. je rêve aussi de vacances seule avec mon homme pq on ne se voit que pour les repas et quand il vient dormir, je dors déjà depuis longtemps. on se voyait plus lorsque 200km nous séparaient....

lili & mamyli,
vous me donnez vraiment envie de me remettre à faire un levain mais nous venons de nous remettre au régime chéri et moi pq j'ai pris 10kg en 10 mois et lui en a 15 à perdre.....alors si je me relance dans le levain, j'imagine le résultat....

lili,
félicitations ! ça te plaît d'être mamyli ?! comment s'appelle cette merveille ?
quand mon levain était....vivant et bien je mettais tout dans le bol de mon robot sans me soucier de l'ordre et zou, mélangeage !

mamyli,
moi aussi je veux bien papyli pour le peu de repassage que j'ai à faire ! en fait je suis en train de redescendre du grenier les cartons de fringues de chéri et de tout relaver car mme poussière s'est invitée et comme Mr a été le maire du village, il a qq jolies tenues.....et puis ça me ferait l'occasion de vous revoir !
comment va ton fils ? tu nous inquiètes, donne vite des nouvelles.

vivire !
pour les poivrons, il leur faut de la chaleur, donc à mon avis mais je ne suis pas experte en la matière, tu devrai les laisser sous serre.
les miens commencent juste à présenter qq fruits et je ne me suis pas encore préoccupé de la taille.
tu as l'air d'avoir un beau jardin, je vais aller faire des photos du mien mais d'abord je vais vous mettre qq photos de mon intérieur qui est loin d'être fini !
pour l'eau au jardin, nous avons la chance d'avoir un petit très petit cours d'eau juste à côté alors on a une pompe et de l'eau en quantité nécessaire.
j'ai 14 pieds de courge qui ont pris (dont 2 potimarrons) mais dans un autre coin de terre car effectivement ces choses là s'étalent !
mon homme est viticulteur, je confirme.
ta tarte est très jolie, bien régulière ! mes petits n'aiment malheureusement pas ce genre de chose...., c'est bien dommage.

je file commencer à poster qq photos
8
je suis en train de vous mettre les photos de mon jardin mais je crois qu'il y a un problème car elles sont validées mais n'apparaissent pas.....et c'est très long en plus....
9
COUCOU LES FILLES ET GABOTTES ! qques nouvelles rapides avant de repartir pour l'hôpital ..je ne suis pas en avance ..et pourtant levée depuis 4h.30.. Je suis vert ! PTITBISCUIT !super ton nouveau chez toi ! il y a encore qques définitions à effectuer ..mais tu tiens le bon bout ..qu'est ce qu'ils ont grandi tes enfants ! ils sont adorables .L'air de la campagne doit leur réussir ! à toi aussi ..puisque tu as pris ...qques kgs .. Rire (lol) et chéri aussi ! !Le bonheur vous réussit quoi ! ! Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil je te taquines un peu ! ! Rire (lol) super ton jardin et celui de ton petit jardinnier ..MALO ! ! Cligne de l'oeil c'est agréable de pouvoir manger des légumes frais ..rien à voir en comparaison avec ceux de grde surface .
Nous n'avons toujours pas de réponse quant aux examens effectués à philippe . Ils lui font un bilan super complet ..on peut dire qu'il est passé au crible ..de la tête aux pieds ..et encore rien de précis quant à ce qui se passe ..il est certain que l'origine est l'accident qu'il avait eu à l'âge de 21 ans ..il avait été tellement abîmé que les séquelles étaient prévisibles à plus ou moins long terme .Quant à savoir ce qui est entrain de lâcher....on ne sait pas trop ..mais les recherches s'orientent vers le cerveau et la moelle épinière ..les tests à l'électromyogramme semblent bien indiquer le problème..ou tout au mpoins une partie du problème .Je n'en sais pas plus pour le moment , je vais essayer de voir l'interne de service aujourd'hui pour savoir qque chose . Je file vite préparer ses repas et préparer son linge . Papyli est entrain de s'occuper du jardin .. Hello, Kikou, Bonjour Bisou A ++++ tard MAMYLI
10
Coucou les filles et Gabotte

J'ai fait mon pain ce soir mais, je ne sais pas pourquoi (pas la
tête à ça probablement) je me suis
trompée dans mes proportions... j'ai mis 300 g de levain + 125 g d'eau+500 g de farine bouhouhouh bouhouhouh bouhouhouh Quand j'ai commencé à pétrir
je voyais bien que quelque chose clochait mais... je me suis rendue compte
trop tard de mon erreur Siffle Siffle J'ai donc rajouté un peu d'eau dans le
pétrin et j'ai laissé le programme se terminer... Tant pis, je verrai bien
ce que celà donnera à la cuisson

Mamyli : c'est vraiment pas top pour Philippe; j'espère que tout ira bien
viens vite nous donner des nouvelles Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie
11
Je suis embarrassé (oops) embarrassé (oops) embarrassé (oops) J'ai oublié de saluer tous les autres
du post embarrassé (oops) embarrassé (oops) embarrassé (oops)

A vous tous
Bonnenuit
12
mamyli,
tu as des nouvelles ?

lili,
alors ce pain, ça a donné quoi ?

perso j'en ai refait de très basique en petites portions individuelles.
13
Coucou tt le monde!

Il n'y a pas grand monde pour le moment Pleure ou vraiment très malheureux

Pti Biscuit : figure-toi que mon pain n'était pas trop mauvais mais
avait, évidemment, un fort goût (pas désagréable d'ailleurs) de levain.
J'en ai refais avant hier en respectant les bonnes proportions et tt ok.
Comme toi j'espère que Mamyli va bien et que les examens de Philippe
sont ok.

J'ai oublié de répondre à ton post embarrassé (oops) embarrassé (oops) embarrassé (oops) Ma petite-fille
se nomme Elisa, elle est jolie comme un Tendrement coeur et a déjà un mois, ça fait
tout drôle de voir ma fille avec un bébé... elle avait tellement peur de
ne pas avoir l'instinct maternel mais là... je pense qu'il n'y a pas
de problème HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! d'ailleurs elle a de qui tenir HihiHi!!! HihiHi!!!

Allez : je te souhaite ainsi qu'aux autres

Bonnenuit
14
hello !

ça y est, nous avons mis notre piscine ! elle se remplit mais sa forme me parait bizarre.....

j'ai déjà ramassé une belle fournée de haricots verts que je voulais stériliser mais je n'en ai pas assez, donc je les cuits pour demain et peut être une partie pour le congel.

est ce que quelqu'un aurait des bouquins ou des liens à me proposer sur les bocaux en tout genre car je veux m'y mettre mais je n'ai pas de doc.
voyez un peu, ma BM m'a sorti sa lessiveuse pour stériliser et elle fait cuire sur un feu de bois des temps très approximatifs : "tu mets la lessiveuse sur le feu, tu mets une bûche et tu reviens qq heures + tard".

moi qui aime les trucs précis.....
15
hum, c'est bien calme par ici, comment allez vous ?

nous avons eu de beaux orages dimanche ce qui nous a valu des coupures successives d'internet, pffff la campagne ! ça ne m'arrivait jamais à la ville...

ma grande a passé son brevet, elle est persuadée de l'avoir, n'a rien révisé du tout Evil or Very Mad et donc je suis septique car elle m'a ramené le sujet de géo et ce qu'elle a répondu.....je n'aurai rien dit comme elle et elle n'a pas fait les questions qui payaient le plus, enfin, on verra.
sinon elle passe en 2nde pro gestion administration en lycée privé et internat, j'espère qu'elle bossera et les petits passent respectivement en CP et CM1.

pas trop de cuisine en ce moment à cause des grosses chaleurs mais j'ai tenté hier des conserves de haricots verts, je trouve cela très fastidieux...je sais pas si j'en referait et en plus faut que je vérifie si ça a pris.
16
Bonjour
17
Coucou tt le monde! Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour

P'tit biscuit : Ta fille a eu ses résultats? Tt ok?Ca donne
quoi? Euh...dis-moi tu penses que le pain au levain est
plus "lourd" que le pain fait à la levure
normale? Perso je n'en ai aucune idée.

Jopette : comment s'est passé ton voyage? tu en as
bien profité j'espère C'est Okey !

Vivire : tes gâteaux sont super beaux...on dirait qu'ils
sortent du pâtissier Rire (lol) Rire (lol)

J'espère de tout coeur que Mamyli va bien...je lui fais
un coucou au cas où
elle passerait par ici Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie

A vous toutes et aux autres

Jours
18
Hello, coucou tout le monde

J'étais partie en vacances pendant deux semaines, une en bretagne et l'autre dans la pointe du Cotentin, pas loin de St Mère l'Eglise dans la Manche, vous connaissez ? on a eu en tout que 2 jours de pluie, mais un peu frais pour la saison, entre 17 et 19° pas plus et un peu de vent... Mais voilà, retour à la maison, les vacances, c'est fini.. confus (ennuyé) on attendra l'année prochaine... Roulement de yeux

Pti biscuit, tu prendras des photos de ta piscine, la mienne, je ne la mets pas cette année, trop d'eau et pas assez de soleil alors si c'est pour dépenser 15m3 d'eau et pas en profiter ou très peu, c'est pas la peine.. .... Et ben !! super ton potager, il est vraiment grand !! le mien est certes beaucoup plus petit, 10m de long sur 3m environ de large.. alors tu vois !! Rire (lol) HihiHi!!!, les tomates sortent bien, je les ais couvertes sous une petite serre fait maison, je prendrai des photos dans la semaine pour montrer à quoi ça ressemble, mais je suis contente, j'ai ressemer des radis et ils sortent déjà

Mamyli, alors pour ton fils ? tu as eu les résultats pour finir ?.. .. pas facile tout ça, bon courage et ne baisse pas les bras..

Non, je n'ai pas mis dans la tarte de la crème pâtissière mais du flan..... Als., ben oui fallait faire vite j'avais pas trop le temps avec tout ce petit monde (mes 4 enfants avec mes 5 petits enfants) à la maison, on est toujours dérangé, mais ça a été quand même, ça n'arrive pas souvent et c'est que du bonheur

Gabottes, comment vas-tu ? comme on dit pas de nouvelles bonnes nouvelles Fiesta Roulement de yeux

Je vous souhaite à tous une

Bonsoir
19
Ah voila du monde !

Lili, mon voyage était très bien , mais nous préparons le suivant qui arrive a grands pas et ce sera la Bretagne .
Vivire je vais a Trégung dans la pointe de trévignon tu connais ??? si oui tu as de bonnes idées de visite ??,
Je viens d'avoir mes enfants et petits enfants pendant 5 jours ..... que du bonheur mais beaucoup de travail et là je décompresse avec seulement le plus grand qui est en vacances chez nous.
Vivire quand tu dis que tu as mis du flanc sur ta tarte c'est quel genre de flanc ???.
Pas de nouvelle de Mamyli ! j'espère que ça va pour son fils .
Vivire, dis moi la Bretagne .....
Bonne soirée a tous .
Jopette
20
Coucou !!!
21
Coucou
22
Coucou Jopette Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour
Tt va bien? Tu repars quand en Bretagne? J'espère que
tu auras du beau temps.

Vivire : ça va bien?

Pas de nouvelles de Mamily, P'tit biscuit et les autres Pleure ou vraiment très malheureux Pleure ou vraiment très malheureux Pleure ou vraiment très malheureux

A tous :

Bonnenuit
23
Demain le départ ! Je bondis de joie Je bondis de joie
D'après la météo ... beau temps !
je vous dirai ..
Toujours pas de nouvelle de Mamyli ...
bonne nuit @ plus tard .
Jopette
24
hello !

j'ai été très occupée !
d'abord 4 jours dans mon pays pour laisser mes petits à leur père et profiter de mes copines, puis qq jours de répit enfin....d'aménagements car je suis allé à ik**a et chéri a dû tabaser pour installer ce que j'avais pris avant l'arrivée de ma cousine et ses 2 petits pour 8 jours. elle vient juste de repartir.
on nous promet une chaleur torride pour les jours à venir.
entre temps ma grande est partie pour une semaine chez ma soeur et oh ! miracle, elle a eu son brevet, je me demande comment.....mais bon !
mes petits rentrent ce jeudi et la grande aussi d'ailleurs ce qui fait que chéri et moi sommes en amoureux pour la 1ère fois depuis un an ! ça fait drôle cette maison vide.....
on va essayer de faire qq travaux encore, 2 meubles à monter et une fenêtre à changer avant jeudi.

j'ai beaucoup bougé pendant une semaine et j'ai bien délaissé mon jardin le pauvre.....et comme je m'entends moins bien avec belle maman, c'est pas toujours évident.

je vais lancer mes lessives pour que tout soit propre avant l'arrivée des enfants et redonner un bon grand coup de ménage.
25
lili,
oui, le pain au levain est plus lourd que celui à la levure.
idéalement, mets du levain et un poilou de levure, ça coupe la pore en 2. enfin je sais pas ce que tu recherches en fait !

vivire,
je vois que tu profites à fond de ta retraite, c'est super ! perso, toujours au chômage.
je vais tout de même partir une semaine à la mer avec les enfants.
pas encore faire les photos de la piscine remplie mais avec le retour des enfants ça va se faire.
nous on y mets 30m3 d'eau.