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Utilisation de levure boulanger

4 réponses · 3070 vues

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Bonjour, pourriez-vous m'indiquer la procédure pour utiliser la levure boulanger ( en cube ) ?
Quelle quantité pour les différents pains quigg ( 750g 1kg 1kg3 ) ? m'indiquer les posts qui répondent à mes questions - merci .
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Un peu de Magie
Flêche (Voir ICI)
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salut tout l monde ! ne vous poser plus de questions pour dissoudre la levure fraîche .... y a mieux elle existe sous format liquide c la marque PANEO au rayon frais et sa marche super bien! et JOYEUX NOËL Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
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Par contre avec cette levure, il faut enlever du liquide dans les recettes de base sous peine de devoir façonner de la soupe.