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Bbm 1038 et brioches filantes!

2 réponses · 691 vues

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bonjours à tous!

depuis peu nous avons une map blusky bbm1038 et je tente desesperement de faire une brioche bonne et filante!
j'ai déjà fait plusieurs recettes différentes et à chaque fois elles semblent réussies mais je trouve toujours quelques chose à redire!

j'ai tenter la bricohe aux yahourts mais nous l'avons trouvée fade et la texture se rapproche plus d'un gâteau que d'une brioche.
J'ai trouver une autre recette le goût était plutôt simpa mais coté texture ce n'est pas vraiment ca.. on dirait un gâteau.

Quelqu'un a des recettes simpa à me proposer qui allierai goût et texture filante sachant que je souhaite tout réaliser en map...à moins que ce ne soit impossible.

merci d'avance

ps : autres recettes que des brioches (ou lien) adaptés à ma map sont les bienvenues
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merci c pil ce kil me fallai je vais voir ce que ca donne