Ingrédients
Équivalences
- 150ml de lait tiède
- 90 gr beurre mou
- 5 jaunes d'oeuf
- 500 gr farine (dont 1cas gluten, 1cas lecithine de soja)
- 1.5cac sel
- 4 cas sucre
- 100 pepite de chocolat
- 1 sachet levure
Bonsoir les filles,
Je suis une mapeuse débutante et je poste rarement de post mais je vous lis beaucoup.
J'ai une Delonghi 125s et si je ne vous avais pas je serais bien deçu car les recettes du bouquin beurk.
en bref MERCI !!!
Maintenant ma brioche ressemble plus à un pain qu'à une brioche. Le goût est succulant les peptites bien repartis mais elle est trop dense, trop pain quoi. Qui a un conseil ??
Recette
150ml de lait tiède
90 gr beurre mou
5 jaunes d'oeuf
500 gr farine (dont 1cas gluten, 1cas lecithine de soja)
1.5cac sel
4 cas sucre
100 pepite de chocolat
1 sachet levure
merci d'avance
Sense
Je suis une mapeuse débutante et je poste rarement de post mais je vous lis beaucoup.
J'ai une Delonghi 125s et si je ne vous avais pas je serais bien deçu car les recettes du bouquin beurk.
en bref MERCI !!!
Maintenant ma brioche ressemble plus à un pain qu'à une brioche. Le goût est succulant les peptites bien repartis mais elle est trop dense, trop pain quoi. Qui a un conseil ??
Recette
150ml de lait tiède
90 gr beurre mou
5 jaunes d'oeuf
500 gr farine (dont 1cas gluten, 1cas lecithine de soja)
1.5cac sel
4 cas sucre
100 pepite de chocolat
1 sachet levure
merci d'avance
Sense
