bonjour,
la faire lever a chaud jusqu'a que la pâte double de volume...puis a froid pareil...
la mouler et laisser lever jusqu'a que la pâte lève 2 fois et demi son volume puis faire cuire comme a votre habitude
la faire lever a chaud jusqu'a que la pâte double de volume...puis a froid pareil...
la mouler et laisser lever jusqu'a que la pâte lève 2 fois et demi son volume puis faire cuire comme a votre habitude