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listez vos recettes pour la Kenwod BM 200

Page 3/3 · 54 réponses · 5289 vues

1 Recette

Pain léger aux céréales et au seigle àéré

Ingrédients Équivalences
  • 320 ml d'eau tiède
  • 2 cc d'huile (isio 4)
  • 400g de farine blanche
  • 100g de farine de seigle ou 6 céréales ou complète
  • 1 cc de sel
  • 2 cc de sucre
  • 2 cc de levure
Recette certifiée 100% sans IA
j'essaye la recette de nathalie, pour le pain de seigle aéré.

Je suis très inquiète;
320 ml d'eau pour 500g de farine.
La pate est très liquide, aussi liquide que celle du pain d'épice.

C'est un peu tard pour les remords puisque la machine à pain fait ses affaires, mais je voulais savoir si c'est pareil pour ceux et celles qui ont essayé cette recette ?

pain léger de seigle ,6 céréales ou complet

programme 6 ( 3h20)

320 ml d'eau tiède
2 cc d'huile (isio 4)
400g de farine blanche
100g de farine de seigle ou 6 céréales ou complète
1 cc de sel
2 cc de sucre
2 cc de levure
2
Bravo !

Bravo à toutes et à tous

Merci pour vos recettes de brioches.... Nous avons une MAP BM200 depuis peu..

Nous faisons déjà nos pains régulièrement, nous varions les plaisirs.. et les cakes salés au jambon, olive, gruyère sont très bons..

Je vais essayer une de vos recette de brioche et je vous dirai ce que j'en pense....

A très bientôt

Très Heureux Fiesta
3
bonjour,

finalement mon pain n'était pas bon du tout, même avec de la cuisson en plus.
Un peu plus tard j'ai reessayé la recette en enlevant 100ml de liquide, et devinez quoi, il est délicieux à souhait.
En revanche, il n'est pas aussi levé que sur la photo, mais avec le temps ça viendra.

à bientôt, zorobabe
4
Très Heureux

Recette de brioche pour MAP BM200 ?? Pouvez-vous m'aider Question

J'ai un problème avec le sucre... donc est-il possible de ne pas mettre de sucre dans la recette de la brioche ...

Merci d'avance de votre aide
5
bonjour,
J'aimerais faire un pain au noix (plein dans le jardin) mais je n'ai pas envie de le faire avec du babeurre comme indiqué dans le livre de recette.
Quelqu'un aurait il une recette pour moi.

Merci d'avance

Bibou