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Pannetone en map c'est une recette, je pense de saveur

16 réponses · 1736 vues

1
Bonjour,

Tout est dans le titre, mais je ne la retrouve plus. Malheureux (triste)

Je voudrais la faire. Si vous pouviez m'aider à retrouver cette recette, ce serait bien gentil.

Merci. Rire (lol)
2
tu vas sur "rechercher" en haut et tu tapes "panettone de saveur".Tu auras tout de suite les sujets répertoriés et celui qui te concerne est le premier. Rire (lol) désolée;je ne suis pas douée pour faire le lien confus (ennuyé)
3
Et non, je l'ai déjà fait mais ça ne me mets pas les recettes de SAVEUR.

JE PRÉCISE QUE CELLE QUE JE CHERCHE C'EST EN MAP.
4
confus (ennuyé) embarrassé (oops)
5
Et non, je l'ai déjà fait mais ça ne me mets pas les recettes de SAVEUR.

JE PRÉCISE QUE CELLE QUE JE CHERCHE C'EST EN MAP.
Tototte77 a écrit :


Bonjour, Heureux

serait-ce celle-ci Question panettone de saveur en map dans un post de missrimmel !

Cligne de l'oeil et @+

Modifié (mars 2008)

6
j'ai trouvé! Rire (lol) c'est missrimel qui a posté une recette en map C'est Okey ! .Tu vas quand même sur rechercher en haut et tu tapes "panettone en map" et le tour est joué Rire (lol)
7
Et non, je l'ai déjà fait mais ça ne me mets pas les recettes de SAVEUR.

JE PRÉCISE QUE CELLE QUE JE CHERCHE C'EST EN MAP.
Tototte77 a écrit :


Bonjour, Heureux

serait-ce celle-ci Question panettone de saveur en map dans un post de missrimmel !

Cligne de l'oeil et @+
sitiee a écrit :


Oui c'est celle là, mais elle dit qu'elle là fait "à sa sauce" donc je voulais voir sur celle de SAVEUR ce qu'il y avait de changer. Mais merci, si je ne trouve pas ça fera l'affaire. Rire (lol)
8
SAVEUR c'est le pseudo d'une personne du ce forum. Rire (lol)
9
Non je ne crois pas que ce soit ça. SAVEUR c'est le pseudo d'une personne du ce forum. Rire (lol)
Tototte77 a écrit :


Je suis vert ! Hello, Kikou, Bonjour
11
Bonjour,

C'est gentil à toi, mais non je cherche celle qui est fait en MAP je ne sais plus pour qu'elle MAP j'avais vu la recette dans une récap.

Mais merci tout de même et bonne soirée.
12 Recette

Pannettone au Citron et Raisins secs

Ingrédients Équivalences
  • 15 cl de lait
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 1 oeuf entier
  • 1 cuillère à soupe d'arôme naturel de citron
  • 375 g de farine
  • 1 cuillère à café de sel
  • 90 g de sucre
  • 120 g de beurre
  • 1 sachet de levure de boulanger
  • 150 g de raisins secs trempés dans un mélange rhum et eau
  • 75 g d'écorces d'orange confite
Recette certifiée 100% sans IA
Rire (lol) Idée
j'ai cherché et j'epère avoir celle que tu cherches.Voici un copié-collé de la recette donnée par Loupiac.
J'ai réussi un merveilleux Panettone avec ma MAP (machine à pains) bm 200

Voici la recette :

15 cl de lait
2 jaunes d'oeufs
1 oeuf entier
1 cuillère à soupe d'arôme naturel de citron
375 g de farine
1 cuillère à café de sel
90 g de sucre
120 g de beurre
1 sachet de levure de boulanger

programme sucré 8

Au bip rajouter :

150 g de raisins secs trempés dans un mélange rhum et eau
75 g d'écorces d'orange confite

Je n'ai pas résisté, je l'ai gouté encore chaud, un délice

A bientôt

LOUPIAC

13
Bonjour et merci P'tite maman,

Je vais l'enregistrer et essaierai de la faire la semaine prochaine car là pas le temps.

Je pense que ça pourrait aller, j'ai envoyé un MP à saveur mais elle ne m'a pas répondu, elle ne doit plus venir sur le forum.

Bonne journée. Rire (lol)
14
Bonjour à toutes et tous

Moi aussi j'ai testé le panettone en map le résultat
n'a pas été super le goût n'y était pas je crois que je referai avec une cuisson au four car le programme sucré
ne me convient pas.

Bises à toutes.

Tristal. cool coeur Un peu de Magie cool coeur
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Bonjour,

Je suis bien contente de te l'entendre dire. La pâte est assez liquide, j'ai dû rajouter pas mal de farine et au final heureusement que j'avais oublié le beurre sinon je me demande ce que ça aurait donné. Au final c'était tout compact. Comme une idiote je n'avais pas mesurer le lait avec les jaunes d'oeufs et l'oeuf entier, ça vient peut-être de là. Malheureux (triste)

Le prochain j'essaierai aussi de le faire cuire au four. Très Heureux

Bon week-end. cool coeur
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dommage que ça n'aille pas embarrassé (oops) je sais que Rebecca Pugnale a écrit des livre concernant les recettes en Map,je vais tâcher de rechercher la recette et je vous la poste dès possible.Je n'ai pas eu le temps de tester mais ses recettes correspondent à celles pour une Map au TH 60. Rire (lol)
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Ma map à un TH 60 c'est une QUIGG, et je peux te dire que c'était tellement liquide que j'ai dû en remettre de la farine.

Je n'avais pas pensé à mesurer les liquides, mais certainement que ça fait plus que 300 ml.