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Recette de gâteaux à faire à map

4 réponses · 772 vues

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Je viens d'acheter une machine à pain et j'aimerais bien tester quelque recettes à gâteaux dedans mais j'en ai Po Malheureux (triste)Malheureux (triste)
Pouvez vous me venir en aide ?
Je vous remercie d'avance !!!
2 Recette

Cake aux Bananes Moelleux

Ingrédients Équivalences
  • 350 g de farine
  • 150 g de margarine ou beurre en coupé en petits morceaux
  • 150 g de sucre en poudre
  • 3 gros oeufs
  • 3 cuillère à soupe de miel liquide
  • 2 bananes écrasées (200g)
  • 1 sachet de levure chimique
  • 200 g de raisins secs
  • 100 g de cerises confites
  • 100 g de noisettes concassées (facultatif)
  • 1/2 cuillère à café de noix de muscade en poudre (falcutatif)
  • 500 gr de farine pour pain blanc T65
  • 500 gr de miel
  • 250 ml de lait
  • une cuillère à café de bicarbonate
  • 60 gr d'écorces d'oranges confites
  • une bonne poignée d'amandes effilées
  • une cuillère à café de cannelle en poudre
  • 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre
  • 1/2 cuillère à café d'anis
  • 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 1/2 cuillère à café de sel
Recette certifiée 100% sans IA
bonsoir,
voici trois recettes:
Recettes de gâteaux en MAP
CAKE AUX BANANES Cake a la bananeVoir l'album

- 350 g de farine
- 150 g de margarine ou beurre en coupé en petits morceaux
- 150 g de sucre en poudre
- 3 gros oeufs
- 3 cuillère à soupe de miel liquide
- 2 bananes écrasées (200g)
- 1 sachet de levure chimique
- 200 g de raisins secs
- 100 g de cerises confites
- 100 g de noisettes concassées (facultatif)
- 1/2 cuillère à café de noix de muscade en poudre (falcutatif)

- mettre le miel, le beurre, les oeufs, les bananes écrasées, le sucre
- mettre en marche la (MAP)machine à pains programme pâte
- mettre la farine dans laquelle vous avez mélanger la levure chimique
Quand le programme pâte à fini de pétrir mettre le programme cake et laisser la machine faire jusqu'à la fin
- le temps de cuisson étant trop court lancer le programme cuisson pendant 50 minutes.

Vous obtiendrez ce merveilleux cake très moelleux et fondant, un régal!!!
Une autre recette, il s'agit du pain d'épice de vanille chocolat version tout en MAP

PAIN D EPICE Pain d epice de mariechoco en mapVoir l'album
- 500 gr de farine pour pain blanc T65
- 500 gr de miel
- 250 ml de lait
- une cuillère à café de bicarbonate
- 60 gr d'écorces d'oranges confites
- une bonne poignée d'amandes effilées
- une cuillère à café de cannelle en poudre
- 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre
- 1/2 cuillère à café d'anis
- 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 1/2 cuillère à café de sel

- Mettre le miel, le lait, le sel, les épices et la fleur d'oranger
- Mettre en marche la (MAP)machine à pains programme pâte
- Mettre la farine mélangée au bicarbonate
- A la fin du pétrissage du programme pâte mettre le programme cake
- A la fin du programme cake mettre le programme cuisson seule 30 minutes.

Démouler et déguster un merveilleux pain d'épice moelleux à souhait tout en ayant la mie serrée (et non compacte)
GATEAU AUX CHOCOLAT PAPY BROSSARD DE ROSEOCEANE
Gateau papVoir l'album
135ml de lait ,
1 sachet de levure chimique,
300gr de beurre,
1 sachet sucre vanillé,
300gr de sucre poudre ,
3 oeufs,
450gr de farine ,
sel ,
50gr de cacao en poudre,
CARDAMONE

J'ai d'abord battu au fouet dans un saladier les oeufs et ensuite j'ai tout mis dans la map
(les liquides, puis le reste) ensuite rien de plus facile programme gateau et après on déguste

MEL

PS si tu veux d'autres recettes en voici
🔗 Recettes testées map afkbm3: Gâteau au yaourt + photo
3 Recette

Cake aux Bananes Fondants

Ingrédients Équivalences
  • 350 g de farine
  • 150 g de margarine ou beurre en coupé en petits morceaux
  • 150 g de sucre en poudre
  • 3 gros oeufs
  • 3 cuillère à soupe de miel liquide
  • 2 bananes écrasées (200g)
  • 1 sachet de levure chimique
  • 200 g de raisins secs
  • 100 g de cerises confites
  • 100 g de noisettes concassées (facultatif)
  • 1/2 cuillère à café de noix de muscade en poudre (falcutatif)
  • 500 gr de farine pour pain blanc T65
  • 500 gr de miel
  • 250 ml de lait
  • une cuillère à café de bicarbonate
  • 60 gr d'écorces d'oranges confites
  • une bonne poignée d'amandes effilées
  • une cuillère à café de cannelle en poudre
  • 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre
  • 1/2 cuillère à café d'anis
  • 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 1/2 cuillère à café de sel
Recette certifiée 100% sans IA
[quote="Mélusine77"]bonsoir,
voici trois recettes:
Recettes de gâteaux en MAP
CAKE AUX BANANES Cake a la bananeVoir l'album

- 350 g de farine
- 150 g de margarine ou beurre en coupé en petits morceaux
- 150 g de sucre en poudre
- 3 gros oeufs
- 3 cuillère à soupe de miel liquide
- 2 bananes écrasées (200g)
- 1 sachet de levure chimique
- 200 g de raisins secs
- 100 g de cerises confites
- 100 g de noisettes concassées (facultatif)
- 1/2 cuillère à café de noix de muscade en poudre (falcutatif)

- mettre le miel, le beurre, les oeufs, les bananes écrasées, le sucre
- mettre en marche la (MAP)machine à pains programme pâte
- mettre la farine dans laquelle vous avez mélanger la levure chimique
Quand le programme pâte à fini de pétrir mettre le programme cake et laisser la machine faire jusqu'à la fin
- le temps de cuisson étant trop court lancer le programme cuisson pendant 50 minutes.

Vous obtiendrez ce merveilleux cake très moelleux et fondant, un régal!!!
Une autre recette, il s'agit du pain d'épice de vanille chocolat version tout en MAP

PAIN D EPICE Pain d epice de mariechoco en mapVoir l'album
- 500 gr de farine pour pain blanc T65
- 500 gr de miel
- 250 ml de lait
- une cuillère à café de bicarbonate
- 60 gr d'écorces d'oranges confites
- une bonne poignée d'amandes effilées
- une cuillère à café de cannelle en poudre
- 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre
- 1/2 cuillère à café d'anis
- 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 1/2 cuillère à café de sel

- Mettre le miel, le lait, le sel, les épices et la fleur d'oranger
- Mettre en marche la (MAP)machine à pains programme pâte
- Mettre la farine mélangée au bicarbonate
- A la fin du pétrissage du programme pâte mettre le programme cake
- A la fin du programme cake mettre le programme cuisson seule 30 minutes.

Démouler et déguster un merveilleux pain d'épice moelleux à souhait tout en ayant la mie serrée (et non compacte)
GATEAU AUX CHOCOLAT PAPY BROSSARD DE ROSEOCEANE
Gateau papVoir l'album
135ml de lait ,
1 sachet de levure chimique,
300gr de beurre,
1 sachet sucre vanillé,
300gr de sucre poudre ,
3 oeufs,
450gr de farine ,
sel ,
50gr de cacao en poudre,
cardamome

J'ai d'abord battu au fouet dans un saladier les oeufs et ensuite j'ai tout mis dans la map
(les liquides, puis le reste) ensuite rien de plus facile programme gateau et après on déguste

MEL

PS si tu veux d'autres recettes en voici
🔗 Recettes testées map afkbm3: Gâteau au yaourt + photo

Je te remercie beaucoup pour les recettes
Je vais les tester cette après midi, je me laisserais bien tenter par ton GATEAU AUX CHOCOLAT PAPY BROSSARD DE ROSEOCEANE.
Je t'en dirai des nouvelles Heureux Très Heureux

euh Question Tes gâteaux tu les fais dans une map qui à une capacité maximale de 1 kg ? Car la mienne à une capacité Max. de 750 grammes (c'est une moulinex home bread) es ce que celà pose une problème pour la quantité des ingrédients ?
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non je ne pense pas car mes gâteaux ne remplissent que la moitié du moule et encore pas toujours
MEL
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non je ne pense pas car mes gâteaux ne remplissent que la moitié du moule et encore pas toujours
MEL
Mélusine77 a écrit :

je te remercie pour tout Etoiles Magie
Je vais pouvoir tester le brossard Heureux Très Heureux
J'ai la Banane !