Recherche recette mini brioche dans map

5 réponses · 1039 vues

1 Recette févr. 2007

Ingrédients Équivalences

300g de farine
250g de farine

J'ai une mini map qui fait des pains de 500g,
Est-ce que quelqu'un aurait des recettes avec 300g de farine pour un pain et 250g de farine pour une brioche.
Je recherche plus des recettes de viennoiseries, le pain je m'en arrange.
La brioche est plus délicate.

Merci à tous pour vos réponses. Un peu de Magie

Julies

2 févr. 2007

et tu peux nous donner la marque de ta map

3 févr. 2007

C'est une xbm 1008, merci.

4 févr. 2007

essaye avec ca 🔗 Map bruneau ? quelqu'un connaît

5 févr. 2007

je te mets des liens pour des recettes testées avec une petite cuve...

mais je pense que tu dvras rajouter du liquide pour les adapter à ta MAP....
surveilles ton pâton, au bout de 10 mn de pétrissage il doit former une belle boule, souple...et ajoute du liquide tiède par petites quantités si nécessaire

là

ici

là

tiens nous au courant

6 févr. 2007

merci ÉNORMÉMENT
j'essaie dès que je peux.
Un peu de Magie

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