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Astuces pour Délicook de siméo

Page 51/58 · 1427 réponses · 167504 vues

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15 jours après mon achat, la cuve blanche autour s'est fendue sur 20 cm. Je suis allée le porter à l'adresse de ma région que le fournisseur m'a indiquée et j'en ai eu pour 1 mois de réparation.
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Bonjour à tous et à toutes Heureux

Je viens d'acquérir le délicook qc345 et je l'ai déjà testé avec la recette de brownies, sans les noix car ma fille y est allergique et avec une erreur de dosage pour la levure. Ça nous a donné un chouette gâteau au chocolat qui n'a pas survécu à l'après midi :p

Par contre, je trouve que la notice n'est pas très explicative ; aussi j'ai quelques petites questions :

- le bouton start clignote en permanence, est-ce normal ?

- sur l'écran, il y un logo horloge, est-il là juste pour dire "c'est l'heure qui est sur l'écran!" ou pour dire qu'il a un départ différé en stock ? (on a appuyé sur pas mal de boutons au départ juste pour voir ce qui se passait d'où le doute)

- la notice indique que le départ différé doit se faire avec l'heure à laquelle il doit s'arrêter mais la seule page internet qui parle de manière poussée du délicook indique qu'il s'agit de l'heure de départ... qui a raison ?

- je n'arrive pas à lancer un départ différé, la notice indique à ce sujet que le bouton de minuterie doit s'allumer... mais rien (d'où le doute avec le symbole horloge). Je lui place bien un menu avant d'appuyer sur minuterie.

Demain, j'attaque la cuisson du riz pour une préparation de sushis :d, j'en salive d'avance ; et je pense attaquer le poulet rôti rapidement.

petro,
hâve fun
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Bonjour, Heureux

j'étais venue vous parler de la panne de mon délicook, et comme Baboonnette je vais profiter d'un échange standard.

Heureux Bonjour Petro,
- la touche START clignote continuellement, c'est normal.
- Tu peux régler l'heure de ton délicook, pour ce faire tu appuies pendant 3 ou 4 secondes sur la touche minuterie, tu auras l'heure qui va clignoter, tu choisis en appuyant sur le bouton H/Min, l'heure qui te convient, ensuite tu régleras de la même manière l'heure des minutes.
- Tu peux programmer une cuisson, par exemple "réchauffer"
tu veux que ton plat soit chaud pour passer à table à 20 h, donc tu choisis dans menu "Réchauffer" sans attendre, tu appuies sur la touche "minuterie" et comme précédemment tu règles l'heure sur 20 h, puis tu appuies sur la touche "Start".
A 20 h tu dégustes Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! ta préparation. Une part de Gâteau
Bon dimanche et fait nous partager tes recettes.
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merci pour les infos

Là j'avance sur l'utilisation, je n'ai pas pu m'empêcher de préparer un chili ce midi. La recette fournie sur le site (j'ai pas regardé si elle est aussi dans le livre de recettes).
J'ai remplacé la poudre de chili (je sais même pas ce que c'est ce truc là), le cumin et le piment par un mélange spécial chili de ducros. Je me doutais bien que ce ne serait pas très pimenté mais je me lance dans des tests de dosages aussi je ne prends pas de risques.
J'attaque les sushis tout à l'heure ; et le poulet devra attendre que j'ai du temps donc ce sera le week-end prochain au mieux.

petro,
hâve fun
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Bon après une longue hésitation entre le cookeo et le delicook évolution j'ai finalement commandé le délicook évolution, je suis assistante maternelle et je manque de temps pour faire le repas a midi et le soir mais j'ai du temps pour remplir le delicook dans la matinée ou dans l'après midi quitte a faire aussi revenir la viande ou les oignons donc il me servira beaucoup pour les départs différés on verra bien ! Je finis a 12h15 voir 13h donc dur dur de me mettre a cusiner mes enfants reprenant l'école a 13h30 et le soir je fini entre 18h30 et 19h00 la pareil j'ai le ménage pour le lendemain et le repas, difficile de faire les deux ! De toute façon mon zhom m'a dit commence avec celui la il est moins cher et dans quelques temps si tu veux on en prendra un autre, il est gentil mon zhom hein Très Heureux
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Bonjour à toutes et tous ! Très heureux
Ma femme ayant reçu un catalogue où figurait le Cookeo de Moulinex, je me suis mis à chercher sur la toile ce qui existait d'équivalent.
J'ai vu différents appareils aux fonctions diverses, mais ce qui nous intéressait, c'était surtout la préparation + cuisson de plats.
Le Cookeo fut vite éliminé car trop dirigiste et assez restreint. Ensuite, ne sachant pas trop choisir entre celui de TF1 et celui de M6, je suis tombé sur le ce forum et là, mon choix a été vite fait !
C'est ainsi que je remercie tous/toutes les participants/antes qui rivalisent de gentillesse et de savoir-faire sur ce forum.
Reçu hier midi par la Poste j'ai potassé la notice afin de bien comprendre la logique de l'appareil, j'ai même téléphoné au SAV car la description de la façon d'ôter la soupape ne correspondait pas au modèle "Évolution" et je ne voulais pas commettre d'impair.
Pour info : il faut pousser fortement par l'intérieur du couvercle.
Et le soir, ma femme ayant ramené du jardin des courgettes et des tomates, j'ai improvisé une sorte de ratatouille, qui, ma foi, fut réussie.
Pour ce midi, ayant un reste de lapin en sauce, pas suffisamment cuit, cuisiné à la cocotte minute, j'ai utilisé la fonction "mijoter" pour réchauffer et finir de cuire le plat, assorti d'une programmation différée qui nous a délivré le plat parfaitement prêt à l'heure indiquée.
Naturellement j'ai parcouru ce fil de discussion complètement, j'ai vu aussi "La récap" des recettes où de talentueuses cuisinières nous font partager généreusement leurs secrets !
Encore merci, et Abientot
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ma foi, voilà un homme qui s'investit dans la cuisine ! Très heureux Bravo.
La fonction réchauffage est très pratique aussi. Rien que pour une boite de raviolis, je l'utilise car comme ça, aucune chance de faire brûler le fond.
8 Recette

Gâteau aux pommes délicieux au Délicook

Ingrédients Équivalences
  • 3 pommes
  • 4 Œufs
  • 80 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 / 2 sachet de levure
  • 1 / 2 verre de lait de soja
Recette certifiée 100% sans IA
Coucou ! Très heureux
Je viens de prendre mon "goûter", confectionné naturellement avec le Délicook !

J'ai utilisé la recette "Gâteau au pommes" d' "Emilie150" que je remercie chaleureusement.

Je n'ai pas pu m'empêcher d'y mettre mon grain de sel.Mdr
Ce qui donne :
Ingrédients :
 3 pommes
 4 Œufs
 80 g de farine
 100 g de sucre
 1 sachet de sucre vanillé
 1 / 2 sachet de levure
 1 / 2 verre de lait de soja

Préparation :
1. Éplucher, puis couper les pommes en dés moyens.
2. Beurrer le moule et sucrer les parois.
3. Séparer les blancs des jaunes d’œuf.
4. Dans un grand saladier mettre :
La farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure, les jaunes d’œuf, le lait de soja.
5. Bien mélanger le tout.
6. Monter les blancs en neige bien fernes.
7. Incorporer délicatement ceux-ci à la préparation.

8. Mettre à cuire en position « Gâteau » standard, soit 45 mn.
9. À la fin de cuisson démarrer « Gratin » standard, soit 10 mn.

10. Ôter le bol et laisser refroidir, puis démoulez et dégustez !

D’après recette d’ « Emilie150 »

À l'arrivée le gâteau correspondait exactement à la photo d'"Emilie150".
Gateau aux pommesVoir l'album

Excusez-moi, il n'y en a déjà plus que la moitié ! Embarrassé (oups!)
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Ce soir j'ai reçu mon délicook évolution.
Pour le tester j'ai vite fais un petite recette basique.
Des gombos avec des haricots plats à la tomates.
J'ai fais revenir un oignons dans une cuillère à café d'huile d'olive en mode grill végétale.
Ensuite, j'ai mis les gombos, les haricots plats et les deux tomates avec une gousse d'ail.
J'ai programmé mijotage 45 mn et voilà une belle assiette de légumes diététiques et fondant à souhait.
Je suis contente de mon premier essais.
Demain je me lance dans une rouelle de porc avec des pdt vitelottes, une chayotte.
Je posterais le résultat.
10 Recette

Porc mijoté aux endives et pommes de terre

Ingrédients Équivalences
  • un oignon émincé
  • une rouelle de porc d'1 kg
  • 2 brins de thym
  • 2 endives coupées en 4
  • 1 gousse d'ail
  • des haricots plats
  • 3 pommes de terre vitelottes
  • un verre de vin blanc
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Alors voilà,
Déjà je me sens un peu seule sur ce post, mais je me dis que mon expérience pourra bénéficier à d'autre Très heureux
Ce matin j'ai voulu tester le départ différé, car en fait j'ai acheté deux délicook, l'ancien et l'évolution. L'ancien étant destiné à mon fils pour Noël, donc je veux pouvoir bien maîtriser l'appareil pour l'aider dans sa prise en main. Pour fiston, c'est surtout cette cuisson différée qui m’intéresse, car, comme il travail, le soir, il dit qu'il n'a pas le temps de se préparer à manger et donc, il mange tous les jours au resto. Choqué Non non... Choqué
Donc, disais-je ce matin, j'ai testé le départ différé. A 7 h 30 j'ai mis dans la cuve, un oignon émincé, une rouelle de porc d'1 kg 2, 2 brins de thym, 2 endives coupées en 4, 1 gousse d'ail, des haricots plats, 3 pommes de terre vitelottes, un verre de vin blanc, sel, poivre.
J'ai fermé le bazars, J'ai sélectionné mijoter 2 h 00 et cuisson se terminant à 12 h 00.
Tout c'est bien passé, la viande était bien cuite et pas blanche, elle avait dorée un peu sur le dessous, les légumes fondants, tout parfait !
J'en connais un qui va faire des économies Très heureux
Voilà voilà
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coucou karole comme tu te sens seule je passe

je me suis jamais servie de la fonction départ différé

je viens de racheter le bol l'ancien était un peu rayé j'avais peur que ce ne soit nocif Surpris Surpris je l'ai plusieurs fois mis au lave vaisselle dans le panier du bas à l'endroit des assiettes donc je pense que c'est ça qui a rayé

sinon je l'utilise souvent pour tout cuisson vapeur mijotage j'ai jamais fait de gâteau par contre et la cuisson du riz et des pâtes à chaque fois c'était raté sinon j'en suis très contente

quelle différence y a t il entre les 2 modèles ils sont similaires ou y a t il des fonctions en plus?
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sympa ton passage Sophie Très heureux
Ils sont totalement différents la forme du premier est plus fun, (elle plaira plus à mon fils de 22 ans).
Avec l'évolution, tu peux modifier les temps de cuisson et donc affiner tes cuissons(pour mon fils, je préfère les temps déjà pré-réglés du premier délicook)
Pour le mode mijotage, ça va de 20 mn à 4 h, la fonction cuisson lente qui n'existe pas sur la première version va de 5 à 10 h, pour la cuisson vapeur, pour les légumes tu peux régler la cuisson de 5 à 42 mn, pour le poisson de 5 à 30 mn. Comme nouveauté, il y a aussi le mode gratiner que tu peux régler de 10 à 30 mn. Il y a une fonction yaourt aussi qui n'existe pas sur la première version.
Quant au départ différé, je suis super contente, car c'est avant tout pour cela que je l'ai acheté pour fiston. Moi je n'en aurais certainement pas l'utilité, quoi que, on ne sait jamais...
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ha oui ça c'est super le mijotage car je trouve qu'une heure c'est trop

bon tant que celui la marche je garde comme ça on verra quand il aura rendu l'âme d'ici la il y aura encore des nouveautés
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Je trouve qu'avoir la main sur le temps de cuisson, quand on sait cuisiner, c'est top. Pour mon fils l'autre système est mieux, il n'a pas à se poser de questions, il l'utilisera mieux comme ça. Enfin, je pense, il me tarde de lui offrir à Noël, pour voir ce qu'il en fait Clin d'oeil heureux complice
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J'ai le delicook évolution depuis 1 mois et c'est le top je l'utilise tous les jours ! Y'a que les pâtes que j'arrive pas a cuire avec le delicook elle sont toujours trop cuite faut que je surveille ça ! Par contre pour le riz c'est super !
J'ai testé la fonction différé plusieurs fois ça aussi c'est génial étant assmat je prépare les repas vers 16h parce que j'ai personne je met donc tout dans le délicook et je le programme vers 19h30 du coup quand on veut manger c'est prêt !
J'ai tout testé sauf les yaourts mais j'ai tout acheter donc ça ne devrait pas tarder ! Pour l'instant j'en suis ravie, j'ai acheté un second bol pour pouvoir garder les restes au frigo le lendemain midi je sors le bol je le mais dans la machine et je programme le réchauffage pour midi c'est top Rire (lol) Rire (lol)
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Super, moi aussi j'en suis ravie. Je l'utilise juste un peu moins en ce moment, m'étant fait une petite folie avec l'acquisition de Thermomo de Vor....k que j'apprend à maîtriser Très Heureux Très Heureux
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J'en ai deux maintenant le premier et l'évo. Je m'en sers tous les jours, au moins 3 fois par jour si ce n'est plus C'est Okey ! Et les deux en même temps souvent, car mon mari est végétarien, donc, c'est super, je lui fais des pâtes aux légumes, du riz aux légumes, des ragoûts de légumes etc...
J'ai tout testé, les yaourts, mijoter, bouillir, rôtir, gâteau, four etc.... Je ne me lasse pas ! Je ne peux plus m'en passer Je bondis de joie
Pour les pâtes, je n'ai fais que des plats complets, en mode pâtes/riz express. Il faut prendre surtout des pâtes longues cuisson minimum 9 mn.
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J'en ai deux maintenant le premier et l'évo. Je m'en sers tous les jours, au moins 3 fois par jour si ce n'est plus C'est Okey ! Et les deux en même temps souvent, car mon mari est végétarien, donc, c'est super, je lui fais des pâtes aux légumes, du riz aux légumes, des ragoûts de légumes etc...
J'ai tout testé, les yaourts, mijoter, bouillir, rôtir, gâteau, four etc.... Je ne me lasse pas ! Je ne peux plus m'en passer Je bondis de joie
Pour les pâtes, je n'ai fais que des plats complets, en mode pâtes/riz express. Il faut prendre surtout des pâtes longues cuisson minimum 9 mn.
Karole a écrit :


Elle est où la touche pâtes/riz express?
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Elle est où la touche pâtes/riz express?
gribouille118 a écrit :

C'est uniquement sur la première génération de délicook, sur l'évo, il n'y est pas, c'est juste pâtes/riz C'est Okey !
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C'est uniquement sur la première génération de délicook, sur l'évo, il n'y est pas, c'est juste pâtes/riz C'est Okey !
Karole a écrit :

Ok, merci!
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Bonjour,

je suis nouvelle et le simeo m'intéresse mais je ne sais pas quel modèle prendre
merci de me conseiller
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Bonjour,

je suis nouvelle et le simeo m'intéresse mais je ne sais pas quel modèle prendre
merci de me conseiller
sjglilou a écrit :


Bonjour!
prend le délicook évolution, il est plus récents et il a plus de fonction.
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Bonjour,

j'ai acheté l'ancienne version je le trouvais plus mignon
J'ai déjà fait plusieurs plat avec je m'y suis bien faite très pratique
je viens d'acheter un accessoire en inox pour la cuisson vapeur il fait super bien car je n'aimais pas trop le coté plastique des accessoire si cela intéresse qq un en MP je vous donne adresse
je recherche la recette pour du riz blanc totu simple sans sauce version japonnaise si qq un à un lien
merci

A+
Sylvie
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Bonjour,

j'ai acheté l'ancienne version je le trouvais plus mignon
J'ai déjà fait plusieurs plat avec je m'y suis bien faite très pratique
je viens d'acheter un accessoire en inox pour la cuisson vapeur il fait super bien car je n'aimais pas trop le coté plastique des accessoire si cela intéresse qq un en MP je vous donne adresse
je recherche la recette pour du riz blanc totu simple sans sauce version japonnaise si qq un à un lien
merci

A+
Sylvie
sjglilou a écrit :


je veux bien le lien!
merci
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Bonjour, voilà ayant des soucis de glycémie, la nutritionniste veut que le soir je me fasse (je suis seule) :
- au moins 200g légumes
- 60 à 80g viande maigre ou poisson ou jambon blanc ou 2 oeufs
- 2 à 3 cs féculents cuits (céréales ou légumineuses)

et j'aimerais savoir si tout cela est possible avec le délicook ?????? parceque ca demande des cuissons différentes et je n'ai pas envie d'y passer un heure non plus Très heureux Très heureux Très heureux

J'hésitais du coup entre le délicook et celui ci
[url]https://www.morphyrichards.fr/DetailDeProduit.aspx?Product=48781[/url]
mais il ne fait que vapeur alors pour la viande bof Songeur, pensif pas super mais l'avantage c'est que les cuissons sont différentes, et différées mais elles se terminent en même temps et pas vraiment de réponse à part orchidée qui va tenter les céréales ? Mais est ce que je peux faire un repas complet demandé par la nutritio avec le délicook ?

Pouvez vous m'aider ?

Merci Bisou Bisou