Autour de kitchenaid, artisan et classic (1)

Hier chez c.Disc.. le classic + le blender 399,99 €

Gbe, tu ajoute les frais de port à ces 399, et tu atteint un artisan dans un magasin discount où tu peux acheter en temps réel, genre sdb, j'ai une boutique à Toulouse.

Oui mais là, c'était les deux machines, le KitchenAid classic et le KitchenAid Blender pour 399,99 euros

J'avais mal lu. A ce prix, faut foncer. Un beau cadeau double pour les fêtes.

Tu es sûre? Il me semblait que non...
En tout cas, il me semble bien que le bol du classic est plus petit que le bol de l'artisan et il est moins puissant donc j'imagine qu'il peut pétrir moins de pâte à la fois.
Vu que des fois je dois faire 2 fournées de pâte, je n'imagine pas devoir en faire 3

Attention aussi aux offres groupées classic + blender :
Le blender qui est dans le lot c'est un blender classic par un blender artisan. De souvenir, le bol du blender classic est en plastique au lieu d'être en verre. Je l'avais vu à métro et j'avais été étonnée de KitchenAid sur ce coup là...

je confirme que tous les accessoires sont compatibles entre artisan et classic même avec les appareils et accessoires de plus de 30 ans!, il n'y a qu'avec le modèle pro que cela ne fonctionne pas (en tout cas pour les bols) à cause du bras releveur....mais pour ce qui se fixe à l'avant, je ne sais pas....
Quant à la différence de puissance, franchement cela ne se sent absolument pas! j'ai un classic (ancien appareil de mes beaux-parents) et un artisan et en comparant les deux je ne vois aucune différence flagrante....
et question grandeur de bol, chez moi il n'y en a pas.....
pour le blender je ne sais pas actuellement, mais j'ai une amie qui avait acheté cette offre groupée il y a 4 ans et son bol était en verre.... peut-être qu'ils ont changé?
si ça peut vous aider....

SorbetCitron, tu as raison, j'ai le K45 (pas la kalachnikov du même nom), il a plus de trente ans, depuis rien de changé.
J'ai reçu ce matin le nouveau Blender KitchenAid, le temps de lire la notice et de faire quelques essais, c'est du robuste, bien pensé, bien fabriqué, l'entraîneur est de nouvel génération, je pense qu'il n'y aura plus les problème de jeunesse. Ce soir je vais faire avec une soupe au potimarron, ce qui me permettra de tester le nettoyage (ma femme testera le nettoyage)
Amitiés
Gérard

Avant je ne sais pas mais maintenant le bol du blender classic est en polycarbonate , celui de l'artisan est en verre
C'est quand même dommage, surtout si on mixe des aliments encore chauds dedans.

oui, le plastique et le chaud, c'est pas top.....

bonjour tout le monde, j'ai le blender avec le bol en polycarbonate et je peux vous dire que je mixe mes potages dedans sans attendre que çà refroidisse, c'est très résistant à la chaleur ( chez moi du moins)

En effet le polycarbonate est très résistant, certains toits de véranda sont fait avec, ils résiste à la grêle, les phares des voitures modernes sont fait avec et lorsque vous êtes à l'arrêt phares allumés, c'est plus chaud qu'une soupe. de plus ils résistent au gravillons même à grande vitesse.
J'ai reçu le mien hier, le bol est en verre, j'espère ne pas le casser.
Amitiés
Gérard

C'est pas à cause de la fonte du plastique que le polycarbonate n'est pas terrible mais plutôt à cause du bisphénol A.
Le polycarbonate est l'un des plastiques qui en contient à coup sûr et comme le bisphenol A est plus libéré quand les aliments contenus dans le récipient en plastique sont chauds.
Donc dans le bol en polycarbonate, si vous mixez du froid, ça va encore car les aliments ne vont pas séjourner dedans, mais si vous mixez du chaud, vous mangerez de la soupe au bisphénol A

Personnellement, si je me casse la tête à cuisiner moi même, c'est pas pour manger du poison

C'est ce que je dis à ma tribut, mais ils préfèrent les cochonneries industrielles que ce que je leurs cuisine.
Je viens de sortir une terrine cuite hier, je suis presque sur qu'ils mangeront des rillette de chez Carrefour, je leur fais une crème brûlée, ils lui préfère la Danette.
Contrairement à toi, je ne cuisine pas bio si ce n'est que beaucoup de produits viennent de mon jardin, légumes fruits sans traitement. Pour le reste, je suis septique entre produits ordinaires et produits bio. La production bio industrielle avec un gros besoin de rentabilité, je suis septique, c'est un peu comme dans les merguez hallal dans lesquelles il y a des traces de porc et dans les kebabs Turque (Allemand) là encore avec du porc.
Je suis convaincu que les industriels nous mentent.
Amitiés
Gérard

Mes gnomes sont encore jeunes alors depuis longtemps déjà je les bassine en leur disant que tel truc c'est pas bon pour la santé, tel autre truc non plus alors maintenant ils préfèrent ce que je fais.
De toute façon, ils n'ont pas trop le choix : S'ils ne veulent pas mourir de faim, ils mangent ce qu'il y a à table

J'ai choisi de n'acheter pratiquement que du bio, comme ça, ça évite les plats industriels car l'industriel Bio est trop cher. Et comme il n'y pas pas des masses de tentations à la maison, ça ne leur manque pas.

Pour le petit dej, je fais des brioches "presque comme des petits pains", en fait c'est une sorte de pain au lait super moelleux avec 2 barres de chocolat dedans. A force, on préfère tous manger ça plutôt que des petits pains de boulangerie.

Bonjour
Pour en revenir au polycarbonate, malgré ses qualités de résistance mécanique et thermique (- 135° + 135°), ce matériaux sera certainement interdit à usage alimentaire.
Ceci dit pour ceux qui en ont, depuis des années le bisphénol A est présent un peu partout sans avoir décimé les populations.
Fourmie verte, moi aussi j'insiste pour que mes enfants 19 et 21 ans mangent ce qu'il y a, mais je me fais traiter de dictateur, alors compte tenu de leurs âges, je laisse tomber.
Amitiés
Gérard

C'est sur qu'à ces âges, c'est un peu peine perdue
Ils en prendront conscience eux-mêmes plus tard

Pour ce qui est du polycarbonate, on ne sait pas s'il n'a pas "décimé des populations". Vu qu'il s'agit de petites doses qui s'accumulent.
Dans le doute, je n'aurais personnellement jamais pris le bol en polycarbonate.
Le verre ça casse, mais on peut le remplacer en cas d'accident.

Comme tu dis, a cet âge, c'est fini, mais hélas pendant qu'ils étaient éducables, je travaillais à 152 Km de la maison et j'étais repos les mardi et mercredi, que voulais tu que je fasse.
Si tu est intéressée, je viens de mettre une recette de brioche, celle qu'ils ne mangent pas.
🔗 Brioche sur poolish
Amitiés
Gérard

On fait comme on peut avec les moyens que l'on a. Il ne faut pas regretter non plus.
J'ai la "chance" d'être à la maison cette année donc je cuisine beaucoup et d'ici peu j'espère que le pli sera pris et puis j'aurais un peu plus d'aide de mon conjoint et de ma grande.
Et surtout je me suis équipée pour pouvoir faire tout ça sans y passer trop de temps.
Sans le KitchenAid je n'aurais jamais pu faire de pain ou de brioche car je n'aimais pas la forme des pains de ma machine à pain alors elle ne servait pas (et de toute façon elle est "morte" et pétrir à la main ça prend vraiment trop de temps
Je peux comprendre quand certains disent que c'est mieux de faire le pétrissage à la main mais avec un boulot et des enfants, c'est pas vraiment possible, ou alors en ne mangeant qu'un pain par semaine...



J'ai été voir, elle a l'air bonne mais elle doit être bien calorique !
J'essayerai pendant les vacances, je te dirais ce que mes gnomes en ont dit
J'ai mis la mienne si tu veux (la nouvelle version) : 🔗 Brioche "légère" ou mes petits pains au chocolat du ma

je me suis enfin décidée sur un robot: ce sera donc le kitchenaid
Je ne suis pas pressée car c'était pour mon anniv en octobre là je suis allitée donc pas possibilités de l'utiliser
Je peux l'avoir avec le traval de chéri à 438€ mais ne serait il pas plus judicieux d'attendre après noël que les prix baissent,est ce que je pourrais l'avoir moins cher que 438€? Sachant que j'aiemrai le commander avant la fin de l'offre de la sorbetière en plus pour 1€

Autre question: quels accessoires me conseillez vous?

Merci d'avance

Bonjour
En cette période, les prix sont bas car les marchands ont besoin de faire du chiffre avant le bilan de fin d'année, les inventaires se feront dans quinze jours.
Les marchands achètent en $ us, aujourd'hui, l'€ est en chute donc c'est maintenant qu'il faut acheter.
Amitiés
Gérard

Sinon, j’ai regardé sur la notice. On peut pétrir des pâtes levées qui vont jusqu’à 1kg de farine sur l’artisan, et 870g pour le classic. Ça reste quand même assez puissant !

J’interviens un peu tard sur la discussion thermomix.
Gbe: je trouve que tu pousses un peu dans ta comparaison avec les boîtes plastiques. Parce que même si je les trouve affreusement chères, je n’ai rien trouvé qui soit d’une aussi bonne qualité !

Pour le TMx, je l’ai vu en action, et j’ai été bluffée entre autres par l’efficacité du blender (de la poudre de carambar en à peine 30s !). Mais je pense que ça doit surtout avoir son intérêt en premier équipement. Quand je pense à la cuisine riquiqui que j’avais quand je me suis installée… Ça aurait été l’appareil idéal, et j’aurais sûrement donné moins d’argent à Picard

Le moins cher que j'ai vu pour le moment (et sans l'offre avec la sorbetière à 1€) c'est 432 €.
Si tu peux l'avoir a 438 €, je doute que les prix baissent en dessous de ce montant, ou en tout cas, s'ils baissent ce ne sera que de quelques euros.
Si tu as la sorbetière en plus pour 1€, c'est carrément intéressant à ce prix là.

Pour ce qui est des accessoires, tout dépend de ce que tu fais avec.
Pour ma part, j'ai acheté l'ensemble râpe/hachoir/passoire pour 130 € mais je n'ai utilisé que la râpe et une seule fois le hachoir car je ne les ai pas depuis longtemps.

J'aimerai prendre l'accessoire pour faire les pâtes (le 5KPEXTRA) mais c'est quand même assez cher alors ça attendra

Bon achat !

439 pour le robot et la sorbetière, c’est un très bon prix.
Le plus bas que j’aie vu pour le robot seul, c’est 360 (un vendeur allemand sur amazon). Si tu rajoutes 70€ pour la sorbetière (je ne l’ai jamais vue moins cher que ça), ça fait encore 430€. Tu es donc 9€ au-dessus du meilleur prix. Je pense que tu peux y aller les yeux fermés

Tu parles bien de l'artisan à ce prix là ?

oui, c’était l’artisan, mais il n’y en a eu que pendant 2 jours ! D’ailleurs, à ce prix-là, ce n’est pas surprenant que ce soit parti aussi vite.