Cocotte minute

Bonjour,

J'aimerais savoir quel contenance pour une cocotte minute sachant que l'on est 2 adultes et 2 enfants...
Es ce qu'une 4,5l suffirais?
Car j'ai une cocotte clipso control de 10 litres mais je ne m'en sert pas souvent car elle est bien trop grosse pour une utilisation quotidienne et bien trop galère a laver donc mon évier pas très grand alors je voudrais investir dans une cocotte moins grosse pour la cuisine de tous les jours...
Quel contenance irait le mieux a votre avis?

Merci d'avance de vos réponse!

COUCOU LELY

voici ce que j'ai trouvé pour toi

L'autocuiseur est fait pour durer et s'adapter à l'évolution de la famille. Voici les litrages recommandés : - pour 1 à 4 personnes : 3 à 4,5 L - pour 4 à 6 personnes : 6 L - pour 6 à 8 personnes : 7,5 à 8 L - pour 7 à 10 personnes : 10 L.

Voilà, comme ça tu vas pouvoir choisir ce qui vous convient pour ta petite famille bon aprem et bon week-end

Merci Pupuce!
Je pense donc que la 4,5l ira bien et lorsque j'aurais besoin de faire pour plus j'aurais ma clipso...
Par contre es ce que l'une d'entre vous aurez l'acticook de seb car elle me plaît bien...

Ok!
Avant j'étais pas non plus très rassurer...
J'en aurais pas acheter une si on m'en avait pas offerte une et finalement passer la "peur" de la première utilisation ça a était!

Moi je prendrais une 6l c'est plus pratique et j'en ai 1 de 6 l dont je me sers souvent et on est aussi 4 à la maison.

Merci Yasmina pour ta réponse!
Question bête mais la différence est si grande que ça entre la 4,5l et la 6l?

pas très grande et très grande à la fois

Je fais souvent cuire mes légumes à la vapeur et celle de 6 l est plus haute (j'ai la se* actua) donc c'est pratique pour mettre le panier vapeur sans qu'il ne touche le fond, et avec 2 paniers vapeurs je peut enchaîner 2 cuissons l'une après l'autre (et même 3 parfois). J'ai un des 2 paniers vapeur plus grand que l'autre.

Celle de 4,5 l j'en ai une aussi et j'y fait cuire soupe, plats vite préparé.

Mes enfants sont petits donc celle de 4,5 l nous suffirait largement mais vu que je fais souvent plus je préfères celle de 6l.
Si tes enfants sont grands et bon mangeurs mieux vaudrait celle de 6l, et qui plus est tu n'es pas obligé de la remplir à fond.

Mais vu que c'est un investissement, autant bien choisir dès le début.

Merci Yasmina pour ta réponse!
Question bête mais la différence est si grande que ça entre la 4,5l et la 6l?

Entre la 6 litres et la 4.5 litres, il y a une différence de 1.5 litres, ce qui fait l'équivalent d'une bouteille d'eau.

J'ai deux enfants en bas age et la plus grande de 4 ans a un appétit d'oiseau...
Je vais je pense effectivement prendre la 6l mais j'irais faire un tour a tub ou autre pour me rendre compte en visuel de la différence de taille...
Car je me rend pas bien compte...

Je parlais en terme de hauteur et de diamètre si au quel cas il change...
Au moins tu m'aura appris quelque chose aujourd'hui^^

pour le diamètre c'est le même entre la 4,5l et 6l.

C'est la hauteur qui change (environ 5cm de plus pour la 6l).

ok merci Yasmina!

Si tu fais des conserves, ta 10 litres est idéale pour stériliser 3 bocaux.
Je m'en sert aussi pour cuite des gros artichauts.

Non je ne fais pas de conserve mais merci si un jour je fais des conserves je le saurais!

La 10 litres c'est bien aussi pour y cuire des crabes.

J'en mange rarement (voir vraiment très très rarement) mais merci pour le renseignement!

Je possède 3 auto cuiseurs, 3. 4.5 et 6.5 litres. Nous sommes 3 à la maison, je me sers le plus souvent du modèle 4.5 litres car mon mari mange bien lol. Ma fille picore, moi je mange normalement, il devrait rester du plat, mais il ne reste rien chaque fois.
Donc, tout dépend de l’appétit de ta petite famille.

Moi j’ai une 5L !
Mais je suis bien contente d’avoir la 10L en plus, pour les artichauts ou les asperges (ça prend de la place, ces machins-là)

Pourquoi avoir peur des cocottes-minutes ? Ça n’a rien de dangereux !

Tu sais, une cuisson sous pression est dangereux, il faut bien manipuler la cocotte, et ne pas ouvrir durant la cuisson, car recevoir une tonne de vapeur bouillante dans la figure, tu trouve cela pas dangereux ? Et les cocottes mal entretenues qui explosent sous la pression ? Il faut bien faire attention avec les cocottes, désolée, mais c'est dangereux la cuisson sous pression.
Il faut toujours bien vérifier les joints, les changer tous les ans, vérifier la soupape, pour ne pas qu'elle fasse exploser la cocotte.

Aprés, peut être que pour toi c'est pas dangereux cela, pour moi si.

On ne peut pas ouvrir une cocotte sous pression, il y a des sécurités pour cela.
Si le joint n’est plus étanche, ou si la soupape est abîmée (les deux me sont arrivés), et bien la cocotte ne monte pas en pression !

Je trouve que les cocottes sont plutôt sûres par rapport à d’autres moyens de cuisiner (à commencer par les brûleurs à gaz, je les ai enlevé après avoir eu 2 fois des fuites dans la cuisine, au point de tout laisser ouvert et de sortir)

Si, on peut ouvrir certaines cocottes sous pression, pas toutes, mais certaines. Et même, la cuisson sous pression est potentiellement dangereuse. Ok, bcp de cuissons peuvent être dangereuses, mais si j'ai pris le nutricook par rapport à une cocotte avec soupape, c'est à cause des nombreux accidents survenus ces dernières années.

Je suis curieuse... Aurais-tu des liens vers les compte-rendus des accidents en question?
Évidemment je ne compte pas les personnes qui mettent la tête au-dessus de l'engin au moment où elles ouvrent le couvercle!

A mes yeux un instrument n'est pas dangereux si le risque est négligeable à condition de suivre les instructions. Ça inclus un couteau, une cocotte-minute, une perceuse ou une voiture!

Tu veux des liens pour une chose aussi évidente ? Tu plaisante je pense. Tu n'étais pas au courant des accidents de cocottes minutes ? Bien moi, déjà enfant j'en entendais parlé dans mon entourage.
Aprés, tape cela sur n'importe quel moteur de recherche, et tu les auras tes liens.

Inutile d'être aussi véhémente. Je suis parfaitement au courant de la possibilité d'"explosion" des cocottes-minute, surtout pour les modèles anciens -dont nous entendions évidemment parler enfants- ou utilisés sans respect des instructions et des limites de remplissage. Je ne doute pas que des accidents puissent quand même arriver, comme avec n'importe quel appareil.

Je possède un produit un peu différent, un autoclave domestique (qui peut aussi me servir d'autocuiseur) d'une marque qui fabrique les 2 types. Non seulement le bouchon de soupape fait du bruit pendant l'utilisation sous conditions normales, mais mon appareil porte aussi un bouchon de surpression dans le couvercle : Si la pression dépasse les capacités de résistance mécanique dudit bouchon, il saute et évacue la vapeur. Bien entendu il faut avoir le bon sens de ne pas mettre le visage à 20 cm au-dessus d'un ustensile chauffé à 115°C et sous pression si on pense qu'il y a un souci...
Je ne connais pas les produits courants actuels, mais j'aurais supposé qu'ils comportent des sécurités de ce genre?

Le mien porte aussi un manomètre, je sais précisément quelle pression il y a dedans. Ça m'est possible de vérifier son exactitude à chaque fois.