Companion de Moulinex

Bonjour et joyeux noël a toutes et tous.

Eric

Joyeux Noël à tous

Bonjour

Est ce que je pourrais avoir l'adresseen mp du site pour la promo du companion?

Merci et Joyeux Noël

A tous

Bonjour a vous toutes, vous m'avez passé votre virus, donc je m'invite chez vous
Le Père Noël vient de m'offrir un nouveau"compagnon"
Tout neuf

Je vous Souhaite de Joyeuses Fêtes

Premier essai de légumes, carottes, navet, céleri avec un bon bouillon en mijotage 30mn, j'avais peur pour les carottes hum super bon
A coté des petites saucisses, couscous au micro ondes
En plus tellement peu de bruit que je suis descendu voir s'il tournait
Et le livre de recettes super beau
Par contre je viens de me rendre compte qu'il y a de la vapeur entre les deux épaisseurs du couvercle comment faire pour le nettoyé ?
Merci

bonnepate,
Bienvenue chez "nous".
Le companion est peu bruyant, par rapport au TM (j'ai un Iber, son cousin)
Pour le nettoyage du couvercle, je ne peux pas te dire, j'ai le même souci il vit sa vie au lave vaisselle
Je sous-marine le post thermomix et suis au courant de tes déboires avec ton boul... courage
Les veloutés de légumes sont top : programme P1 c'est cuit et mouliné à la fin
J'espère que la santé de ta fille va s'améliorer.
A bientôt et

Chriscat et oui je crois que je vais l'adorer ce robot pourtant j'étais momix depuis presque 40 ans et à mon âge pourquoi pas ce faire plaisir
A chaque fois que je faisais marcher j'avais le boul.... qui montrer ses crocs, là il ne l'a pas entendu et moi non plus qu'elle différence même au niveau vit 3
Ce soir c'est raclette sinon cela aurait été soupe, j'ai hâte de faire autre chose
Bon pour le couvercle le viens de trouver et oui j'ai tout lu mais trop vite, il faut le soulever avec leur raclette et hop il est tout beau
Je ne sais pas ou tu habites,
mais ici l'eau trop calcaire pour le mettre au LV
Joyeuses Fêtes

Je l'ai mis sur mon avatar : Les Sables d'Olonne
Je vais essayer de soulever avec la raclette...moi aussi j'ai lu trop vite
J'ai déjà fais : recettes du livre
les crèmes natillas
une béchamel
les pains viennois
îles flottantes
recette perso : blancs de poulet ratatouille
Tu peux voir les photos dans mon album et un peu plus haut.

Je viens de voir d'où tu es pas de dégâts ?

Pas de dégâts, mais beaucoup de vent et pluie.
Comme nous étions en alerte par la mairie, toutes les courses ont été faites, pas besoin de sortir.
On commence à avoir l'habitude, une année le village du Vendée Globe s'est envolé
Et toi ? pas trop de dégâts, j'ai entendu que la tempête arrivait dans le sud-est.
Je ferme, à demain peut-être, je vais voir ma dinde qui mijote dans le four (arrosée toutes les 20 mn par ma fille)

perlin,

à 00h11 j'étais sur le clavier, mais je suis à Nouméa, à l'autre bout du monde!
Donc 00h11 en France c'est 10h11 ici...

alors gorgez-vous bien de soleil et de nourriture rafraîchissante, piquez des recettes typique pour que l'on en profite un peu

Joyeux Noël à toutes et tous

En première recette avec le Companion, j'ai fait le pain d'épices. Dommage, j'ai failli le laisser brûler ! Evidemment, du coup il est un peu plus dur que prévu... mais très bon. Je vais en faire un autre que je conserverai dans du film étirable pour l'apporter au bureau vendredi puisque j'en ai fait la promesse à une collègue.
Y en a t'il parmi vous qui ont fait cette recette ?

Non mais j'aimeria bien l'avoir merci

J'espère que vous avez passé de bonnes fêtes.
J'ai testé le mijoté de légumes racines du livres, bon, mais cuisson un peu trop longue, 5-10 min de moins auraient suffi je pense.

Soupe de poireaux (très légère) pour compenser les repas de fêtes

A 16h, mon aînée avait invité une copine, du coup, on a fait des chouquettes, super réussies, elles ont eu du succès
Ce soir, je vais tenter une soupe potiron/potimarron/lait de coco.
Prochains essais, pain, pains viennois, brioche nature...

Bonjour,
Je suis nouvelle sur le forum. J'ai beaucoup lu ce post avant de me décidé pour le cuisine companion.
Je vis à l'île de la Réunion du coup j'ai du faire des pieds et des mains pour l'avoir.
Maintenant qu'il est dans ma cuisine je ne peux plus m'en passé.

hello,
sur la page FB de Moulinex, certaines personnes ont des soucis de moteur qui fume lorsque le companion est en mode "pétrin".
Quelqu'un a t il eu le souci parmi vous ?

CC

J’espère que tout le monde a passé de bonnes fêtes

Pas utilise mon companion pour cause d’absences mais je reprends demain par une soupe

Pas fait de pétrin j'ai une MAP donc je ne sais pas

Pas de soucis de pétrin pour moi.
Par contre déçue par la soupe potiron/potimarron qui restait granuleuse, mon fils a refusé de la manger :/ du coup, j'ai du ressortir mon pied mixeur, et la consistance parfaite, çà me contrarie grrr
Vous rencontrez ce problème aussi ?

Bonjour,

Moi j'ai utilisé une fois le mode pétrin pour une brioche roulé au chocolat et il n'y avait pas de fumé.
Et pour la soupe, une fois j'ai fais le velouté de courgette au kiri la consistance était parfaite très bien mixé. Par contre au goût je n'ai pas beaucoup aimé mais je n'aime pas le kiri c'est donc pour cela.

Bonjour

Les veloutés sont parfaits
Pas granuleux

Je vais refais celui de champignons aujourd'hui d'ailleurs

Bonne journée

Bonjour

Hier j'ai fait les encornets super moelleux, alors qu'avant je les avais souvent durs
Et fait un pain pas de problèmes de fumée
Faut peut-être pas faire de grosses quantité de pâte moi 500gr de farine et ok !
Jusqu'ici pas de problème tout nickel j'adore