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Gaufrier retournable stlyle professionnel

Page 1/2 · 44 réponses · 10270 vues

1
Bonjour,

J'ai un gaufrier traditionnel et je voudrais m'acheter le gaufrier "retournable" "stlyle" professionnel Recette à budget supérieur il vaut 100€
Est ce que l'un ou l'une de vous l'a?

Il faut que je vous dise je fouarre toujours mes gaufres et sont molles et pas terrible. Pleure ou vraiment très malheureux

Merci de vos réponses (pour savoir si je doit le commander au père noël...)
2
bonjour sebkika Très Heureux
as tu déjà essayé d autre recettes??
a+ Hello, Kikou, Bonjour
3
j'ai essayé pleins de recettes.... Pleure ou vraiment très malheureux Pleure ou vraiment très malheureux Pleure ou vraiment très malheureux
Toujours pareil Pleure ou vraiment très malheureux Pleure ou vraiment très malheureux Pleure ou vraiment très malheureux
Le Krups fait des grosses gauffres comme a la foire Rire (lol)
Mon rêve!!!
4
alors n esite plus Très Heureux !!
bises
cicine75
5
Pour que mes gaufres soient croustillantes des deux côtés, je retourne la gaufre dans le gaufrier (ça fait comme si tu avais un gaufrier krups)
Mais de toute façon en refroidissant mes gaufres se ramollissent (j'ai essayé plusieurs recettes)

J'en congèle et pour qu'elles soeint croustillantes, j'utilise la fonction micro ondes gril (peut être essayer le toaster, je n'y avais pas pensé, tiens Idée )

Si le Krups te fait rêver vas y , Noêl, c'est fait pour ça!
6
Oui effectivement mes gauffres ramollissent rapidement, d'ailleur quand il en reste ont leur met un coup de grille pain ca les rends croustillantes Rire (lol)
Oui le gauffier krups me fait rêver mais le prix étant assez élever je ne voulais pas me tromper dans mon choix, c'est pour cela que je demmandais si les possésseurs de cette appareil en était contant???
Merci de vos réponses
7
bouhouhouh bouhouhouh bouhouhouh CA Y EST!!! bouhouhouh bouhouhouh bouhouhouh

Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) J'ai acheté le gauffrier Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol)

je fait mes 1ères gauffres (recettes à la bière du livret de recettes) pour cette après midi confus (ennuyé)

JE VOUS EN DIREZ DES NOUVELLES...
8
Noel avant Noel ,c'est super ça!!!! Cligne de l'oeil
9
Oui c Magiiiiiiiiiiiqueeeeeeeee!!!
Mes gauffres étaient bien bonne, par contre elle ont ramolis très rapidement confus (ennuyé) mon mari a eu des gauffres molles le soir embarrassé (oops)
Mais je ne m'avoue pas vaincu Très Heureux
Ils y a plusieurs recettes dans le petit livret joint....
10
Allez, tu vas y arriver !!!! Cligne de l'oeil
11
Je viens de m'offrir le gaufrier KRUPS.

Je trouve, moi aussi, que les gaufres ramollissent très vite....

Quelqu'un parmi vous a certainement le "truc" pour éviter cela Idée

Merci d'avance.

Bon après-midi à tous.
12
Le gaufrier n'a rien à voir dans le fait que les gaufres ramollisent.

C'est une question de recette uniquement. Il existe des gaufres qui ne ramollissent pas mais dont la recette est différente. J'ai un gaufrier de la marque frifri avec plusieurs plaques interchangeables . C'est la même gamme de prix que le krups mais avec l'avantage qu'on peut changer les plaques en fonction de la recette qu'on veut faire : Grosses gaufres de foire (qu'on appelle ici gaufre de Bruxelles Cligne de l'oeil ) et qui sont des gaufres à base d'une pâte assez liquide (genre pâte à crêpes) . Ces gaufres-là ne se conservent absoluiment pas. Elles se dégustent tièdes à la sortie du fer avec un peu de sucre glace, de chantilly, des fraises fraîches en saison etc.
Si on veut des gaufres qui conservent alors il faut se tourner vers la gaufre de liège ou bien les galettes ou encore les gaufrettes mais la texture n'est pas du tout la même Très Heureux
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Merci pour cette précision Très Heureux
Moi qui suis toujours a la rechercher de la recette des gaufres que l'on déguste à la foire!!! J'en ai fait pleins.... et je n'ai jamais retrouvé le goût de c'est gaufres Idée je vais essayer les gauffres de bruxelles Razz (Ha ouaip :-p) Cligne de l'oeil je vous en dirais des nouvelles embarrassé (oops) enfin pas aujourd'hui car j'ai fait des crêpes pour mes loulous!!!
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Moi aussi, je possède ce gaufrier , depuis peu d'ailleurs .
Je fais la recette du livre (gaufres traditionnelles), et laisse bien reposer la pâte , je ne sais pas si celà joue en faveur de la réussite mais bon ............

Nous les trouvons très bonnes et je cuits l'excédent de pâte , et pour qu'elles ne ramollissent pas , je les emballe individuellement ds de l'alu et au congélateur , pour une autre fois .
15
Bien bien Syringis!!!

Elle est bien bonne cette recette et proche des gauffres de foire!!! C'est vrai Très Heureux

Croustillante à l'extérieure et moelleuse à l'intérieure Razz (Ha ouaip :-p) pour quel soit croustillante je les ai mi dès la sortie du gaufrier sur la grille de mon four(peit conseil que j'ai eu sur toinnette Cligne de l'oeil bien sur)
Moi aussi je n'ai pas mi de lait mais de l'eau!!!
Est ce que d'autre fan de gaufres de foire ont testé???
16
pas encore, mais c'est prévu pour demain !! Cligne de l'oeil
17
Moi je ne connais pas les "gaufres de foire" mais j'ai bien envie d'essayer, pour le goûter, les gaufres façon Syringis, c'est-à-dire en les déposant, en attendant d'être mangées, sur la grille du four.

Je vous donne rendez-vous... après le goûter !

A tout à l'heure !
18
embarrassé (oops) désolé je ne me rappellais plus du pseudo de la personne qui m'avait donné le "truc" pour que les gaufres ne ramollissent pas embarrassé (oops) Très Heureux MERCI Syringis CAR CA MARCHE BIEN CE PETIT CONSEIL.

Nanick dit nous ce que tu pense de cette recette C'est bon bon goûter
19
Merci Sebkika !

Je viens de goûter les petits pains au chocolat que j'ai commencés ce matin... plus très envie de gaufres... mais bon, j'ai promis, je vais faire des gaufres !

A plus tard pour le résultat de la recette.
20 Recette

Gauffres retournables au beurre et à la bière

Ingrédients Équivalences
  • 300 gr de farine
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de levure chimique
  • 150 gr de sucre en poudre
  • 3 oeufs
  • 125 gr de beurre
  • 1/4 de litre de lait
  • 15 cl de bière
  • sucre glace
Recette certifiée 100% sans IA
Vous allez rire....

A force d'accumuler les recettes, de gaufres notamment, j'ai pris une recette tout à l'heure... qui n'est pas celle de Siringis mais qui n'est pas mal du tout.

J'ai donc utilisé : 300 gr de farine, 1 pincée de sel, 1 sachet de levure chimique, 150 gr de sucre en poudre, 3 oeufs, 125 gr de beurre, 1/4 de litre de lait, 15 cl de bière et du sucre glace.

Attention, il ne faut pas mettre beaucoup de pâte dans le gaufrier car elle déborderait rapidement.

Bonne soirée à tous.
21
c'est-à-dire en les déposant, en attendant d'être mangées, sur la grille du four.


four allumé ou éteint ??? Hello, Kikou, Bonjour
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A mon sens le four plutôt éteint Rire (lol)
A moins, bien sûr, d'aimer les gaufres cramées :A mon sens le four plutôt éteint Rire (lol)
A moins, bien sûr, d'aimer les gaufres cramées Nananère

Bisou
23
Très Heureux oui four éteint Très Heureux et je laisse la porte ouverte
24
Bonjour,

Je souhaite acheter un gaufrier mais il y beaucoup de choix !! J'aimerai savoir quel gaufrier vous possédez et si vous en êtes content !!! Razz (Ha ouaip :-p)
25
J'ai le gaufrier Té_al, celui qui se retourne (parfait pour bien répartir la pâte), j'en suis très contente.

Il fait aussi (très bien) les croque monsieur ! J'ai aussi les plaques à gaufres sèches (ou fourrées).