J'ai reçu hier mon kitchenaid

merci michb2005 !

La passoire à fruits est très utile pour préparer les coulis, les veloutés. Pour les sorbets, par exemple.
J'ai lu quelque part sur le forum, que les ustensiles supplémentaires (dont la passoire à fruits) étaient livrés avec une notice dans laquelle on trouve des idées d'utilisation. Ce n'est pas le cas?

Ce n'est pas compliqué à utiliser mais chez moi je ne m'en sert pas beaucoup mais peut être que d'autres s'en servent beaucoup, par contre je me sert beaucoup du hachoir que d'autres n'utilisent peut être pas,
Le livret ne dit pas grand chose

Alors Finn, as-tu reçu ton US Kitch ?

Ça turbine dur dans la cuisine ?

S'il te laisse 30 secondes, tu nous racontes ?

Coucou,

Désolée de n'avoir pas répondu, je n'avais pas vu ton message.
Oui le K.A. est arrivé. Quel pied!

Je ne regrette qu'une chose, c'est d'avoir attendu si longtemps. Depuis qu'il est là, tout le monde se dispute pour l'utiliser : le père, la mère et les 5 ados . Il pétrit, fouette, râpe, hache à longueur de journée, surtout qu'en ce moment nous sommes tous en vacances. On a testé tout et n'importe quoi. Le plus surprenant : le pain, la brioche (2 loupages au début, et maintenant elle est parfaite), la tarte au citron, les pizzas (mon homme en fait tous les jours).

Un seul accessoire me déçoit un peu : le presse agrumes. Il fonctionne bien, c'est sûr, mais bon, il faut bien viser pour poser son verre, sinon il y en a partout.

Voili voilou.

Vraiment je ne regrette pas. Certes je n'ai aucune garantie sur l'objet en l'ayant commandé aux States, mais j'ai fait le pari qu'il ne tomberait pas en panne la première année. Et franchement, il a l'air d'une vraie bête de somme qui va marcher de nombreuses années.

Ca y est, j'ai commandé ! Le modèle KV25GOX, soit l'avant dernier et non le tout dernier. J'ai hâte...
J'espère m'en servir beaucoup moi aussi, même si j'émets des réserves à ce sujet !

Vite, un livre.

Et maintenant les accessoires ! Je n'en ai commandé aucun aux US, même s'ils y sont moins chers. En douceur qu'il faut s'équiper !

Alors je voudrais connaître vos choix (avec la vraie réf si possible car il y a de quoi s'y perdre !) et vos avis sur leurs utilisations.

Merci

Tu me fais marrer!
Moi non plus je n'ai pas acheté aux USA, après mûre réflexion.

Bon alors les "attachments"... Bah quoi? j'écris ça à l'américaine!

Maintenant que j'ai tout acheté, si c'était à refaire, et bien je n'achèterais que le hachoir et les rouleaux à pâtes (car rien ne peux les remplacer). et à la place des tranchoirs et râpes, je prendrais... Un robot Kitchenaid 5KFPM770! Et oui. Car ça manque une robot qui a une lame pour tout réduire en purée, vite fait bien fait. Et vu le prix des attachments... c'est pratiquement le prix du robot.
Mais je vais quand même te donner mon point de vue sur ces attachments, pour le cas où tu les voudrais à tout prix.
Franchement, le presse-agrume, mouais bof... Il fonctionne super bien, tellement bien qu'à la limite il te presserait la paluche, mais la pièce est en hauteur (tu vois?) il faut alors bien ajuster son petit verre pour que ça coule dedans et non à côté. Le robot fait ça mieux, c'est certain.

L'attachment FPPC, qui regroupe le hachoir, les râpes et la passoire à légumes.
Le hachoir : indispensable à mon avis(les lasagnes et boulettes maison, miam!). Il fonctionne très bien, mais il parait qu'il faut faire attention à ne pas le faire forcer (avec un bout d'os coincé, par exemple).
Les rapezentoujenr (c'est de l'amerloque, je te dis). Et bien je suis un peu dubitative. J'ai tout acheté, tout essayé, et pas tout aimé. Ils auraient voulu nous pousser à la consommation qu'il ne s'y seraient pas pris autrement.
Le lot de base, Nickel rien à redire.
Le rouleau qui tranche, te débites les carottes par 4, c'est rapide. Les 2 rapettes, j'aime bien celle qui râpe gros pour râper les pommes de terre crues, pour faire des tortillas. L'autre, bah c'est une râpe.
Là où il y a de l'abus : l'attachment ièmviesseci (EMVSC en français) :
Le lot comprend 3 râpes supplémentaires, elles ne me serviront qu'à remplacer leurs copines lorsqu'elles seront usées. Celle qui est censé faire la julienne, ne fait rien de mieux que sa copine qui râpe moyen ( en prenant une loupe, si; si effectivement, on voit une différence). Celle qui râpe fin, râpe un peu plus fin que la même copine, mouais... super génial , et celle qui est censée râper les patates, elle ne fait... Rien.
Elle a haché menu-menu tout ce que je lui ai présenté. C'est peut-être pour écraser les patates CUITES pour la purée? Mystère, je n'ai pas essayé.

La passoire à fruits. J'ai essayé pour faire un genre de velouté de potiron, ça a marché, mais ça a été long. Avec un robot 5KFPM770, ça aurait été fait en moins de 2. Pour faire les plats de bébé, c'est impecc, je suppose. En fait, je ne trouve pas ça essentiel du tout, pour le moment en tout cas.

La sorbetière : je l'ai achetée aux US car ce n'est pas le même modèle qu'en France, et surtout parce qu'elle n'était vraiment pas chère. Je ne l'ai pas encore utilisée.

Et dès que ma paie de février arrive (j'ai trop dépensé ce mois-ci ), je commande les rouleaux à pâtes KPRA. Le mois prochain, le rouleau à raviolis KRAV.
Je ne sais pas si je vais essayer la nouvelle extrudeuse à pâtes, pourtant il paraît qu'elle fonctionne bien (KPEXTA).

Voili voilou, je ne fais que donner mon avis, peut-être que d'autres pensent autrement.

PS : tout au long de mon message, j'ai écrit "attachment". Pour qui n'a pas suivi, c'est fait exprès... :
Tu me fais marrer!
Moi non plus je n'ai pas acheté aux USA, après mûre réflexion.

Bon alors les "attachments"... Bah quoi? j'écris ça à l'américaine!

Maintenant que j'ai tout acheté, si c'était à refaire, et bien je n'achèterais que le hachoir et les rouleaux à pâtes (car rien ne peux les remplacer). et à la place des tranchoirs et râpes, je prendrais... Un robot Kitchenaid 5KFPM770! Et oui. Car ça manque une robot qui a une lame pour tout réduire en purée, vite fait bien fait. Et vu le prix des attachments... c'est pratiquement le prix du robot.
Mais je vais quand même te donner mon point de vue sur ces attachments, pour le cas où tu les voudrais à tout prix.
Franchement, le presse-agrume, mouais bof... Il fonctionne super bien, tellement bien qu'à la limite il te presserait la paluche, mais la pièce est en hauteur (tu vois?) il faut alors bien ajuster son petit verre pour que ça coule dedans et non à côté. Le robot fait ça mieux, c'est certain.

L'attachment FPPC, qui regroupe le hachoir, les râpes et la passoire à légumes.
Le hachoir : indispensable à mon avis(les lasagnes et boulettes maison, miam!). Il fonctionne très bien, mais il parait qu'il faut faire attention à ne pas le faire forcer (avec un bout d'os coincé, par exemple).
Les rapezentoujenr (c'est de l'amerloque, je te dis). Et bien je suis un peu dubitative. J'ai tout acheté, tout essayé, et pas tout aimé. Ils auraient voulu nous pousser à la consommation qu'il ne s'y seraient pas pris autrement.
Le lot de base, Nickel rien à redire.
Le rouleau qui tranche, te débites les carottes par 4, c'est rapide. Les 2 rapettes, j'aime bien celle qui râpe gros pour râper les pommes de terre crues, pour faire des tortillas. L'autre, bah c'est une râpe.
Là où il y a de l'abus : l'attachment ièmviesseci (EMVSC en français) :
Le lot comprend 3 râpes supplémentaires, elles ne me serviront qu'à remplacer leurs copines lorsqu'elles seront usées. Celle qui est censé faire la julienne, ne fait rien de mieux que sa copine qui râpe moyen ( en prenant une loupe, si; si effectivement, on voit une différence). Celle qui râpe fin, râpe un peu plus fin que la même copine, mouais... super génial , et celle qui est censée râper les patates, elle ne fait... Rien.
Elle a haché menu-menu tout ce que je lui ai présenté. C'est peut-être pour écraser les patates CUITES pour la purée? Mystère, je n'ai pas essayé.

La passoire à fruits. J'ai essayé pour faire un genre de velouté de potiron, ça a marché, mais ça a été long. Avec un robot 5KFPM770, ça aurait été fait en moins de 2. Pour faire les plats de bébé, c'est impecc, je suppose. En fait, je ne trouve pas ça essentiel du tout, pour le moment en tout cas.

La sorbetière : je l'ai achetée aux US car ce n'est pas le même modèle qu'en France, et surtout parce qu'elle n'était vraiment pas chère. Je ne l'ai pas encore utilisée.

Et dès que ma paie de février arrive (j'ai trop dépensé ce mois-ci ), je commande les rouleaux à pâtes KPRA. Le mois prochain, le rouleau à raviolis KRAV.
Je ne sais pas si je vais essayer la nouvelle extrudeuse à pâtes, pourtant il paraît qu'elle fonctionne bien (KPEXTA).

Voili voilou, je ne fais que donner mon avis, peut-être que d'autres pensent autrement.

PS : tout au long de mon message, j'ai écrit "attachment". Pour qui n'a pas suivi, c'est fait exprès...

bonjour

je viens de m'acheter un robot pétrin kitchin*id classic
je suis entrain de faire une pâte a croissant quelqu'un peut me conseiller sur la vitesse a mettre

merci

Super Finn, ça c'est du feedback ! (Z'avez vu, j' me mets aussi au Ricain ! )

Si d'autres personnes ont des avis (différents ou les mêmes pour soutenir Finn) sur les accessoires, je suis encore preneuse. Humm, gourmande que je suis !

Bonjour,
je suis archi-gâtée pour mon anniversaire et viens de recevoir un magnifique robot K-Aid couleur "pomme d'amour" .
Seulement mon plan de travail commence à être bien encombré et j'ai mis à vendre mon ancien robot Magimix.

Quouechtionne : qui a déjà fait des purées autres que de pommes-de-terre avec son Kitch.Aid ? quel accesoire faut-il utiliser ? Pour le moment mes essais de poireau-pdt (que je voulais faire en purée pour les petits) ne sont vraiment pas concluants. Je savais que le Kitch.n'était pas un mixer, mais j'imaginais que ça pouvait aller quand même pour faire des purées.

J'envisage de remplacer mon ancien gros Magimix par un blender, moins encombrant, puisque seule la fonction mixeur me servirait (inutile de garder un gros robot juste pour ça, non ? tout le reste fait double emploi avec le Kitch.A)
Autre question : puisque le Kitch..Aid... ne remplace pas un mixer, est-ce que dans un blender on peut faire des purées ? et si oui, un bol de 2L pour une famille de 5, est-ce suffisant ?

Voilà, merci à qui pourra me conseiller un peu.
En bref: quel blender ou quel mixeur pas trop gros pour compléter un kitch..aid , ou quel accessoire du kitch..aid pourrait éventuellement réduire des légumes même fibreux en purées ?



PS : à part ça je m'éclate avec le K.A depuis qu'il est arrivé, j'ai même réussi pour la première fois mes macarons !

Des macarons !ouah!Quelle est la recette adaptée au K-A?
Mreci d'avance.

Pour les macarons j'ai suivi les conseils donnés par Michel31 sur le forum de "meilleur du chef" (tout attaché), le post est intitulé "macarons" et date de 2008

Il faut dire que les oeufs en neige avec le Kitch sont absolument fabuleux.
On peut faire de la guimauve aussi, oui! oui! des Shamalows maison, un délice.

Yvanie, J'ai reçu mes rouleaux à pâtes fraîches aujourd'hui, bien-sur testés tout de suite.

Je n'avais jamais fait de pâtes fraîches de ma vie, et bien celles-ci sont les meilleures pâtes fraîches que j'ai mangé de ma life, à égalité avec celles du traiteur chez qui je lâche des sous quand je suis pressée-crevée mais que j'ai envie de bien manger.

Pour le prix des rouleaux, en ce moment c'est chez Darty (sur le net) qu'ils sont au meilleur prix, 80 euros le KPRA, frais de livraison compris. Commandé lundi, livré aujourdh'ui. Impecc.

Super Finn, je te remercie . Je vais attendre pour cet accessoire car je reluque plutôt FPPC pour commencer. Un seul mot d'ordre : limitons les frais... pour ce trimestre-ci

Bonjour,

Pourriez vous me donner le site ou le vendeur où vous avez acheté le kitchenaid aux USa?

Merci

Sylvain

Un p'tit hic : j'ai reçu mon Pro5, mais avec la spirale (pétrin) et le batteur plat du modèle Pro6, c'est à dire qu'ils ne sont pas blancs (ça ressemble à une couche de plastique blanc qui recouvre ces 2 pièces), mais imitation inox (et je sais que ça n'en est pas).

Echanges de mails en ce moment... Le décalage horaire retarde le dénouement de l'affaire . En attendant, j'ose même pas essayer ma bête.

merci beaucoup pour la réponse.
Avez-vous eu des frais de douanes et autres à payer?

Ma facture est la suivante :

Total produit: EUR 247.90
Total remises: EUR -0.00
Droits et taxes: EUR 33.33
Traitement/expédition: EUR 70.84
Total: EUR 352.07

Suite à mon pb de batteur plat + crochet "burnished" et non "coated" (les termes ricains), Sears me demande de voir directement avec Kitch. Comme j'attends de connaître la conclusion de cette "affaire" pour faire touner mon beau Kitch, je ne suis pas prête de l'utiliser . Ou alors, je mets ma moralité de côté et je l'utilise quand même, quite à leur renvoyer des accessoires non neufs... Tout ça dans la prespective qu'ils entendent ma requête et m'échangent ces access. Et ce n'est pas gagné ! Le mieux serait qu'ils m'envoient juste les bons , pas vrai ?

En attendant, même s'il n'a encore pas tourné, il est toujours aussi beau. Et vraiment silencieux

merci pour la réponse. je pensais que le prix serait plus intéressant...
pour ce qui est de la garantie Kitchenaid, voici la réponse du service clients que j'ai eu :
"Toutes les garanties KitchenAid Europa sont valables uniquement au sein de la Communauté Européenne, c’est-à-dire dans la limite des états membres de l’Union Européenne. Les Produits KitchenAid achetés et/ou utilisés en dehors de ces limites ne bénéficient pas de la garantie KitchenAid Europa qui en outre, ne s’engage à aucune obligation de réparation ou de transaction. KitchenAid Europa se réserve les droits de décision quant au bien fondé des réclamations."

voilà...

Bonjour je me joint à vous puisque mon kitchenaid devrais arrivé demain un an de rêve, 3 mois de recherche de la bonne occasion et voilà

Maintenant il me faut les options! Il me semble que le plus urgent ce sont les râpes (mvsa) et cet été j'aurais besoin de la passoire à fruit et légumes j'ai cru comprendre que pour celle-ci il faut disposer du hachoir?

Merci de me renseigner svp parceque je ne voudrais pas acheter inutilement ca ferait cher l'erreur.

tous les accessoires, sont séparés, moi quand j'ai acheté ma kitchenaid, il y a 4 ans , il y avez une options pour ses accessoires, le presse fruits et légumes je ne m'en suis jamais servi et les râpes non plus, je ne me sers que de mon hachoir, j'ai donné mes accessoires à une blogueuse, pour le prix des timbres de l'envoi.

ils sont vendus soient séparément soit en lot de 3 et même sur t*l*shop ils proposent un lot hachoir passoir à fruit.

je serait intéressée par une proposition comme la tienne mais je crains de devoir attendre longtemps et comme je compte bien me servir des râpes (rapidement pour virer mon vieil ovatio) et de la passoire à fruit cet été pour faire mon coulis de tomates ben si pour la passoire il faut le hachoir autant prendre le lot...

Pourquoi ne t'en ai-tu jamais servit? t'as essayé et ca ne te convenait pas?

j'ai aussi le kitc..... j'ai aussi le hachoir dont je me sert très souvent pour les terrines, sauces pour les pâtes ,hachis parmentier ,même steaks hachés par contre je ne connais pas la passoire si tu l'as tiens moi au courant

je ne me suis pas servi de mes râpes, il y en avait 3, car je préférais me servir de ma mandoline beaucoup plus pratique et pour l'extrateur de fruits j'ai essayé, trop de nettoyage, je n'ai pas eu de mal au coeur à les donner, car a l'époque pour 1 euro suplémentaire on avait le hachoir, la passoire et la trancheuse, ça fait quand même 200 euro
moi à l'époque j'ai payé mon kitchenaid artisan 380 euro + 1 euro = 381 euro .
C'était une promotion pour les fins d'années, j'ai eu aussi un gros livre de recettes gratuit.