Marmite en terre

Bonjour
Mes enfants m'ont offert une marmite en terre. Avez-vous des recettes pour cuisiner dans celle-ci?
Merci d'avance

avec les bons mots clés tu trouveras de nombreuses recettes sur la toile.
En voici une par ex (en mp, merci)

Je n'ai jamais utilisé ce genre d'engins et j'espère que tu es "brieffé(e)" car, d'après mes lectures, il y a quelques précautions d'usage à respecter avec ce genre d'outil :
- ne la laver qu'à l'eau
- écarts de températures INTERDITS !
- préparation de la cocotte avant cuisson...

amuse toi bien

oui il faut bien la préparer mais je sais plus du tout comment.

Et bien sur comme l'a dit Ratafiot toujours faire cuire à feux doux sans changer le thermostat sinon fêlure et casse.

C'est quelle marque ? y'a pas de notice avec ?

merci a vous
c'est une romertopf

Tu as des recettes dans cette section du forum : 🔗 Mijoteuse Römertopf Autocuiseur Délicook Wok Cook'in Cooking Chef

Surtout il faut tremper le plat dans l'eau froide avant utilisation (15 minutes je crois).

pour la romertopf alors non il ne faut surtout pas la mettre sur le ta plaque de gaz mais l'utiliser au four.

et oui il faut la faire tremper au moins 15mn avant de l'utiliser (moi je mets de l'eau dans le bas mais pas rempli et je mets le couvercle dessus et encore de l'eau dans le couvercle).

quelques idées recettes ici :

🔍 romertopf

et une notice d'utilisation :

🔗 Conseils d'utilisation pour cocotte Römertopf