Papotages et conseils avec le Pie & co et Pie muffins

merci pour l info aussi.j'ai le même problème avec les quiches .merci bisous

Bonjour tout le monde

Pour nous ce soir ça été reste de poulet fumé et boursin.

C'était pas mal, pas très recherché mais au moins ça été rapide à faire! j'avais pas envie de faire à manger.

Hier soir, j'ai fait des quiches selon la recette de Chichou. En garniture: pintade et légumes (carotte, brocoli, céleri-branche). Avec une salade, une seule par personne a suffi ... mais je préfère quand même la version flan, car beaucoup moins de farine. Il reste de la pâte ==> nous finissons à midi, car ce soir je ne suis pas là!

Mon pie Muffins est toujours en action à l'heure du goûter ou pour un repas cakes et salades
Je vous offre un muffin avec des morceaux de chocolat tout fondant

Miammmm je bave la

Pas nous sinon le chocolat coule

J'ai vu ta recette Nik de muffin aux olives

ZAZ, ça donne envie et c'est vite fait.
Petite question : tu mets combien de morceaux de chocolat dans les muffins?

Mmmmh! Tu les as faits dans ton moule à petites empreintes, on dirait? Dans ce cas, la cuisson au PM sera sans doute un peu plus longue, ne crois-tu pas?

miam ...ils ont l air très bons ces muffins!

idem



merci pour ces bonnes recettes

bonne soirée

Merci les filles

En effet c'est très rapide

Je testerai la même recette dans le pie je n'y pense pas j'avoue préférer l'appareil à muffins à l'autre
D'ailleurs je l'ai gardé sur le plan de travail mais l'autre et ranger dans une réserve.

Donc sûrement plus lontemps de cuisson dans le pie and co, je vous dirais çà car j'en fais toutes les semaines et maintenant le tarif ejp est terminé donc je peux cuisiner

Pour le chocolat je mets deux carrés de chocolat par muffins soit entier soit en 4 morceaux çà dépend des jours

Perso j'ai un souci avec les morceaux de chocolat dans mes gâteaux au Pie & co :
ils coulent au fond et caramélisent.
donc nettoyage pas tip top (je laisse tremper de l'eau dans les empreintes)

Vous faites comment pour pas que le chocolat coule ?

Kikou Dillou
Il me semble que cette recette avec des ananas plairait bien à mon zhom aussi tiens
Tu m'en diras des nouvelles ?
Gros poutousssss

Claire pour que çà ne coule pas je mets de la pâte puis je pose des morceaux dessus et ensuite repâte

Hum Dillou çà doit être bon

Bonjour!

Ce matin je viens de commander le pie and co! J'espère ne pas le regretter....
J'ai vu qu'il y avait un livre sur am@z*n de gontran... je ne sais plus.....
Est-ce que vous me le conseillez ou est-ce que les recettes fournies et les recettes de la récap suffisent amplement?
Merci!

salut à toi lola
J'ai le livre de gontran, moi je l'ai bien aimé car je n'avais pas beaucoup d'imagination. Je l'ai acheté début décembre et le post n'existait pas à ce moment là.
Maintenant que la recap existe et que j'ai un peu plus d'imagination, je trouve qu'il n'est pas nécessaire de l'acheté.
Ce qui était intéressant c'était les recettes de pâtes mais qqn les a mis dans la recap.

Merci pour ta réponse! Je pense que je vais attendre de recevoir l'appareil et ensuite je testerai les recettes données et celles de la récap. Ensuite je verrai pour le livre!

je ne suis pas douée car même en versant toute la pâte avant de poser dessus quelques bouts de carrés de chocolat, ça coule au fond et caramélisé

pour le livre, perso, oui, je trouve que si on a un peu d'imagination, on s'en sort très bien sans.

J'ai fait très peu de recettes du site (car oui, je préfère celles du site en français rédigé à celle du jeu de cartes fournies en rébus ! ), beaucoup d'inventions perso (en fonction des restes dispo dans le frigo...) et depuis que j'ai vu ce post, je n'ai pas encore vraiment fait de recettes d'ici mais je m'en suis inspirée.
Donc si on a besoin de livres pour cuisiner, ben pourquoi pas l'acheter mais sinon, le site donne quelques indications (mêmes recettes que les rébus globalement), et ce post aussi.

les filles
je crois que je vais le ressortir ,Zaz me donne envie avec toutes ses recettes

Bienvenue Lola au monde du Pie

Pour le livre je ne l'ai pas non plus et je ne l'achèterai pas!

Pareil que les filles la base pour les pâtes ou tourtes et ensuite beaucoup d'imaginations et selon les goûts des enfants et de moi

Roselyne, claire, Cahouète

Merci pour votre accueil et pour vos réponses!

Je dois encore attendre 8 à 10 jours avant de recevoir l'appareil....

J'ai visité la récap des recettes et ça donne pas mal d'idées!

J'espère que le nettoyage ne sera pas trop contraignant car j'ai lu que certaines préparations pouvaient s'accrocher au fond des empreintes...On verra bien!

Franchement, je n'ai aucun problème pour le nettoyage
J'essuie directement après cuisson et c'est extra

claire79
est ce que ta pâte n'est pas trop liquide,pour que ça tombe aussi vite au fond des empreintes?

Moi, mon pie est toujours sur mon plan de travail à côté de la yaourtière et on l'utilise à peu près tous les 2 soirs en rentrant du travail.
Et le week end quand on a les enfants, il tourne à plein régime, les gamins adorent, cakes salés en entrée, tourte en plat, tartes en dessert et muffins pour le goûter.
ça va vite et ça nous permet de passer plus de temps ensemble.

Pour le nettoyage, je ne graisse déjà pas les empreintes, et dès qu'il est froid, je le nettoie à l'eau avec un chiffon en microfibre.Si c'est gras je mets alors une goutte de liquide vaisselle sur mon chiffon et je rince beaucoup.ça ne me prend que 5 min!

Je ne regrette pas mon achat(il m'est revenu à 19€, dans mon supermarché avec ma carte fidélité) et toutes les personnes que j'y ai converties non plus.