Papotages Mijoteuse Mijot'Cook de seb

Bonsoir toutes

Finalement cuisses de dinde avec endives, un peu de miel, quelques olives (eh oui ) épices à colombo.

Zhom a trouvé la viande trop cuite (ben voyons !)
J'avais mis 4H30 en hight, d'après lui c'est trop mais moi j'ai bien aimé alors prout

Bon ok j'aurai mieux fait de cuire en low mais moi j'aime bien la dinde hyper fondante

Gourmande va bien j'ai reçu un mail cet aprèm
La connexion internet est revenue hier soir seulement.
Elle prend l'avion samedi soir à Manille pour rentrer, je n'en sais pas plus mais voilà les news

CC

Tant mieux pour Gourmande , mais ils n'avaient peut être pas la possibilité de rentrer plus tôt .

VIOLAINE je trouve la viande plus tendre en LOW et je trouve que ça ressort plus les arômes.

ça y est on a allume la cheminée pour la première fois

Coucou Cannelle

Oui Gourmande ne pouvait peut-être pas rentrer plus tôt je ne sais pas...

Moi aussi je préfère la cuisson low pour les viandes en général mais cette fois pour les cuisses de dinde je voulais qu'elles rôtissent un peu, j'ai mis en High donc

Demain avec la 2ème cuisse, je ferai un effiloché de dinde en parmentier courgette du coup

Cheminée pour nous aussi le week-end dernier... ça commence à cailler bouhhhh

Tant mieux si on a des nouvelles de Gourmande cela rassure.
Mijoteuse pour moi aujourd'hui, je vais tester le Colombo d'agneau de Docdom.
J'ai fait les calamars à l'Armoricaine façon Violaine, je n'ai pas pu goûter, j'étais malade, mais cela a plu à mon mari et à mon beau-frère.

Chez nous aussi le poêle ronronne depuis quelques jours.
Bonne journée à toutes

Bonjour à toutes
je vais faire une cuisse de dinde demain si je la cuis en low combien de tems me conseilleZ vous?

Je crois que j'avais lu 5H en low tocartang

CC

La cuisse de dinde je l'ai mise 8 h en Low mais dans la recap il y a 5 H en high aussi donc même chose au final

Cannelle la mienne hier je l'avais mise 4H30 en high et c'était trop
Bon ok, elles étaient assez petites...

Bon on t'aide pas beaucoup Tocartang, mais les autres recettes que j'avais faite j'avais mis 6H en low je crois... va voir dans la récap tu te feras une idée

Cannelle la mienne hier je l'avais mise 4H30 en high et c'était trop

VIOLAINE Oui c'est à peu près ça mais les miennes étaient grosses .
Mais c'est vrai que ça se détachait tout seul mais on aime comme ça

Je mettrais 6 h en low entre les 2 quoi

coucou les mijoteuses

j aimerais faire une choucroute avec ma mijojo ...avez vous déjà fait?et quelle recette?

ici c'est l hiver depuis dimanche et on se les caille....

Jamais fait Nadjou mais je crois qu'il y a une recette sur le livret seB* ou sur le récap

J'ai aussi de la choucroute (juste le chou) au congelo...

CC

JAMAIS fait de choucroute non plus mais il y en a dans la recap

Ici aussi on a froid aujourd'hui

Merci pour les cuisses de dinde mais comme je me suis levée trop tard finalement je l'ai faite dans la sauteuse.
j'ai déjà fait la choucroute elle était très bonne mais je ne sais plus ou j'avais pris la recette.

je viens de préparer une cuisse de dinde à la mijoteuse pour demain midi. j'ai pris la recette de titbebete

et j'ai fait l'autre jour du choux farci . vous en parliez et ça m'a donné envie . c'était

bonne soirée

Bonsoir les filles.
Nadjou j'ai posté une recette de choucroute là

🔗 Choucroute en Mijoteuse + photo

Il y en a d'autres aussi dans la recap, tu devrais y trouver ton bonheur.

Pas de notif. aujourd'hui

Le colombo d'agneau était très bon, on s'est régalé, demain la mijoteuse est en repos

Salut les filles

Je croyais plus de notifs...
Vous n'avez pas mijoté ? Moi non plus...

J'ai juste une petite barquette de sots l'y laisse de dinde pour 2... alors ce sera du simple, au wok cette semaine.

Et vous ?

pas de mijoteuse pour moi cette semaine, elle a bien bossé ces 10 derniers jours car j'avais du monde, je pense la ressortir pour ce week-end, je n'ai toujours pas fait mon canard .et je dois faire un colombo végétarien pour ma fille.

Bonne journée à toutes.

pour moi hier soir c'était endives au jambon .je trouve cette recette super quand je vais au yoga.

Bonjour les filles.
Ce week-end ma mijojo m'a fait un plat de lentilles saucisses fumées et échine fumée. C'était drôlement bon.
En ce moment elle me cuit un mijoté de légumes trouvé chez Bichonette et ça sent bon dans ma cuisine !

COUCOU

Lili je l'ai fait il y a 2 semaines la mijotée de légumes de bichonnette

Depuis le temps que je dis qu'il faut que je fasse des lentilles aussi !
Va falloir que je m'y mette.

J'ai fait mes sots l'y laisse en cocote en fonte ce soir... pas eu le temps de préparer à midi.

Tocartang je ne les fait plus qu'à la mijot mes endives au jambon elles sont trop bonnes
Ça me fait penser que j'en ai tiens !

J'en ferais bien un petit frichti avec des champis des patates et des escalopes de poulet émincées... faut que je trouve une bonne sauce
C'est aquagym demain et j'aime bien rentrer et rien n'avoir à cuisiner aussi

Cathyli colombo végétarien ? Tu m'explique ?
QUESTION : vous avez déjà mis du riz en mijot avec légumes
Comment procédez vous ? je crois que j'ai déjà fait mais m'en souviens plus !

C'est la 1ère fois que j'ose une cuisson sans aucun apport de liquide dans la mijojo et j'ai été agréablement surprise par le résultat. Je n'avais plus de courgettes et j'ai remplacé par des champignons de Paris frais. C'était !
Pour le riz, jamais testé !
Violaine.

Violaine la recette est ici, et justement il y a des lentilles
🔗 Colombo végétarien de légumes d'automne au Mijot'Cook de Seb

Lili c'est sur c'est bon ces légumes et comme ils rendent beaucoup d'eau pas besoin de liquide

Cathyli je ne me souvenais plus de cette recette de Docdom
C'est une copinaute sur le forum momix

Bonjour les filles, la mijoteuse a repris du service ce matin avec le colombo végétarien, ça commence à sentir bon dans la cuisine.