Quel gaufrier choisir ?

Bonsoir Bege,
Comment, tu as un mode d'emploi sans recettes ?
J'ai acheté le mien il y a 4 ans, et je les ai.
Tu peux les trouver sur le site de Fr.F.i.be , onglet FAQ, question n°14 : mode d'emploi de mon gaufrier F (+recettes).

oui juste un mode d'emploi,
mais comme dit, le gaufrier se baladait dans le carton qui était d'ailleurs percé par les poignées, et il n'y avait même pas de polystyrène moulé comme habituellement pour le maintenir en place.
je soupçonne qu'il ait déjà été vendu puis retourné ou quelque chose comme ça

je vais aller voir sur le site, merci pour l'info

97 % de farine et 3 % de levure

tout simplement lol

très bien, mais est ce que cette farine a cette dénomination dans les rayons des magasins?

à part ça, je viens de voir que dans mon mode d'emploi il y a bien plusieurs recettes, mais je n'ai pas regardé à cet endroit là parce que tout simplement elles se trouvent après le mode d'emploi du Gaufrier "Gaufrex" et comme à priori le WA102 est un "Multex" . . .

et bien dans tous les cas elles ne sont pas très diététiques, entre le beurre les oeufs et le sucre, elles doivent bien tenir au corps

du coup tu m'as donné envie, j'ai fait des gaufres pour le goûter, j'ai fait la recette de CH.FELDER, avec quelques changements, j'y ai mis un oeuf+2blancs, et j'ai remplacé la crème par un yaourt, un peu plus diététiqe, ce qui m'a permi de ne pas avoir honte après les avoir mangé.

moi aussi j'ai eu envie de re-sortir le gaufrier aujourd'hui.... mais je me suis brûlée aux mains (pas fort, mais quand même, je l'ai sentie passer l'eau bouillante!) et donc j'ai été brisée dans mes élans culinaires.... ce sera sans doute pour demain....
si ça vous dit, j'ai quelques recettes de gaufres chez moi....www..... elles sont toutes devenues des classiques à la maison....en plus des autres que j'ai envie de tester ! toutes "made in frifri" bien sûr!

oui je suis déjà allée faire un p'tit tour sur ton www, MIAM
mais bon je n'ai pas du tout le même rendu avec mon gaufrier Lagrange qu'avec le frifri, vu que je n'ai qu'une sorte de plaque à gaufres

j'édite mon message, car je viens de m'apercevoir en parcourant ton blog que tu m'avais citée merci beaucoup, par ailleurs je vais tester ta recette de Panna cotta, sans gélifiant, j'ai essayé le week-end dernier avec de l'agar-agar, mais le résultat était granuleux, et pourtant j'ai l'habitude de l'utiliser

un oeuf et deux blancs?
et alors pour qu'elles tiennent tu as mis du plâtre? LOL

je comprends pas où est le problème

Bonsoir Bege,
Effectivement, les recettes sont à la fin du mode d'emploi, et c'est pour les deux sortes de gaufrier (Multex et Gaufrex) dans la même brochure ; ça fait des économies de gestion...
La première recette donne une pâte qui se tient, on fait des petites boules et on les écrase en fermant le gaufrier.
La deuxième fait une pâte liquide, avec laquelle on remplit le fer.
Ce sont deux recettes très différentes ; la Belgique offre de la variété, plus qu'en France pour les gaufres !
La farine en question a de la levure chimique incorporée dedans (self-raising en anglais, auto-levante au Canada) ; c'est la farine à gâteaux chez Fra.c.ne ; mais tu peux la faire toi-même selon le pourcentage indiqué par Dominique75.

non mais je plaisantais

waouh! elles donnent envie

on peu la faire soit même la farine levante

il suffit de rajouté de la levure chimique dans les dose prescrite

faut pas oublié que ce sont des recettes belge et on ne trouve pas tout en france comme chez eux

alors verdict.....

quel verdict?

Je veux voir les gaufres que tu as faites aujourd'hui, à moins que tu n'ais été trop gourmand

ah moi? et ben non, car finalement je ne peux en faire que quand mes enfants ou petits enfants viennent, alors peut être demain soir, je verrais bien

et donc là j'essayerais en mettant moins d'oeufs

ok

Hello tous

alors finalement j'ai fait des gaufres à l'instant mais sans recette, en effet, l'autre jour en faisant mes courses j'ai vu ça :
(cliquez sur l'image)

d'abord je me suis dit que ça ne donnerait peut être pas de très bonnes gaufres, mais si je n'essayais pas je ne saurais pas et donc je l'ai acheté et les gaufres sont vraiment très bonnes, est ce que quelqu'un a déjà essayé?
Et j'en rachèterais car c'est bien pratique quand on est pressé

jamais essayé et perso. je suis entièrement contre ce genre de préparation culinaire, pour moi ce n'est pas de la cuisine mais chacun fait à sa façon

ah mais oui, je n'ai jamais prétendu que c'était de la cuisine, mais comme dit, je suis bien content quand même d'en avoir sous la main, surtout quand mon petit fils me dit à 16h qu'il voudrait des gaufres pour goûter

Coucou

Je viens un peu tard dans la discussion.
J'avais déjà posté pour faire un choix de gaufrier ! Sorbetcitron m'avait déjà très bien renseignée, merci !

donc résultat : CA Y EST ! j'ai mon gaufrier fri-fri !

Je l'ai reçu hier, mais j'ai été vraiment surprise de voir l'emballage ! L'emballage i-ménager, encore ca passe, il était scellé, un peut grand tout de même, mais "bourré" avec du papier kraft.

Par contre carton du gaufrier lui-même, un désastre,(a priori comme toi Bege !) Le carton est rouge/orange, non scellé ni par un scotch ni par un lien en plastique. Le gaufrier n'est même pas dans du polystyrène, il se baladait comme ca dans le carton. J'ai l'impression qu'il n'est pas neuf et que c'est un retour de quelque part ! Pourtant il était en pré-commande sur le site ! Bref il a une petite éraflure sur une poignée (mais il faut la voire !),je pense dûe au mauvais traitement pendant le transport ! Pour le reste, les plaques sont nikel donc je vais le tester pour voir quand même !

L'autre truc : c'est que dans le carton du gaufrier, je n'ai RIEN aucun livret de fonctionnement, d'instruction sur le thermostat, s'il faut chauffer a bloc 1 première fois puis baisser ensuite, s'il faut légèrement huiler les plaques avant la toute première utilisation, comment changer les plaques.....
Bref rien aucune notice c'est bizarre tout de même !

J'ai appelé Iménager qui m'a dit que c'était une marque Belge et que ca ne l'étonnait pas Il était désolé pour moi, a vérifier que j'avais bien eu un produit neuf. Pour lui tout est ok et que si je ne suis pas satisfaite, je pouvais le renvoyer ! NON je vais le garder, (le tester avant quand même !) Par contre le Mr du SAV a été d'une gentillesse incroyable, vraiment, parfois ce n'est pas toujours le cas !

Voila, je suis hyper contente de l'avoir reçu, mais tout de même ne pas avoir de notice, c'est limite voir anormal !

Est ce que certaines d'entre vous on eu le même cas ?
Du coup je ne sais pas trop comment faire pour m'en servir la 1ère fois ! Quand aux recettes, ! je n'en ai aucunes !
Je veux bien celle de Felder si c'est possible !

Voili voilou, bon je pense quand même savourer quelques gaufres malgré cette mésaventure !

Manurie, c'est complètement étrange cette histoire! j'espère que malgré tout tu en seras contente!
si tu veux la notice de ton gaufrier, tu peux la trouver sur le site de la marque dans la FAQ.... avec des recettes aussi..... comme ça tu seras un peu moins larguée.... si tu ne trouves pas dis le moi et je t'enverrai le lien direct....

petite question de pratique : j'ai vu que je pouvais enlever le gaufrier du socle, ca ok, mais est ce que c'est normal que lorsque je le tiens par les poignées (et qu'il est accroché au socle donc je peux le basculer a l'endroit/envers) ca bouge un peu ?

En fait je trouve que c'est un peu "branlant" !

Je ne sais pas si je m'exprime bien !

en tout cas il fonctionne, j'ai testé s'il chauffait.

a combien le mets-tu pour faire les gaufres ? tu chauffe d'abord au max puis tu descends ? comment fais-tu ?

J'ai trouvé sur leur site la notice, mais pour les questions de pratique, parfois d'avoir les conseils d'un utilisatrice chevronnée est beaucoup mieux !