Quel robot pour compléter mon kitchenaid (râper, mixer...) ?

Bonjour à toutes et tous,

J'ai 23 ans et j'ai reçu pour mon noël un Kitchenaid artisan qui me comble parfaitement! (et oui déjà après 3 jours ) Mais constituant mon ménage au fur et à mesure, j'ai une question existentielle et j'aimerai une réponse de cuisinière expérimentée.

J'avais dans l'idée d'acheter un robot type Magimix 4200XL/5200XL ou équivalent Cuisinart. (J'ai éliminé le robot multifonction Kenwood de ma liste suite à une conversation avec un revendeur Kenwood/Magimix qui m'a indiqué que les performances de coupe n'étaient pas terrible comparées au Magimix)

Aujourd'hui, le Kitchenaid me satisfaisant pour la pâtisserie, j'ai l'impression qu'il ne me manque qu'un blender et de quoi râper etc...
Donc est-il utile d'avoir un robot qui fait tout (quitte à être redondant avec le Kitchenaid pour certaines fonctions) ou est il plus utile d'acheter un autre type de robot genre duo blender/robot de Cuisinart? Étant donné que j'utilise déjà mon Kitchenaid pour mes pâtes, blancs en neige, crèmes... est-ce utile d'acheter un Magimix/Cuisinart pour les autres fonctions manquantes?

Concernant les mandolines (type japonaise) : celles-ci peuvent elles remplacer un robot?

J'attends vos réponses avec impatience!
Merci d'avance!

Merci à toute l'équipe pour l'accueil

Tu ne regretteras pas ton Kitchenaid, je l'ai en crème depuis bientôt 2ans et c'est vrai qu'avant, je ne faisais jamais de mousse au chocolat, de pain ou encore de brioche mais depuis, c'est une vrai usine ici Personnellement, j'ai en complément depuis 1an les râpes et hachoir, les râpes me servent très souvent et me suffisent et depuis peu le blender, je ne m'en sers pas souvent mais il complète le reste pour certaines préparations. il existe des tas d'accessoires à rajouter sur le Kitchenaid, tu peux peut-être trouver ce que tu veux en fouinant sur le net. perso, il me suffit, manquera peut-être à la longue le bol sorbetière et le Kpra pour les pâtes . Voili voilou, bonne journée

Merci pour la réponse. Trois questions:

1) Dans les accessoires optionnels du Kitchenaid, j'ai effectivement vu qu'il y avait trois cylindres pour râper, utilisables uniquement si l'on possède le tranchoir. Est-ce bien cela?

2)Et que peut-on faire exactement avec? Par exemple, le Magimix permet d'émincer, de râper, de faire des bâtonnets, de râper du chocolat ou du parmesan, de tailler ondulé ou en tagliatelles fines et larges. Peut-on faire tout cela avec les accessoires Kitchenaid?

3)Les coupes des râpes Kitchenaid sont-elles bien faites?

J'ai le kit hachoir+passoires et râpes, je sais qu'il en existe d'autres mais ce que j'ai me suffit largement. je tranche, je râpe fin et un peu plus gros, le parmesan je peux pas te répondre j'ai pas essayer mais je pense que le fin ferait l'affaire, tu auras d'autre avis et sur d'autres accessoires sûrement, je peux pas t'aider+

Merci c'est déjà bien d'avoir un retour sur les accessoires Kitchenaid.

Par contre je reste relativement sceptique quand je vois le nombre d'accessoires et le diamètre d'entrée.

Je suis réceptive à tous les avis!

Personne d'autre?

Coucou

J'ai l'artisan + le blender + le robot Kitchenaid . Je pense qu'avec le robot et les râpes ainsi que le blender, ça devrait couvrir pas mal de tes besoins.

Avoir le robot (mixer) et le blender, ça peut paraître redondant , mais c'est vrai que suivant les usages, il vaut mieux l'un ou l'autre. Toutefois, je te concède que c'est loin d'être indispensable

Comme accessoire, j'ai aussi le hachoir, que j'utilise peu, le KPEXTA depuis peu et que je trouve super, la sorbetière (très bien aussi) et le KPRA pas encore testé

A+
Shoop

Merci de t'as réponse Tu as une exemple que je me fasse une idée?

Par exemple, le robot ménager (pas celui sur socle) est équipé d'un bol plus petit qui peut servir de mini hachoir donc plus pratique qu'au blender (amndes, noisettes ...). Pour la "pâte" à crumble, je préfère le robot aussi.

Cependant, pour tous les "mixages" où il y a suffisamment de liquide : soupes, sauces, pâte à crêpes, veloutés .... le blender est champion du monde.

De plus, le bol du blender est en verre est celui du robot en plastique, autant te dire qu'il fait plus robuste.

N'hésite pas si tu as d'autres questions

D'accord merci... Et pourquoi avoir choisi d'acheter le robot plutôt que les accessoires des coupes de l'artisan ?

J'avais du mal à me passer d'un robot avec un bol équipé d'un couteau ! Je ne me sers jamais du robot ménager mais toujours de l'artisan pour râper et trancher

En gros ton robot tu ne l'utilise que pour le couteau?

Principalement, c'est vrai Le gros bol avec le couteau et aussi le petit bol mini-hachoir. J'utilise aussi le presse agrumes qui est fourni avec (intéressant quand on a une grande quantité). Et j'ai acheté un disque râpe complémentaire "julienne" mais encore eu l'occasion de tester.

bonjour a toi et tous mes voeux a toutes les forumeuses

je possède egalment un artisan ( après 15a de classique )
le tranchoir et le lot de 3 râpe je pense te rendra amplement service
il est ,a mon avis, inutile de compléter avec le magimix si c juste pour une histoire de râpe
tu peux faire autrement:
pour ma part j'ai préférer compléter avec un Braun ,model équipé
d'un plongeur mixeur
d'un fouet( utile qd pas besoin de grd du kitchenaid )
de bols avec couteau (1 grd et 1 petit )
j'ai reçu en prime un lot de râpe a adapter mais ce n'était la raison première de mon achat ceci étant je m'en sert parfoit ,ça dépend de ce dont j'ai besoin ,exemple qd tu dois râper une seul carotte,ou un oignon pour une recette ça m'évite le kitchenaid

model ds ce style :


en espérant t'avoir donner d'aure piste possible

Merci pour les réponses, maintenant il va falloir que je me décide ^^

En fait, c'est un calvaire... Je suis une perfectionniste et je n'aime pas regretter mes achats.

Après lecture d'autres discussions, je suis à peu près sûr que je ne vais pas acheter les râpes Kitchenaid. Il ne me reste donc plus qu'à choisir entre le Magimix ou un robot plongeant (Braun, Bamix, etc.). Les Bamix ont l'air plus que performants quand on achète les accessoires.

Et puis, il reste la question du blender... Les robots plongeants font blender, mais le Magimix, je n'arrive pas à savoir ce que l'accessoire Blendermix permet exactement.

Si d'autres personnes ont un avis?

Bonjour, j'avais le CUISINART et je m'en suis vite séparée lorsque j'ai essayé de râper des carottes ! C'était très bien pour les pâtes à tarte mais je fais plus souvent des légumes râpés ou émincés.
J'ai depuis plus d'un mois un MAGIMIX 3200 XL et je dois dire que j'en suis ravie ; les disques sont beaucoup plus faciles à mettre dans le bol et j'ai acheté en plus les disques pour faire des tagliatelles de légumes et de juliennes de légumes, et ça marche parfaitement !
Amicalement. Doby

Pour le moment, j'hésite entre le Magimix 4200XL ou un retour à la bonne vieille mandoline. Les récentes chez De Buyer ont l'air plus facile à manipuler. Je fais toutes mes pâtes et mes préparations sucrées au Kitchenaid, donc le Magimix ne me servira à rien pour ça. Et l'option blender du Magimix ne me servira pas non plus car je préfère acheter un blender Kitchenaid avec un bol en verre.

Certaines personnes m'ont dit qu'elles étaient passés au Magimix parce qu'elles en avaient marre de râper manuellement.

Je me demande donc si le Magimix est vraiment un atout pour ce genre de préparation, ou si c'est un luxe. Quel est votre avis?

Roben, je ne me suis pas encore servi du blendermix car j'ai un super blender KRUPS de 1100 watts qui complète parfaitement mon MAGIMIX XL et j'ai également le Triblade HD724 de KENWOOD qui est un mixeur plongeant avec différents accessoires, presse-purée par exemple.
Je suis comblée avec ces trois matériels de cuisine.
Exit THERMOMIX et son bruit, et CUISINART et ses râpées ratées.
Doby.

Bonjour!

Ton message a fait écho en moi car j'ai 24 ans, et je viens tout juste de m'installer.

J'ai un kitchenaid artisan dont je me sers principalement pour la pâtisserie, le pain (enfin, dès que j'aurai LA farine spécifique que je cherche), et les pâtes. Et j'en suis ravie.

Je n'ai pas acheté les accessoires de type "râpe" car j'en ai entendu trop de négatif.

Je n'ai pour l'instant que le laminoir + tagliatelles + tagliatelles fines (ça marche très bie et c'est vraiment pratique de pouvoir utiliser mes deux mainsà et le bol sorbetière (cadeau qui m'a plu mais dont je n'ai pas encore eu l'occasion de me servir).

J'ai préféré opter pour un Magimix (au départ je voulais un 3200, et j'ai eu le 4200 en promo). Pour moi, c'est un basique de cuisine: je m'en sers pour râper mes légumes (il le fait parfaitement), le parmesan, la viande, trancher des légumes... Pour l'instant, je ne l'ai donc utilisé que pour du salé.

Je l'adore aussi car il sert de presse agrumes (testé et approuvé) et j'ai aussi acheté l'accessoire centrifugeuse pour me faire des jus de fruits et légumes (je vais essayer d'ici peu, j'ai enfin des recettes).

Ce sont donc deux achats que je ne regrette pas du tout!

Si tu as d'autres questions, n'hésite pas!

Je remercie tout le monde pour vos réponses et vos conseils!

Finalement, pour une question de coût et de place, j'ai décidé d'éliminer le Magimix. Je vais plutôt partir à la recherche d'une râpe manuelle complète et me faire de l'huile de bras!

Encore merci.

Bonjour, je te recommande une mandoline japonaise que j'ai également car j'ai essayé plusieurs mandolines manuelles dont certaines très sophistiquées et je suis revenue aux mandolines japonaises.
Si tu as 3 kg. de carottes à râper il y a également des petits robots compacts électriques pas trop chers.
Bonne journée. Doby

J'ai effectivement vu qu'il existait des mandolines japonaises, dont une marque qui revient souvent: Benriner.

Mais ce qui me gène avec la mandoline japonaise, c'est qu'il faut la tenir... N'est-il pas plus pratique d'avoir une mandoline sur pieds type de Buyer?