1 sept. 2011

CHRIS; elle devait être sérieusement ds le gaz hier
je pense que ds la journée elle fera un ti coucou

2 sept. 2011

eh beh !

si avec tout ça la tribu qui débarque n'a pas assez a manger ...

les chouchoutte pas trop qd même ,sinon ils vont s'installer ,

Praline & chocolat a écrit :

Ben vi faut quand même bien nourrir la tribu... mais tu as raison, j'en ai peut-être fait trop.. vont plus vouloir partir

Jo : on se demande pourquoi z'homme a pris 20 kilos en 16 ans de mariage

Dur dur de faire le régime chez moi.. y'a toujours des tentations.... et encore plus depuis que CC est arrivé à la maison

3 sept. 2011

Non non les filles j'vous voir venir! Pas de bébé à l'horizon! Impossible!

en plus je n'ai jamais eu d'envie pendant mes grossesses!

Kid ils vont se régaler tes invités! s'il t'en reste on arriiiveeeee

Jo bon courage avec ces satanées douleurs! Moi en ce moment c'est très bof! Est ce que ça viendrait du temps qui est très humide chez nous

Amel c'est normal pour la MD j'ai le même bruit! Je crois que les filles en parle aussi sur le post MD!

Au menu aujourd'hui : cabillaud à l'indienne au CC (recette sur un forum

)

Allez je vais façonner mon pain!

4 sept. 2011

une âme charitable me redonnerai la "recette" des flan a l'agar agar SVP ? y a une version chocolat ?
c le but aujourd'hui car déjà fait des crème au oeuf standart a la vanille qui cuisent

5 sept. 2011

coucou à toutes,
ca me rassure pour le bruit, par contre je me souviens plus si la dernière en mode dessert lacté ca le faisait aussi ? Faudra que je fasse attention si c'est que yaourt.

Ceux d'hier soir ont bien pris, je suis rassurée, ils refroidissent au frigo.

Cet aprem, je vais aller un jean pour mon fils et la DS 3d pour ma fille qui l'attend depuis un moment.

Au menu à midi je sais pas encore, je vais voir dans le frigo ce que j'ai et faire un truc vite fait.

6 sept. 2011

c bon j'ai fouiner , j'ai trouver une méthode avec chocolat
et du coup j'ai improviser un truc a partir de ça , au lieu du chocolat j'ai fait fondre 2 cuil a soupe de nut nut ....
a voir ce que ça donnera

7 Recette sept. 2011

Pralines maison aux caramel et chocolat

Ingrédients Équivalences

1/2 lait de lait
3 CS de sucre
1 CS vanille liquide
2 gr d agar agar
caramel
moules à charlottes
2 CS choo

voici Praline

flamby maison

1/2 lait de lait
3 CS de sucre
1 CS vanille liquide
2 gr d agar agar ( 1 sachet = 2 gr )

mettre tous les ingrédients et faire bouillir 3 min

mettre du caramel au fond des petits moules à charlottes genre Tupperw
et laisser au frais ca durcit très rapidement

version choco
mêmes ingrédients
pas de vanille liquide à la place 2 CS choo genre Vanhou....

8 sept. 2011

[quote="chriscat"]A voir :

🔗 Récap: Recettes au Cooking chef

alors ça cé génial

! je sais pas qui faut remercier

, mais pleins de gros bisoux de tout coeur

,et bravo pour le boulot

9 sept. 2011

Je n'ai pas arrêté depuis ce matin... je respire un peu avant l'invasion

je viens de lancer des yayas à boire à la pêche et des crèmes au chocolat dans la MD. Je suis contente car les pots L@gr@nge rentrent dedans

donc un achat en moins à faire

Toute à l'heure, suis allée voir sur Am@zon et les pots sont passés de 12,90 euros à 14 euros les 6

Amel : pas de bruit particulier avec le mode 3 de la MD

10 sept. 2011

au fait,pas d'eau au fond de mes yaourts, ni de cliquetis avec la MD

11 sept. 2011

Apparemment, les filles vous avez un post où vous pouvez enregistrer au fil de l'eau vos recettes avec le CC 🔗 Recettes avec le Cooking chef
Après faut voir avec Maité, c'est elle qui doit les intégrer dans la recap je pense, puisque c'est son nom sur le post de la recap

12 sept. 2011

Quelqu'un a t'il des nouvelles de Chriscat ?

13 sept. 2011

Cabillaud à l'indienne extra! Je vous mettrais la recette ce soir là je pars chez des amis! A très vite

14 sept. 2011

Hco et même quand tu lances tes yaourts t'as aucun bruit ?

Là je commence à me dire que c'est pas normal.
Faut que j'aille lire lepost sur la MD j'ai commencé le 1er sujet mais je suis loin d'avoir fini, je voulais tout lire dans l'ordre.

15 sept. 2011

Le bruit est fort ?

Toute à l'heure ma MD sonnait.. et en fait, c'était parce qu'il n'y avait plus d'eau...

16 sept. 2011

ben non Amel, je vais faire bien attention la prochaine fos, mais vraiment, la MD ne fait pas de bruit

17 sept. 2011

EN MÊME TEMPS si tout le monde met la nuit ...on s'en rend pas compte ....

AMEL tu lira le post complet plus tard ...met ta question sur post MD tu sauras plus vite ,je pense

18 sept. 2011

je reviens de course , on a fait la base de fourniture scolaire,
mais on est loin de tout avoir vu que cette année on a pas eu les liste définitives
et pourtant , je vous dis pas la facture déjà ....

et vous me croirez jamais ,ils ont remis une MD a 79e !

par contre je n'ai pas trouver de pot ...dommage
chez dart** et boulan*** ils sont a 14 e ! ça non alors !

mais bon c pas grave ,avec les ramequins où je fais les crèmes au four et les verrine où je fait les flan a l'agar agar , j'ai de quoi faire qq temps

mais en échange ; j'ai repérer une série de casseroles 18/10 de très bonne qualité et aussi de toute beauté, ce qui ne gâche rien

au secours le prix ...je vais devoir économiser...

19 sept. 2011

Praline t'as vu que je t'ai mis la recette des flamby agar agar plus haut et indication pour faire au chocolat ?

20 sept. 2011

oui absolument !
je t'ai pas remercié excuse
sont déjà faite et froide même

y en a même déjà 2 de parties

rhhoooo les morfal je vous jure,vaut mieu les avoirs en photo qu a table !

en parlant de casserol JO j'ai viu aussi la même que tu a mis ds ton album ,une F ** en page 13 je crois , la casserole seule a 60e , en promo !
moi j'ai repérer la même série qu'une fille a qui t'a répondu y aqq temps sur sa demande de casserole la ligne desssiné par/pour marc veyrat

21 sept. 2011

nan c'était pas pour le merci Praline, j'avais peur que tu n'aies vu que j'avais mis la recette;

au choco c'est bon alors ? moi j'ai jamais fait que vanille;

Oui les f****er sont chers ! oui je me souviens j'avais répondu à qqun; sont chers aussi les v***at non ?

22 sept. 2011

mais si , un merci , c un minimum!
exact ce sont les même ,je n'en vois qu'une majorité de très bonne critique..je vais rester sur celle là je pense
il est temps d'arrêter de chercher,j'en ai marre et commencer a économiser

les sous ds prochain truc que je vend iront ds la "boite a casseroles"

23 sept. 2011

Ne t'inquiètes pas Amel j'ai un petit cliquetis aussi sur la MD et elle focntionne tout les jours et toujours aussi bien! Je crois que ça vient du thermostat!

Ce soir repas de fainéant : tarte flambée toute faite!

24 Recette sept. 2011

Cabillaud à l'Indienne aux tomates et curcuma

Ingrédients Équivalences

800 grammes de pavés de cabillaud
2 oignons
1 échalote
2 gousses d'ail
2 boîtes de tomates en dés 2X400g (j'ai utilisé ma sauce tomate maison)
100 grammes de Noilly Prat (ou vin blanc sec)
1 cuillère à café de curcuma
160 grammes de crème
2 cuillères à soupe de persil haché (j'ai utilisé du congelé)
huile d'olive
sel, poivre et piment d'espelette

Voici la recette du cabillaud!

Cabillaud à l'Indienne
Temps de préparation :
Pour 6 personnes
Accessoires : Bol Multipro + couteaux
Batteur souple
Couvercle anti-projections
Cuisson : 50 minutes

Ingrédients
- 800 grammes de pavés de cabillaud
- 2 oignons
- 1 échalote
- 2 gousses d'ail
- 2 boîtes de tomates en dés 2X400g (j'ai utilisé ma sauce tomate maison)
- 100 grammes de Noilly Prat (ou vin blanc sec)
- 1 cuillère à café de curcuma (je ne sais pas si on s'habitue aux épices mais maintenant je mets presque 1 cuillère à soupe de curcuma).
- 160 grammes de crème
- 2 cuillères à soupe de persil haché (j'ai utilisé du congelé)
- huile d'olive
- sel, poivre et piment d'espelette

Préparation
Peler et hacher les oignons, l'échalote et les gousses d'ail.
Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans le bol température 100°C et la vitesse sur mélange 3.
Mettre le batteur souple et ajouter les oignons, l'échalote, les gousses d'ail et les faire revenir sans coloration.
Ajouter la sauce tomate, toujours sur Mélange 3.
Incorporer le vin blanc et le curcuma.
Saler et poivrer.
Mettre le couvercle anti-projections, régler la minuterie sur 10 minutes, température 100°C et laisser la vitesse sur Mélange 3.
Ajouter la crème et remettre pour 5 minutes.

Préchauffer le four th 190°C.
Couper les pavés de cabillaud.
Mettre les dés de poisson dans un plat à gratin, saler, poivrer.

Recouvrir de la sauce après avoir rectifié l'assaisonnement.
Saupoudrer de persil haché.
Mettre au four pendant 20 minutes

25 sept. 2011

RHHHOOOO STEFFY

si c pas honteux....
faire baver les copines sur le clavier....

:RHHHOOOO STEFFY

si c pas honteux....
faire baver les copines sur le clavier....

a ce propos comment adapter les recette sans CC ,sans Cook',sans rien du tout ?
bon celle de steffy ,du cabillaud ,c simplle ....
mais notament la crème danet** ?

Qui possède le cooking chef ?

Pralines maison aux caramel et chocolat

Cabillaud à l'Indienne aux tomates et curcuma