Qui possède le cooking chef ?

Ah oui kids, c'est ce week end ! profites bien!

Praline : le fumoir demeyere, est bien entendu, un petit fumoir pour fumage à chaud
Dans le fond, on met les sciures, on pose dessus, une espèce de couvercle à l'envers, puis on met la grille, puis on met les aliments sur la grille; j'y ai déjà fait des darnes de saumons, du canard, etc...

bien entendu on ne peut pas faire le saumon fumé comme on achète en tranche; pour celui là faut le gros fumoir pour fumer à froid;

En revanche la cocotte fumoir demeyere, peut servir aussi de cocotte, et on peut y cuire à la vapeur;

Kid,
Fais un coucou du haut de la dune, avec des jumelles tu verras peut-être les Sables, je plaisante
Passes un bon week-end

Coucou!

Comme Kid c'est la course! j'suis crevée et en plus je dors mal!

Mon petit Symon a chopé un super virus est ce que vous connaissez le pied main bouche? Nous avons une épidémie à l'école! <c'est comme la varicelle et le reste on l'a qu'une fois! maladie infantile! Comme symptômes c'est bouton dans la bouche et aux pieds! Je vous raconte pas ce qu'il a au pied! comme des ampoules! ça se chope par la salive!
Bon il a pas de fièvre! Et bien entendu aucun traitement!
Du coup demain pas école car très contagieux!

Au niveau cuisine le CC me sert pour faire cuire les pâtes aussi!

Praline je fais du serviettage et des cartes 3D! J'adore! enfin quand j'ai le temps!

Bon week end Kid!

Jo comment ça va en ce moment?

Allez je file en cuisine!

Bonne soirée

Steffy : ben dis donc drôle de saleté qui traîne maintenant à l'école;

Non aujurd'hui perclue de douleurs;

pfff, la fête continue : ma fille m'a appelée plus de plaque électrique, et plus d'eau chaude ! grrrrrrrr

voilà j'ai aller retour; changer de fusible; pour le cumulus, j'ai déjà prévenu l'agence mais aucune nouvelle; va falloir les menacer de bloquer les loyers chez un huissier , c'est dingue ça quand même
je suis énervée !

bonne soirée

coucou tout le monde,

journée repos aujourd'hui; enfin j'espère....

Coucou

Pour moi aujourd'hui un peu moins d'aller retour vu que mon petit Symon est à la maison! Il a encore plein de boutons sur et sous les pieds! Quelle saleté!

Je viens de lancer des yaya à boire et j'hésite à faire des pâtes maison! Vu la migraine qui me tient depuis cette nuit je vais voir comment je suis dans quelques heures....

Jo bon courage! Moi y'a des jours à peu près bien et d'autres ou je serais bien dans mon lit!

Bonne journée

Oui moi aussi c'est un de ceux là ! mais je sais pas rester dans mon lit; je ne suis pas une lève tard; mais par contre, je vais m'obliger à faire fauteuil un maximum aujourd'hui;

Cette après-midi, je vais faire la crème au chocolat de Kid

et à toutes

bonne idée chriscat, je m'y mettrai bien aussi tiens, j'aipas encore essayé

HELLO ...

moi je revien de l'aéroport , déposé mon papa
ma grd va pas bien , ça bronchite empire , et bien sur ça arrive un vendredi !
faut que je dtrouve un rdv pour lundi maxi et le 11 retour hosto pour ses résultat d'exam yeux

KIDS profite ça va être génial avec ce beau soleil !!!!

JO ok merci je comprend mieux le concept

STEFFY
oooh oui je connai fort bien le syndrome PMB , a la crèche on y a droit aussi
et non errreur on ne l'a pas qu'une fois , une seule sous cette forme , mais ça revient autemnt et pire c très douleureux ça devient UN ZONA
attention à la maison , c très contagieux ,toi en tant qu adulte ce sera direct zona alors évite !
le tout c que les autre enft de l'école soit soignés; sinon ça va faire épidémie ds qq jours


CHRIS

Jo,
Pour la crème, je mets 550 g de lait, je trouve que c'est moins compacte.
Sinon elle est très bonne

Praline,
pour ta fille

j'ai oublié de te dire, donc on mets un tout petit peu de sciure de bois (normalement t'as un pot en cadeau avec la cocotte), tu mets le petit couvercle spécial par dessus; tu mets cocotte à chauffer, quand ca commence à fumer, tu ajoutes la grille et les aliments, et tu baisses le feu; ca cuit en donnant un goût de fumé;

Chriscat, tu peux me redonner la recette, je la trouves plus stp

merci !

Jo, mélange vitesse 1, je viens de modifier

Merci Praline pour tout ces renseignements! Comme quoi, j'ai été mal renseigné! Nous avons déjà une grosse épidémie dans l'école! J'espère ne rien me choper vu j'suis déjà fatiguée ça serait le ponpon!

J'ai fait mes pâtes maison, bonnes mais un peu épaisse à mon goût!
J'ai sorit un bocal de sauces tomates maison dans lequel j'ai rajouté un oignon et des saucisses déjà cuites coupées en rondelles tout ça mijoté dans le CC trop bon Avec pas grand chose on s'est régalés!

Ce soir c'est saumon à la vapeur au CC et sauce citronnée toujours au CC
avec le reste de tagliatelles!

Bonne soirée!

coucou

hier soir j'ai fait tartare de saumon, avec salades de tomates;

ce midi steack haché /pâtes

BON SAMEDI A TOUTES

ici encore beau soleil , parait que mercredi ça virre ...dommage ...mais bon faut bien que l'automne s'instale qd même !

hier soir soiré pizza maison , aujourd'hui ce sera resteant d' aubergine la parmesane

j'étais censé être a la porte de Al** a 9h tapante ...et je suis devant le pc avec un café ...je suis motivé ça fait peur
en fait il me faut rien de spécial , c'était juste pour qq bricole

les petits se sont réveillé tôt 7h , j'aurai bien dormi juste 1h de plus !
les grd commatent ,eux , a mon avis jusque 11h bien tassé ,hier soir le grd est rentré pété ds tt les sens du terme de son entraînement de boxe ( oui, c son dernier dada )

bon , aller , faut que je me bouge moi ....

J'ai donc fait la crème au chocolat au CC,
Avez-vous reçu un mail de Ken. ? il y a un nouveau livre Soupes, potages et veloutés.

Ce soir : restes de taboulé, et crème au chocolat.
Ce midi : vite fait

et à toutes

coucou

pas eu le temps de faire mes crèmes choco, hier, j'essaie aujourd'hui;

ce midi donc risotto asperges, et filet mignon de portc
ce soir soupe

bon dimanche à toutes;

kids, je pense fort à toi; ca doit te faire un bien fou, ce week end en AMOUREUX !

dis donc on en reparlera, pour organiser une sortie décapotables ?

Jo, tu vas bien enfin du mieux possible, tu te reposes un peu, après avoir couru pour ta maman et ta fille
Pour moi ça va mieux de jour en jour, mais toujours les soins infirmiers, j'espère avoir fini pour Noël

à toutes et


ensoleillée.

Oui je vais me reposer de force, puisque mercredi, on part quelques jours avec mon mari au mobil home;
Comme la fille a pris ses quartiers, et que ma mère ca va beaucoup mieux ...

Hello,

Je rentre juste de mon week-end sur le bassin d'Arcachon. C'était trop trop trop chouette
J'ai l'impression d'être partie une semaine tant j'ai déconnecté.
Je vous raconterai plus tard... là faut que je range tout et j'ai un mal de tête terrible dû au voyage.
Sinon, j'ai quand même eu l'occasion de faire ma blonde car j'ai perdu mes lunettes de vue sur la dune du pilat... Bah au moins, dans des millions d'années, on retrouvera un "bout de moi"

Jo : ta "copine" Fiat 500 habite dans l'hérault ??

Bisous bisous
Je vous raconterai les aventures de Kids sur le bassin dans un prochain épisode

kids je fais ma blonde, je comprends pas ?