Qui possède le cooking chef ?

Oups, c'est moi qui suis très blonde et bien fatiguée aussi
J'ai tellement vu de Mi@at@ ce week-end que mes doigts ont dérapé... en fait, il fallait lire Fi@t 500 (j'ai corrigé dans mon précédent message)

bonjour tout le monde
kids : vilaine ! pourquoi me prendre les nerfs avec ca ?
non elle est dans le var et qu'ELLE Y RESTE !

hier j'ai fait pleins de tucs en cuisine avec mon panier bio de vendredi;
j'ai fait des ratatouilles pour le congelo; des haricots verts aussi, etc...

toujours pas fait mes crèmes au chocolat, mais j'ai refait la succulente tarte aux poires;
bonne journée

HELLO LES GIRLS

( je retire , message ephemere )

là ,je fini mon 4em café et puis je prépare ma puce , je file a la poste et je rejoind ma grd mère pour être présente lors de la visite du médecin

je vous dit a + !

Ce week-end, zh'omme et moi sommes donc partis sur le bassin d'Arcachon pour un rassemblement national de Miata MX5 (nous avons laissé nos monstres chez belle maman).
Nous sommes donc partis à 8h30 pour arriver au camping du Pilat à 16h00 (le camping était à côté des "Flots bleus", camping devenu célèbre grâce aux films "Camping".
Le soir, nous avons tous mangé ensemble, repas préparé par les organisateurs. Nous avons dormi dans un mobil home, face à la dune....le rêve. Nous étions 3 couples par mobil-home.
Dodo vers minuit après avoir fait une tentative pour aller à la plage mais dur dur de trouver son chemin dans le noir.
Samedi, départ du camping à 9h00 (en convoi Mimix) pour aller au parking de la dune.... puis la monter. Et c'est là que j'ai fait ma blonde puisqu'une fois descendue, je n'avais plus mes lunettes (en fait, j'avais mes lunettes de soleil sur le nez et j'avais accroché mes lunettes de vue à ma marinière). Paysage spectaculaire, magnifique du haut de la dune.
Ensuite, nous sommes partis, toujours en convoi, direction Biscarosse (dans les Landes). Après avoir fait le tour du lac, nous avons mangé dans un super restaurant.. repas typiquement landais :
- salade de gésiers
- confit de canard + pommes de terre sautées
- Croustade aux pmmes

Nous sommes partis le ventre bien plein faire une balade en barque dans les marais..... balade d'1h30 : un paradis sur terre... quel bonheur !
De retour au camping, nous sommes allés à la plage, en bas de la dune.... et un grand plouf dans l'eau. Trop cool de se baigner un 1er octobre.. et l'eau était super bonne.
Après une bonne douche, nous voilà partis pour manger dans un restaurant :
- apéritif au bord de la piscine
- brochette de crevettes au pistou
- filet de sole + riz + ratatouille (c'était super bien présenté !)
- fromage
- fondant au chocolat sur lequel était posé un panier en biscuit au chocolat dans lequel il y avait une boule de glace au cassis
- café
Dodo encore vers minuit après une bonne tranche de rigolade
Dimanche matin, départ à 9h30 du Pilat pour aller au Cap-Ferret.... encore et toujours en convoi.
Au Ferret, nous avons fait à 11h30 une dégustation de crevettes (pour d'autres des huîtres) avec du vin et du pâté. Nous étions installés au bord de l'eau... le pied !
Nous n'avons pas pu les suivre pour aller manger au resto car il nous fallait partir.... on avait beaucoup de route et on ne pouvait pas arriver trop tard.
Le retour a été assez pénible. Les enfants ont été super contents de nous revoir. Quant à nous, on a le sentiment d'être partis une semaine tant on s'est déconnecté de nos soucis quotidiens.
Et en plus, j'ai retrouvé "mon pays". Tous mes souvenirs d'enfance sont revenus à la surface

Voilà, vous savez tout.... et si un jour vous montez la dune et trouvez des lunettes de vue, ce sont les miennes

Coucou,
Kid, quel beau séjour, cela fait envie

Hier j'ai fait des lasagnes, je ne sais pas où j'ai mal fait, car immangeables, j'ai passé du veau + porc au hachoir, mélanger avec de la sauce tomate et un peu de steak haché, revenu dans un wok ; fait précuire les lasagnes ; j'ai fait une sauce béchamel au CC, avec du gruyère dedans. Tout me paraissait bien mais pas de goût, pas assez salé ni poivré, manquaient des épices dans la viande
J'ai mis une heure au four.

Nous avons mangé quand même, mais pas prête à recommencer ce sacré boulot, après il y a la vaisselle à faire.

En plus, y'avait une super ambiance. Nous ne connaissions personne et nous avons vraiment été bien accueillis et adoptés (ils se connaissaient tous pour la plupart).
Il y avait de tous les âges... week-end, super extra génial
et en plus, il a fait un temps merveilleux

L'automne prochain, cela devrait se faire dans le pays basque.
En fait, à chaque saison, il y a un rassemblement. En décembre, c'est en Normandie... mais y'a déjà plus de place (c'est limité)

super kids, cela a dû te faire un bien fou; je me doute que tu étais bien.

Et bien on part cette fois; voilà 3 semaines, qu'on reporte notre week end; mais là on part mercredi;
Normalement ma mère devait rentrer chez elle le 12, et bien non, elle m'a dit que demain elle demande au médecin pour sortir mercredi !
Oh non ! bah le toubib voudra peut être pas. Je comprends qu'elle en ait marre, mais j'aurais aimé partir l'esprit tranquille; elle m'a dit de partir quand même; ah oui c'est sûr j'ai besoin de me reposer et de me changer les idées, et de penser à MOI;
Je me sens toujours obligée de calquer ma vie, sur celles de ma mère, des filles; STOP !

Histoire de vous faire baver un peu , voici les photos des plats que nous avons mangés au resto samedi soir
Regardez surtout la présentation, c'était troooop beau (et bon aussi)

Brochette de crevettes au pistou


Filet de sole


Fondant au chocolat

coucou

miam miam; sauf le dessert, qui m'inspire pas du tout ! on dirait ... je peux pas le dire.....

HELLO

( je retire ; message ephemere )

aller moi je vais me traîner pour récupérer un peu ma maison, parce les grd ont gérer les petit et le repas hier ,..mais alors ....y a que les meuble qui sont pas décrocher des murs !

Praline, les urgences c'est de pire en pire

à toutes

coucou Praline,
vu ce que je vis avec ma mère depuis plusieurs années, je te comprends fort bien !
moi aussi suis sur les rotules, et avec mes propres pb de santé, il est plus que temps que je lève le pied;
C pour ça que même si elle sort demain de la maison de repos, je pars quand même quelques jours;
Maintenant que fille a son studio, j'entends bien penser un peu plus à moi et zhomme;

repose toi Praline, quand tu auras perdu la santé, on pourra pas te la rendre, et en plus les autres comprendront pas que tu ne puisses plus en faire autant qu'avant !

JO et en plus c vrai !
toute ses heure a arpenter les couloirs ,m'ont, paradoxalement, permis de beaucoup penser a tout ça
j'en suis arriver a la même conclusion !

j'en suis arriver a tel point que je n'ai plus un moment ,ne serait ce que pour penser , et je parle même pas D'ARRÊTER de penser !

et d'autre part , je crois aujourd'hui au maladie psychosomatique ,oui vraiment
attention je ne parle pas de simulation ,car au final la maladie existe bel et bien ,mais, induite par l'esprit
quelques exemple :

*mon père est parti vendredi , moi j'ai dit que dimanche que je partais a l'aube emmenner les petit sur les plage pour profiter du dernier dimanche de grd soleil .....
->elle chute dans la nuit

*début d'année ,je décide de partir 5jr en normandie
-> la veille sa tension monte et son taux d'INR explose

* il y a 2 an ,elle revient d'italie après 1 mois de séjour d'été, mon père repart ,moi le doc m'annonce que je vais finir ma grossesse couché ,je l'averti donc qu'on va trouver qq pour s'occuper d'elle
-> elle se brise la jambe !
-> et moi je fait pire J'ACCOUCHE LE LENDEMAIN (à peine 8mois )

vous suivez mon raisonnement ?
JO, par hasard , tu n'aurais pas dit a ta maman que tu partais AVANT qu'elle ne t'annonce qu'elle voulais sortir

c 'est bizarre en effet, toutes ces coïncidences pour ta grand mère !

Pour ma part, je pense que surtout, on a pris l'habitude que je me démène pour tout le monde et que c'est rentré dans la normalité !
Mais je peux plus tout assumer comme avant, mon corps et mon esprit ne me le permettent plus;
Alors ce que je fais pour les autres, c'est au détriment complet de ma vie, de ma maison, de mon mari ...
Là ma maison et mon jardin sont dans un état lamentable.

Aussi je te le redis Praline, j'ai fait comme toi, mener de front, les enfants, la maison, le boulot, les ennuis de tout le monde, en route de l'aube à tard le soir; et je n'ai pas vu les signaux de mon corps. Et quand le corps et la tête ont dit stop, il était trop tard; je ne suis plus que l'ombre de ce que j'étais.

Jo, Praline

En plus j'avais un boulot à responsabilité qui me prenait la tête, mais j'étais très volontaire, et je menais tout de front ! pour quel résultat !
enfin tout ça pour dire, faut ménager son corps et son esprit; on a qu'une vie !

coucou, tu vas mieux ?

Chriscat, j'y pense car je suis en train de le passer, le balai vapeur est vraiment

Dis donc je t'avais mis des branches de fenouil ?

Je vais beaucoup mieux, toujours des soins infirmiers journaliers (jusqu'à cicatrisation complète) mais le moral est là

Tu ne m'avais pas mis de branche de fenouil, je te remercie mais j'en trouve chez édouard, un pied que je congèle, ainsi que le céleri en branches.

Pour le balai vapeur, je ne me souviens plus lequel tu as acheté, tu as raison c'est vraiment bien.

ben le même que le tien, sauf que c la version où on peut mettre produit, mais que j'ai eu à un prix exceptionnel sur le site fabricant; aurais tu perdu la mémoire en même temps que les roploplos ?

ok, je te parlais fenouil car c 'est l'époque où on les cueille

Pas perdu la mémoire en même temps que...

Praline :

Je confirme qu'il faut savoir dire STOP !
Faut arrêter de se tuer à la tâche au détriment de sa santé. Je dis ça mais perso, je tiens grâce à mon "cachou" journalier... sinon on me ramasserait à la petite cuillère...

Allez zou, je dois emmener petit loulou chez l'orthophoniste.. puis la psychologue
Chuis dégoûtée, la piscine est encore fermée ! Ca fait 15 jours...

Bisous bisous

Voici le paysage que nous avions lors de la dégustation des huîtres/crevettes dimanche matin. C'était dans un petit village de pêcheurs, à l'Herbe (6 kms du Cap- Ferret). Nous étions vraiment au bord de l'eau


d'autres photos :


et au camping

Ça donne envie d'y aller
Ce n'est pas loin de chez moi en plus, quand je serai complètement rétablie, j'irai bien y faire un tour

ah oui ca a l'air super !