Qui possède le cooking chef ?

alors pour le chocolat j'ai pris la grosse râpe

par contre je me demande si les livres "les indispensables" était bien ou pas ?
j'ai pas du tout de livre de recette

Praline : je l'ai enregistré sur le disque dur de ma fr**
Je vais demander à mon z'homme s'il y a moyen que je t'envoie l'émission

Lineginger : oui, les livres "les indispensables" sont top !
En ce qui me concerne, j'en ai deux : la pâtisserie et les pâtes
Jo les a tous

Praline : j'essaye de te l'envoyer via fr**
Tu me diras si tu l'as bien reçu. Régale toi bien

coucou les filles, quel temps aujourd'hui, il fait que pleuvoir.

Lineginger : est ce que ton mélangeur est bien réglé assez bas ? Il doit légèrement raclé le bol.

ouais, tu l'as dit : temps pourri..... ça n'arrête pas de tonner et pleuvoir.

Demain, les grands reprennent le chemin du collège.... ils auront les cours du vendredi.

ici gros orages !
bonne nuit

ouais, je confirme, temps pourri.... et c'est pas fini !

HELLO

météo idem d'hier pour le moment , il parait que ça doit s'ecalircir ds la journée ....je suis septique .....

ici l'école reprend ce matin , quelques 'unes d'entre vous aussi ?

ma puce aura 2 ans le 20 de ce mois ci ; je vais commencer a repérer des chose dans les magasins ( remarquez y a du choix vu qu'ils ont déjà installer noël ) je voudrais lui trouver une jolie petite cuisine

et moi je prend 1 an dans les dents demain aussi
....dur dur ...je suis vieilleuuuuuuuuu

allez en voiture .... c l'heure !

coucou

Kids Praline, alors cet enregistrement free, il a pu être expédié ? si oui kids, tu peux me dire comment on fait; car j'enregistre régulièrement aussi, ca m'intéresse de savoir ; mais en enregistrement sur décodeur tv free hein ?

Oui je crois qu'on devrait avoir de la pluie jusque vendredi;

Hier j'ai fait un super parmentier avec reste viande du pot au feu;
Il en reste pour ce soir, je suis tranquille côté cuisine;

Bonne journée

sympas merci
mais je trouve où ton envois

les filles j'ai besion de votre aide :
mon mari fête ses 34 ans aujourd'hui

je voudrais lui faire un bon repas , des idées?

Tu n'as pas reçu un fichier à télécharger via fr** enovi gros fichier (comme pour les livres de cuisine) ?

ben ca dépend de ce qu'il aime

a peut près tout se que je prépare

mais je fais toujours un peu les mêmes chose

hello les girls,

lineginger, tu as quoi dans tes placards ?
déjà pour le dessert je te propose des fondants au chocolats avec crème anglaise ?

à Monsieur Lingeginger

j'ai plien de chose :
toute sorte de farine sans gluten (donc riz, quinoa, châtaigne ect ...)
sauce aigre douce, sauce curry, sauce tomate ect..
des pâtes sans gluten
du riz, de la quinoa, du millet
du sucre, des oeufs, du vin, de la margarine
du chocolat, des fraise tagada, des légumes, du porc, de la dinde ect ect ..

fondant au chocolat c'est pas mal, je peux faire un sorbet au fruit rouge aussi

merci kid

Oui, c'est très bien un fondant au chocolat avec une boule de glace

Tu peux faire de la dinde (ou poulet) au curry....avec du riz par exemple

pas bête
bon le riz c'est déjà tout les jours

ben, tu fais des pâtes... ou gratin dauphinois.... un gratin de légumes

je penche pour le gratin de légume

un gratin de légumes qui est très bon : c'est de mélanger :
potiron ou potimaron, feuilles de blettes, carottes, poireaux, patates !
tout faire cuire coupés en morceaux à la vapeur ou l'étuvée;
puis gratiner avec béchamel

en dessert ce qui est bon aussi, c'est de faire des crêpes;
ensuite de faire revenir des morceaux de pommes dans un peu de beurre; (éventuellement les arroser d'un peu d'alcool calvados ou cognac ou rhum)

Au moment de servir, prendre une crêpe chaude, verser dedans un peu de pomme cuite, replier la crêpe et servir avec un peu de chantilly ou de coulis de fruits rouges !

la béchamel, sans lait c'est pas top
les crêpes pareille

le fondant sa doit pas être mal

et alors Lineginger, qu'est ce qu'on mange de bon chez toi au final ?