Qui possède une fromagère Lagrange ?

je ne sais pas comment tu l'interprètes mais peut être qu'au final ça sera super bien et que tu apprendras de nouvelles manières de cuisiner.
et faudra en faire profiter les copines surtout puisque ça sera bénéfique pour la santé !

TRINKSDAR : t'a besoin d'une diabétologue, franchement ls sont pas la pour te donner un régime eux juste des cachets c'est ce que ton doc veut?

PTIT BISCUIT : pour commencer je dirais le moule tablette oui tu fais sucre et sale dedans
des moules individuel genre madeleine ou muffins aussi c'est pratique
ah aussi ce pour faire les pains individuel ce genre



je m'en sers pour paon et brioche ils sont top

quand tu viendras jte montrerai les miens
j'en ai pleins

pour le fromage blanc : je n'en fais pas depuis longtemps donc je ne suis pas spécialiste mais j'avais lu je sais plus où de ne pas le mettre à égoutter tout de suite ...quand il sort de la fromagère je le laisse refroidir à l'air libre ( avec le couvercle ) puis quand il est froid , je le mets en position égouttage et je trouve que là juste le petit lait d'écoule ...
mais pour 1 litre de lait on a tout juste 500 g de fromage blanc

trinksdar : diabétologue ,c'est bien ....que diseNt tes analyses ( si tu veux ...)

ptibiscuit : sympa la belle soeur ! elle fait un truc pour ton frère et ne t'invite pas ?

pour les moules ....il y a aussi les tapis reliefs , le nouveau moule cosy et ensuite tout ce qui est petites empreintes ...j'aime bien la plaque 30 mini tartelettes ...impec pour les apéros !

praline ? ça pâte ? ou ça raviole ?

ah oui les mini tartelette, dans mon groupe de copine on l'a toute car trop bien
mini tarte sucre ou salé regarde même mini tourte ou frangipane



ah et dans les moule à pain je fais des éclairs aussi


ya ce moule aussi trop beau



ah et celui là

c'est celui là

il m'a dit que pour les médocs fallait attendre mais quand j'ai pris rendez vous j'ai bien précisé qu'on venait de découvrir et qu'il fallait me faire un régime.

Je m'y attendais que ça allait m'arriver un jour ma mère en fait et c'est un peu héréditaire. Elle voyait un endocrinologue et au début elle n'avait pas de médocs c'est venu après

Pour la cuisine je verrais bien je regarderais ici y a pas mal de recette

attention !
les tentatrices sont de sortie !!!!!!!!

pussy,
oui, le moule tablette me tente bien, les individuels aussi mais juste un ou 2 pq sinon bonjour le budget ! je vais être au chômage moi ! les petits pains au lait individuels je les fait dans le moules à baguettes, donc....

christalie,
les tapis reliefs, je ne connais pas mais je crois avoir vu ce que tu fais avec sur ton www, le moule cosy connais pas non plus...
pour les FB, j'ai l'impression qu'il y a bien moins de rendu que 500g....je laisse aussi refroidir dans la fromagère avant d'égoutter....mais peut être pas assez....du coup, je reste sur mon sentiment que c'est pas si intéressant que ça....

praline elle vient de passer 1h sur tt les post possible pour trouver le bon tempo entre semoule ou farine ou farine de blé dur (?)
je crois qu a part des essai , rien y fera
c le truc que je hais par exelence les essais !
parce qu' il en faut 10 raté pour 1 bien !
et au final Mr praline & les mini praline en on marre de jouer les cobay
et ne veulent plus rien manger !

pffff ....chez moi on se prend pas le chou on fait less pâte a la farine ,mais fo dire ce qui est ,la qualité de farine n'a rien a voir avec celle d'ici
le developpment de gluten est franchement top ...mm avec une T45 équivalente au 00 de labas ...
bah ça ne reste pas ferme comme j'aime
il faut vraiment prévoir une pâte très sèche ! d'ou l'idée de la semoule

pussy et christalie, je sais pas faire tout ce que vous montrez......

je comprends, les cobayes de chez moi aussi réagissent comme ça....si tu veux j'ai un bouquin sur ce sujet....je peux te scanner qq trucs...

merci je veux bien

christalie m'a donner aussi un truc sur son www

tu rigoles ou quoi c'est facile je t'assure
je dis pas ca genre "ah trop facile" je me fais mousser, non moi j'aime ce qui est accessible et rapide donc je te PROMET c'est réalisable
en plus les moules y sont pour beaucoup car effet avec eux garantie

ptit bscuit : par exemple tu fais une entrée simple genre pain de thon
au lieu de la faire dans un moule à cake tu l'a fait dans l'empreinte coquille et là tu as un super rendu avec un OUAH des gouteurs alors que toi t'a rien changé à ta recette tu vois

TOUT COMME TOI .....

BAH ON FAIT LA PAIRE !

le cosy ! trop bien je l'achète la prochaine fois ! ptibiscuit ..si tu veux je fais une groupée et on te l'envoie ...

je l'ai vu le cosy il me semble pas très profond non ?
Moi je zieut les papillons ils sont trop mimi, ce que j'ai vu avez des olives dans les ailes et c'était trop beaux

ah c'est clair j'assume et je signe si tu veux

et voilà,j'ai fait une pâte impec , je met mon biduel en route et en plein milieu du process devinez quoi ?
comme FABY LA BAGUE SERRAGE A CASSE NET



je suis maudite .....je tente de joindre le sav qui bien sur est en pause repas ne reprend qu a 14h
je l'ai eu hier ils ont interret a me faire un échange pur et simple(-8jr)
parce qe je sais déjà que kitchen est en rupture de bague

rhaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!

je compatis ...bon ben du coup je commande pas tout de suite ....
c'est space ce truc ...pourquoi ça casse ? c''est la pièce qui est défectueuse ou il y a un truc pour la serrer ?

ca me stressé aussi cette affaire si ca casse
c'est bizarre quand même
courage praline

LA JE SUIS TROP DEG POUR RÉFLÉCHIR ......

j'attend d'avoir le sav dans qq minute voir ..... j'enrage

voilà je vien de les avoir

au début elle me dis de lui doner le num de série et elle me renvoie une pièce,mais je sais que kitchen est en rupture grâce a FABY qui a eu le m soucis cette semaine§§§
je dis que non (déjà y a pAs el num qu elle me demande et de tt façon mon colis est d'hier ! je veux un échange pur et simple du 5kpexta complet
elle me dis ,oui mais vous en aurez pour un mois,env ...
c pas grave m'enfiche et je paie pas le retour je vous previen avec tt ce que vous m'avez fait subir depuis ma commande!
donc un transporteur passera cette semaine le reprendre et elle m'en renvoie un complet
tant pis je prend pas le risque de recevoir une bague seule j'ai peur qu'à la façon dont elle est cassé une autre ne se vis pas mieux

pfff pourtant j'ai fait super gaffe au vue des mésaventure des autre !

bon ..la colère retombe doucement ,je vais faire mes machine pour de défouler

praline,
les boules....à mon avis y'a un pb sur la série....

pussy et christalie,
gare à vous.....et à moi aussi !

coucou les filles
j'ai envoyé un mp à certaines d'entre vous, mais en fait, autant le faire en direct;

je vous quitte; ne soyez pas étonnées donc de ne plus me lire;
je passerai faire un coucou à l'occasion;
.

Je t'ai répondu Jo
j'ai loupé une marche pourquoi ce départ je respecte ton choix mais c'est dommage on est une belle petite bande qui papotons de tout et de rien
enfin j'espère à bientôt t que tu changeras d'avis c'est trop dommage sinon

bisous