CA Y EST ! Je suis une kitchenaidette !
Je l'ai reçu aujourd'hui par la poste (merci monsieur le facteur car ca pesait bien lourd). Il est beau, il est grand, il est lourd, il est pomme d'amour (spécial 90's) ... Bref, je l'aime déjà.
Le hic c'est que mon frigo et mes placards sont vides donc difficile de le tester mais nous n'avons pas pu nous en empêcher donc tout a l'heure nous avons fait des gaufres (en attendant de faire les courses et de tester autre chose

).
Donc je me suis lancée dans une recette de pâte à aufres ... même pas peur de la bête
Le 1er problème se pose : que choisir ? le batteur plat ou le fouet ? Je me suis dit comme les gaufres, c'est une pâte semi épaisse, le mieux est d'opter pour le batteur plat. J'ai commencé vitesse 1, puis 2 très rapidement, puis 4 pour rajouter le beurre fondu et enfin, je suis montée à vitesse 6 quand je rajoutais le lait au fur et a mesure. J'ai laissé tourné 30 secondes, et c'était fini. Incroyable comme ça bat vite

En 3 min ma pâte était terminée. Je sens qu'il va m'être très utile dans ma vie de tous les jours

Et puis ma pâte à gaufres était délicieuse. Il en reste pour demain matin
Mais cette expérience m'a amenée à me poser une question : pour une pâte à crêpes, vous utiliseriez plutôt le fouet ou le batteur plat ? Avec le batteur, j'ai peur qu'il reste des grumeaux.