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Robot kitchenaid et accessoire pour les pâtes

Page 2/19 · 467 réponses · 27190 vues

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Umbria voilà la recette de base du livret :

Pâte basique aux oeufs (pour 625g de pâte)
* 4 oeufs (205ml)
* 1cs (15ml) d'eau
* 440g de farine tamisée
* 1/2cc de sel

Mettre les ingrédients dans le bol du batteur.

Fixer le bol et le batteur plat. Mettez le batteur sur la vitesse 2 et mélanger pendant 30 secondes.

Remplacez le batteur plat par le crochet, remettez le batteur sur la vitesse 2 et pétrissez pendant 2 minutes. Enlevez la pâte du bol et pétrissez à la main pendant 1 à 2 minutes. Laissez reposer pendant 20 minutes. Séparez la pâte en 4 avant d'utiliser les accessoires de la machine à pâtes.

Sinon j'ai aussi Pâtes de semoule aux oeufs, si tu veux la recette dis-le moi je te la recopierais.
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Merci

hitomi c très gentil
et oui sans vouloir abuser je voudrai celle a la semoule

ainsi que les avis de celle qui ont fait les deux sorte de pâte
laquelle vous preferez ?
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Pâtes de semoule aux oeufs

* 4 oeufs (205ml)
* 2cs (30ml) d'eau
* 1cs (15ml) d'huile
* 420g de farine de semoule
* 1/2cc de sel

Mêmes instructions que pour la recette de base, mais il faut séparer la pâte en 8 avant d'utiliser les accessoires de la machine à pâtes.

Voilà miss Cligne de l'oeil perso je n'ai pas encore testé, je n'ai pas eu une minute à moi et ça fait peu de temps que je l'ai, mais je pense tester bientôt la recette de base.
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Vraiment sympas merci Bisou
Revien vite nous faire part de tes essais !
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De rien, t'inquiète je reviendrais vous dire tout ça très bientôt!
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Bonjour

je voulais savoir si certaines d'entre vous ont essayer le nouveau kit à pâtes 5KPEXTA? il me tape dans l'œil Rire (lol) ce n'est pas pour maintenant mais je voudrais savoir si il vaut le coup! Merci Hello, Kikou, Bonjour
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Bonjour,

non je ne l'ai pas mais j'hésite aussi à me le prendre après ma mésaventure avec le kit snpa...
C'est pour cela que j'ai investi ds les laminoirs pour lesquels je ne regrette rien!

Moi aussi je suis curieuse d'avoir des avis sur ce kit
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moi aussi je lorgne sur le nouveau kit ..
mais comme tt les accessoir kitchen , il est pas donné

je me disais que le nouveau ,contrairement au snpa, a l'air d'être en métal , ça aide peu être a l'utilisation ?

et puis je ne le vois que sur photo alors peu être que je me trompe mais il on pas fait en sorte que l'extrudeur soit diriger vers le bas cette fois ?
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Bonjour,

Moi je veux acheter le KitchenAid Anthracite pour l'anniversaire de maman qui est rès proche, le problème c'est que j'ai peur pour le netoyage. Il est matte et un peu rugueu donc peut être quelques problèmes avec la farine ?

Des utilisateurs qui l'on peuvent me faire un retour svp? surtout au point de vue netoyage.

Merci d'avance pour vos réponses rapide, je suis en stress l'anniversaire arrive à grands pas ...
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LOLOTTE

j'ai du renouveler mon kitchenaid blanc cette année
j'ai longtemps voulu le anthracite aussi
puis au final j'y ai renoncé pour les raioson que t évoque
le nettyage m'inquiétais
j'ai donc choisi l'édition limité pomme d'amour !

cependant je dois te préciser que je n'ai eu aucune info confirmant cette inquiétude
ce n'est qu'une impression et une iddée reçu peu être
a bientôt
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Bonjour!

Je suis moi aussi très tentée par le kit 5KPEXTA...mais le prix me fait hésiter.
J'ai cherché sur des forums et avis de consommateurs anglais et américains (encore trop peu de personnes ici l'ayant):
ils sont unanimes, elle va super bien, très facile d'utilisation et de nettoyage.

Pour répondre à la question de Lolotte 54, j'ai le robot gris anthracite (je voulais le noir mais ai reçu celui-ci en cadeau) et j'avais les mêmes peurs que vous. En fait il va très bien à nettoyer, aucun problème.

Bonne journée!

PS: voici les photos de mes premières pâtes:
Tagliatelles essai1
Tagliatelles essai 1
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Elles sont superbes tes pâtes, tu as pris la recette du livret? Je vais essayer demain je pense, avec une bonne cuisse de dinde pour accompagner miam!
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Oui c'est la recette de base du livret. C'est très simple à faire!

Bon appétit! Cligne de l'oeil
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Merci ^^ je vais donc tester celle-ci dès demain.

Par contre pour les faire sécher va falloir que mon zhom me bricole un truc je n'ai pas de séchoir Roulement de yeux
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Bah moi mon séchoir doit arriver ces jours ci...je suis impatiente! hihi!
Pour l'instant c'est juste un dessous de plat posé entre 2 saladiers (ou boites de céréales)
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Bon ça me rassure Rire (lol) j'ai un zhom bricoleur, donc il va bien me trouver quelque chose, au pire sur l'étendage pour le linge Rire (lol)
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Hello, Kikou, Bonjour Merci de m'avoir répondu, avez vous vu qu'il vient de tomber à 82.89€ chez A.ma.zon?! Cligne de l'oeil quel chute, c'est le moment d'y aller non?! ça me parait correct non? Bravo !
Vais-je craquer ou pas HihiHi!!! , pas sûre, et vous?
Hello, Kikou, Bonjour Bisou
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C'est vrai que c'est intéressant...mais en rupture de stock confus (ennuyé)
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Ah ben pour moi pas de soucis pour résister j'ai fait une grosse commande de tupperw@re mardi chez ma mère, donc mon banquier risque de ne pas être très content HihiHi!!!
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HELLO

oui! ELLES SONT SUPERBE CES PÂTE BRAVO !
est ce la mm recette fournie par Hitomi ?
celle a la farine ou a la semoule stp ?,

je l'ai vu sur amazon et en effet , en rupture Twisted Evil
du coup j'ai peur qu'une fois payer , le colis n'arrive pas

z'avez déjà pris chez amazo**? pas ce genre de pépin ?
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Merci Très Heureux

Oui c'est bien la même recette que celle donnée par Hitomi; celle avec la farine (je n'avais pas encore de semoule de blé dur)

J'hésite moi aussi à passer une commande ne sachant pas quand ils seront réapprovisionnés mais je pense qu'avec Amaz** il ne devrait pas y avoir de grand risque. Je leur ai envoyé un message afin de connaître leur délai de réapprovisionnement (pour être sûre que ce produit arrive de nouveau chez eux)
Je vous préviendrai dès réponse de leur part.

Bonne soirée à toutes
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Coucou moi aussi je serai tentée!, n'oublies pas de venir nous prévenir de l'avancer des évènements...lol
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Hello, alors certaines ont l'air de succomber HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! J'ai fait une simu et il prends bien la commande, ils sont très sérieux et livrerons comme ils le disent quand le stock sera là! je voudrais me lâcher aussi, aïe aïe aïe quand on est serré, c'est toujours quand il y a des bons coup Evil or Very Mad que faire?

Bah, je verrais demain Chinois Bisou
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Comme promis, je vous livre la réponse fournie par amaz** (et déjà donnée par periandco Cligne de l'oeil )

Ils disent donc qu'une commande est possible, ils enverrons l'article dès réapprovisionnement (qu'il ne peuvent pas dater Malheureux (triste) )
Nous ne serons débités (paiement par CB) qu'à l'envoi du colis et le prix est garanti 'facturé au prix le plus bas affiché sur Amaz** entre la date de votre commande et la date de disponibilité du produit' (même s'il est très peu probable que ce prix chute encore! hihi)

Après cette réponse, j'ai passé ma commande! Fiesta Je bondis de joie Fiesta
J'espère donc qu'ils vont vite me l'envoyer! dingo

Bonne soirée et merci à periandco de nous avoir prévenu de ce prix! Bisou
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De rien de rien, j'ai fait des heureuses Rire (lol) , je me torture l'esprit et je compte recompte si je le fais ou pas, le laisser passer est un risque, je doute qu'on le revoit à ce prix avant un moment Question et quand ce sera le moment il fera le double embarrassé (oops) , la nuit porte conseil il parait Cligne de l'oeil alors à demain, c'est un autre jour Bisou