Thermomix, cookin' ou cooking chef que choisir ?

Bonjour,
très intéressée par un robot qui fait tout ET qui cuit, j'ai lu beaucoup de fils sur ces 3 marques ....

sauf que .....
quand je lis thermomix : j'en veux un
quand je lis cookin' : je le veux
quand je lis cooking chef : c'est lui

bref .... je ne sais toujours pas lequel prendre, et vu le prix je ne voudrais pas me tromper, donc j'ai une simple petite question ....

Actuellement j'ai :
- un robot qui râpe, mélange, avec presse agrume ...
- une machine à pain
- un blender
- un mini batteur pour les blancs en neige (et rien d'autres ....)
- un mixer thermoplongeur pour les soupes (le robot ne mixe pas aussi bien)

Alors lequel des 3 peut remplacer tout ça ?

car vu la taille de ma cuisine, tous les robots sont dans une armoire, alors j'hésite à les sortir pour quelques minutes, mais si je n'en avais qu'un seul, il resterait sur le plan de travail .....

et dernière petite chose, le momix et le cookin ne se vendent qu'en réunion, alors que le cooking chef est chez D... j'aimerais bien "voir" les bêtes à l'oeuvre, mais j'ai un peu peur de me trouver face à une conseillère qui va tenter de me forcer la main ....

Merci de votre aide ..

c'est rare que je traîne par ici mais auj c'est le cas...

difficile de te conseiller plus pour l'un que pour l'autre...
momix a pour lui d'être vendu complet, avec peu d'accessoires, et d'avoir ses 60 années d'expérience...

le taurus a pour lui d'être + précis, et de ne pas avoir le même type de chaleur... (j'ai vu ce produit de près, et je trouve un peu light question matériaux mais ce n'est qu'un avis perso...)
il a aussi pour lui une meilleure diffusion ds la cuisson vapeur, vu que le varoma se pose directement sur le bol a l'inverse de momix ou on le pose sur le couvercle...

le kenwood , je le trouve radicalement différent...
il cuit certes, mais tu ne superposeras pas les cuissons (genre sauce ds le bol, cuisson de riz ds le panier+ viande ds le varoma et autres légumes ds le plateau varoma)
la cuisson vapeur se fait sur le principe de la cocotte, l'eau dessous, le produit dessus mais le système planétaire du robot en lui même est au dessus... donc tu cuis vapeur, et ensuite tu fais la sauce par ex...
c'est une des choses que je lui reprocherais...(l'idée de la vapeur sur l'axe planétaire me chiffonne aussi)
il a pour lui également un grande contenance... mais il lui faut bcp d'accessoires aussi...ce qui implique également de la hauteur au dessus du plan de travail..
voila j'espère que ça pourra t'aider dans ton choix...

pupuce, je viens de lire ton message, au delà du "bienvenue"

il faut quand même admettre que d'avoir un robot de ce genre fait faire + que ce que qu'on avait l'habitude de faire avant....

Cela va être difficile de tout remplacer par un seul appareil.
Le cooking chef va remplacer le robot qui râpe avec le bol multipro (mais il est en option sur le CC, donc coût supplémentaire à prévoir), le Tm et le cook'in ne râpent pas (mais peuvent te faire un espèce de râpé).
Le presse agrumes option sur le CC, pas possible sur le TM ou le cook'in
Le blender (option) du CC n'est pas au point pour le moment, ils vont peut être en sortir un mieux un jour. Pour le Tm et le cook'in pas de problèmes.
La machine à pain aucun des 3 ne la remplacera si tu cuisais ton pain ou brioche avec. C'est l'avantage de la machine à pain, tu mets tout dedants et tu en ressors un pain.
Sinon le pétrin du CC est nettement mieux que celui des 2 autres, c'est indéniable.
Le min batteur, tu peux le remplacer par les 3.
Le mixeur tu le gardes si tu prends l'option CC, tu peux le remiser pour les 2 autres, qui te feront des veloutés à tomber par terre.
Voilà

Moi j'ai le cookin depuis 2 ans, j'en suis contente.

Il est parfait pour cuire sans surveillance car il tourne les aliments à ta place.

Le cookin et le thermomix sont assez similaires alors que le cooking chef est très différent !

Fait déjà un choix entre ces deux types d'appareils.

Bon courange

J’ai beaucoup parcouru les forums, assisté à plusieurs démonstrations du Thermomix (Th), une démonstratrice est venue chez moi. J’ai vu le Cooking Chef (CC) à une foire et là, plus de doute c’est celui-là que je voulais.

Pourquoi avoir choisi le CC ?

- Le bol du CC est grand (6,7L pour les préparations froides, 3L préparations chaudes)
- Marque Kenwood très connue notamment pour la pâtisserie (il monte très bien la chantilly et les blancs d’œufs quelque soit la quantité contrairement au Th. Il possède un vrai fouet, un vrai pétrin…)
- Le CC fait tout ce que le Th fait sauf peser mais peut faire beaucoup plus surtout si on achète des accessoires supplémentaires.
- Le CC peut râper et couper en rondelles et d’autres choses encore (avec le bol multifonction ou la râpe).
- Il est à induction, monte jusqu’à 140°C très rapidement et est précis
- Respect des vraies recettes, de leur chronologie, de leur séquence donc il n’est pas nécessaire d’avoir des recettes adaptées. On peut suivre l’évolution des aliments dans le bol, en rajouter en cours de « route ». On voit bien dans le bol. (pour moi c’est important, ça permet de « sentir » la recette)
- Lorsque j’ai vu le CC, je me suis rendue compte de sa robustesse, de son beau design, beau look
- Lors de la foire, j’ai rencontré des utilisateurs du CC enchantés (et des anciens utilisateurs de Th qui se tournent vers le CC) et j’ai remarqué que ce sont des amateurs de cuisine. Il me semble que « la population CC » n’est pas la même que celle du TH.
- CC : garantie 3 ans gratuite à négocier sans problème (sinon c’est 1 an)

Après 3 semaines d’utilisation, voici mes remarques :

- Je l’utilise tous les jours. Il est très pratique. Je possédais déjà un robot d’une autre marque et je n’ai pas eu de mal à me familiariser avec son utilisation.
- Le bol est vraiment beau, il peut passer à table sans problème !
- Le fait qu’il indique la T° réelle de la cuve est un vrai plus
- Découverte : le fait qu’il monte haut en T° lui permet de rissoler (les lardons par exemple jusqu’à ce qu’ils soient croustillants), Il peut cuire des pdt ou des spaghettis à gros bouillons. Il permet de libérer de la place sur la table de cuisson, pratique lorsqu’on a du monde.
- TB soupe. Je la mixe avec le blender (le nouveau blender en verre thermorésistant) La soupe est veloutée à souhait, « aérienne » sans morceaux.
- La cuve en inox peut faire 3 L de soupe voire un peu plus. Le blender peut mixer 1,6l donc c’est un peu contraignant de ne pas pouvoir tout transvaser et mixer en une fois. L’idéal serait d’avoir aussi un couteau/mixeur accessoire dans le bol (c’est la sécurité qui ne le permet pas je pense car le bol est ouvert). C’est LE point négatif du CC.
- J’aime l’idée qu’il soit évolutif avec ses différentes options (tamis, centrifugeuse, sorbetière, hachoir, laminoir…) vive Père Noël ! (on m’offrira la râpe éminceur)
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Prix :

1099 euros ce qui comprend : - le kit pâtisserie (fouet, batteur K et pétrin)
- le kit cuisson ( e mélangeur, le batteur souple)
- le panier vapeur
- 2 spatules
- livre de recettes
cadeau : balance (elle vaut 50 euros) et 3 ans garantie
J’ai entendu que certaines personnes ont eu le bol multifonction gratuit (il vaut 80 euros). A choisir c’est mieux d’avoir le bol car il peut aussi mixer la soupe (refroidie par contre) et râpe, coupe en rondelles, hache etc
Le blender est en option (100 euros) mais fait des smoothies parfaits et peut mixer la soupe chaude. Auparavant il était fourni mais le prix du robot était alors de 1199 euros, m’a -t -on dit.

Bref, si on aime cuisiner le CC est plus adapté sinon le Th suffira.

Bref, si on aime cuisiner le CC est plus adapté sinon le Th suffira.

Pas d'accord, j'adore cuisiner, et le TM est très intuitif pour ça, les livres de cuisine sont très complets, précis et fiables (pas le cas de ceux qui existent pour le CC)
on peut faire un repas complet, festif, raffiné ou basique avec le TM, ce qui nécessite d'ailleurs de le laver souvent
le CC a des défauts qui sont quand même gênants, le bol qui se déclipse lors de la cuisson avec le mélangeur, les légumes qui s'accrochent aux paros, nécessitant de les faire redescendre dans le bol avec une raclette, ne permettent pas de laisser le robot "faire" sans être à côté pour surveiller ... pas ces soucis avec le TM;
alors cé vrai que la contenance du CC est supérieur, mais pour la cuisson, cé 3l versus 2,5 pour le TM ...
pour la boulange, le CC a indéniablement l'avantage mais pour la pâtisserie, le TM est à la hauteur sans souci, je fais des pâtes à tarte en 3mn, et on peut même faire des pâtes feuilletées très rapidement, si on prévoit d'avoir le beurre en petits morceaux au congélateur (j'en ai toujours d'avance)
il n'a pas besoin d'accessoires (autres que le fouet, et le varoma, qui a d'ailleurs un beaucoup plus grand volume que la panier vapeur du CCC) et donc nécessite moins de place pour tout ranger.
Alors cé vrai que le bol multifonctions du CC est un plus, pour râper et émincer, mais chez moi, les carottes "râpées" TM ont la côte, et préparées en même temps que la sauce, elles sont délicieuses
voili, j'ai les 2 appareils, et le TM tourne plus souvent que le CC

L'article n'est pas de moi mais trouvé sur le net:

J'ai comparé Thermomix, Cook’in et Cooking Chef

Voilà trois appareils qui ont des fonctions similaires mais lequel acheter?

Quand on veut mixer, hacher,mélanger, pétrir ou et cuire en gérant le temps et la température ils sont fort pratiques.

Deux sont à peu près similaires dans leur possibilités et leur apparence: le Cook’in de Demarle et le Thermomix de Vorwerk et je les classerais dans la catégorie "robots professionnels". Le Cooking chef de Kenwood s'apparente plus à un appareil destiné à une utilisation familiale.

Cook’in (933€)et Thermomix(969€) sont les moins chers. Et vous pouvez acquérir le pack Cooking chef pour 1200€.

Le Cook’in est garanti 2 ans. Il y a un super service après vente pour le cook’in et leThermomix. Chez Kenwood, ils proposent une extension de garantie à 3 ans pour 40€ de plus avec service ultra complet comme chez les deux autres( récupération, livraison à domicile, prêt d'un autre appareil si durée de réparation trop longue etc... )

cooking-chef-kenwood-appliances

Une cuisson par induction pour les trois mais on note que le thermostat du Cooking chef peut se régler plus précisément de 5° en 5° et monte jusqu'à 140°C (jusqu'à 120°C chez les autres). On peut également connaitre la température réelle du bol sur le Cooking chef.

La vitesse maximum est atteinte par le Kenwood avec 13000 trs/mn, suivi par Cook’in avec 11000 trs/mn et par le Thermomix avec 10200 trs/mn. Tous ont également des vitesses lentes et non continues pour les mélanges de mijotage.

Par contre, les deux robots pro possèdent une fonction balance, opérationnelle très facilement ;qui n'existe pas sur le Cooking chef.

Les paniers-vapeur des trois sont sensiblement de la même taille : on peut cuire pour 4 personnes.

La capacité des deux bols Cook’in et Thermomix est de 2l. Le cooking chef lui est équipé d'un bol de 6,7l. Autant il est relativement aisé de voir ce qui se passe à l'intérieur du bol le plus large qu'il est impossible d'apercevoir quelque chose dans le fond du Cook’in sans retirer le bol de son socle et de retirer le couvercle... Ceci étant le bol du Cook’in entièrement en inox passe sans aucun soucis dans la machine à laver. Je crains que les poignées du Cooking chef résistent moins bien à la longue au lave-vaiselle. (Un bon truc pour faciliter le nettoyage des bols Cook’in et Thermomix mettre de l'eau à hauteur des lames, ajouter quelques gouttes de liquide vaiselle et faire tourner à fond.)

Le nettoyage des lames Thermomix et Cook’in est facile si on est équipé d'une brosse ou d'un goupillon. Tous les ustensiles passent au lave-vaisselle hormis la lame du Cook’in et le capot protecteur en plastique du Cooking chef.

Les accessoires en plastiques de chez Kenwood sont sans doute moins robustes à la longue que ceux des robots professionnels. Par contre je trouve qu'il est peu facile de retirer une préparation un peu collante des bols Cook’in et Thermomix si on ne retire pas la lame auparavant.

thermomix 0

Le tableau de commande du Cook’in situé à droite du bol a moins de chance de recevoir des projections et de ressentir la température de chauffe par rapport au Thermomix dont le tableau de bord est en dessous du bol.

Les sites de présentation sont assez complets. Beaucoup d'utilisateurs du Thermomix envoyent leur propres recettes. On peut visionner deux recettes en vidéo pour comprendre la manipulation du Cook’in. Elles sont bien faites.

Des démonstrateurs(rices) viennent à votre domicile vous présenter le Thermomix et le Cook’in en vous faisant plusieurs recettes devant vos yeux ébahis. C'est également par leur intermédiaire que vous pouvez faire l'acquisition de votre robot. Pas de possibilité de l'acheter dans un magasin spécialisé.

Et puis il existe un espace démo (à Paris) avec atelier culinaire pour vous donner envie d'acheter l'appareil Kenwood. Les démonstrateurs et vendeurs répondent directement et gentiment à toutes vos questions.

Pour conclure, pour une famille qui recherche un gain de temps pour la préparation des menus le Cooking chef semble le meilleur choix. Par contre pour des personnes amatrices de cuisine qui sans doute possèdent déjà un batteur, un éminceur etc...un robot de taille plus compacte et dont l'efficacité est prouvée et choisi par les professionnels sera sans doute un bon choix.

Cette petite phrase de trop…
Elle n’engage que moi mais je ne suis pas la seule à le penser. Je crois que le CC est plus précis et complet donc plaira aux plus exigeants. Je pense que ceux et celles qui veulent un robot pour faire de la cuisine à leur place en suivant des livres de recettes et / ou qui n’ont pas l’habitude d’un robot se sentiront mieux avec le thermomix. Cela n’empêche pas pour l’un comme pour l’autre de faire des plats basiques ou raffinés car cela n’est pas une histoire de robot mais d’application de recettes et de la motivation du cuisinier, de la façon dont il les améliore et les personnalise.

J’ai déjà vu le site que « margoulette 42 » mentionne mais il n’est pas exact en tout point.
Par exemple, contrairement à ce qui y est indiqué, il n’y a que le Cook’in et le Cooking chef qui sont à induction. Le prix n’est pas exact non plus. J’ai lu d’autres sites de comparaison mieux faits mais je ne les retrouve plus. Peu importe mon choix est fait maintenant.

Je crois que le choix d’un robot cuiseur est justement une affaire de choix PERSONNEL en fonction de ce qu’on attend et les attentes divergent d’une personne à l’autre. C’est à bien étudier au départ pour ne pas avoir envie par la suite d’acheter un autre robot et d’en avoir besoin de 2.

Pour MOI, le fait que le CC puisse TOUT faire et en grande quantité (blancs d’œufs en neige fermes, chantilly, couper en rondelles, râper en plusieurs tailles, boulangerie, rissoler… j’en passe mais ce que je cite ne se fait pas aussi bien avec le thermomix ) l’emporte. Comme il possède plusieurs sorties, on peut couper, hacher, trancher sur une autre sortie alors que la préparation chaude ou froide reste dans le bol (en stoppant le mouvement par contre car il n’y a qu’un axe de rotation).

Pour répondre à tes remarques « hco », la contenance pour les préparations chaudes peut dépasser largement 3L si le mélange ne se fait pas à vitesse rapide. Je n’ai eu le problème du bol qui se « déclipse » qu’une seule fois parce que je ne l’avais pas bien mis et que la pâte était très ferme. Je laisse sans problème le CC tourner tout seul car il s’éteint tout seul à la fin du temps programmé. Je ne pourrais pas l’utiliser plus que ce que je ne le fais actuellement car je l’utilise plusieurs fois par jour.
Je n’ai pas spécialement besoin de livres de recettes. (je ne trouve d’ailleurs pas que celles du CC soient « moyennes » mais il est vrai qu’elles demandent un peu d’expériences en cuisine car elles ne s’attardent pas sur les détails. Je n’ai pas vu celles du Th mais je sais qu’on peut les appliquer au CC). J’applique mes recettes ou celles de livres ou revues que je possède déjà.

en ce qui me concerne , j'avais un thermomix ( tm 21) et je l'ai vendu pour un CChef , pas de regrets , beaucoup d'avantages, le bol de 6 litres ( la quantité) , le "tout en un" ( toutes, les râpes et formes d'éminçage, la sorbetière,le tamis, les accessoires etc et surtout un vrai pétrin ! + un vrai fouet ballon pour la pâtisserie ) : il allie les performances du Kitchen Aid + la cuisson à l'induction ; il fonctionne tous les jours !

je regrette mon TM que pour une seule chose : le mixage où c'est le plus performant de tous, mais bon, les recettes ne consistent pas qu'à mixer ...
et j'y arrive très bien avec le blender du CC en mixant progressivement.(par contre il faut transvaser avant le contenu du bol dans le blender, on peut pas tout avoir ! )

je fais la remarque : quand j'ai acheté le CC le pack comprenait le bol multi pro avec ses râpes, ce qui n'est plus le cas aujourd'hui et j'ai même eu le presse agrume en plus ; mais c'était en oct 2010.. crise oblige :maintenant ces 2 appareils qui s'adaptent sur le CC sont en option comme les autres accessoires -

donc au final on atteint très vite les 1500 euros d'achat non ? parce qu'auj le kenwo(od est toujours vendu 1200e

non, 1150 le CC ( j'ai négocié chez D..ty) 50 € le presse agrumes ( pas indispensable ) le blender est offert en ce moment : https://www.cooking-chef.fr/

le bol multi pro et ses râpes est à 80€ environ

j'ai eu ce pack également, en 2009 je crois, sincèrement, je ne me sers jamais du presse-agrumes, chez moi ils ont la flemme de se faire eux-même leur jus le matin, mais le bol multipro sert effectivement très souvent.
Sinon, je fais mes recettes perso également, ou plutôt celles très nombreuses du forum TM du forum, mais j'aime beaucoup les livres de cuisine, c'est ma faiblesse

J’ai acheté le CC début octobre directement à Kenwood.
Il était à1099 euros.
Le blender est dorénavant en option car il existe plusieurs modèles (avant, il était inclus mais le CC était à 1200 euros). Le dernier modèle de blender, thermorésistant, est en verre et performant (99 euros ou 100 ?): pas de morceaux et soupe veloutée !
Certains accessoires peuvent être offerts. Moi, j’ai reçu la balance valeur 50 euros (pas très utile car j’en possède une) J’ai rencontré des personnes qui avaient reçu le bol multifonction (c’est préférable mais je pense que ce n’est plus d’actualité).
Garantie 3 ans offerte.
Je viens de recevoir (acheter) la râpe éminceur (je n’achèterai pas le bol multifonction 80 euros car elle a un meilleur résultat).
Si je devais refaire l’achat du CC aujourd’hui je n’hésiterais pas à négocier un accessoire au choix. merci "maocat"

Bonjour,

J'ai longtemps hésité mais mon choix c'est quand même proté sur le Cooking Chef... surtout pour la capacité de son bol...
Ma voisine a un Thermomix et j'avais participé à la démo chez elle, c'est vrai que c'est impressionnant mais le prix m'avait beaucoup retenue...
Ici en Suisse on trouve le Cooking Chef pour 840 euro (avec les accessoires standards et en plus le bol multipro et le blender)

Je suis toute excitée, je vais peut-être le reçevoir le mois prochain pour mon anniversaire! En tout cas j'ai déjà plein de recettes sur l'ordinateur

Bonne journée

Bonjour ,
Pour ma part j'ai eu un TM31 , je l'ai vendu pour acheter un cooking chef , et je l'ai revendu pour racheter un TM31 ... Le kenwood est très bien , c'est vraiment personnel . Mais j'ai 4 enfants et j'aime pouvoir préparer un repas complet en 1 seule cuisson ce que je ne pouvais pas faire avec le kenwood . En fait le kenwood fait ce que fait le TM31 , mais il ne fait pas mieux ( à mon avis personnel , encore une fois , chacune sa façon de cuisiner , ses petites habitudes ) et je le trouve moins pratique ... Quant à la contenance je l'ai vérifié par moi même , si on surcharge le bol il se déclipse . Je préfère le Thermomix , mais ce qui me plaît ne plaira pas à tout le monde , je comprends qu'on aime le kenwood , il est formidable aussi ; finalement c'est un peu comme comparer une Porsche et une ferrari , chacun ses goûts !

Bonjour Mamounette

Mais tu n'as pas un panier vapeur dans le cooking chef ? Il me semble que tu peux aussi cuire à la vapeur en même temps que du mijotage avec le cc non ?

Bien, tu aurais pue garder les deux, tu pouvais en plus te servir du cc comme d'un bon pétrin. Enfin, si je l'avais le cc (et avait l'argent), je pense que je le garderais. Et j'aurais le tm.

Pour moi, le cc est cher à cause de l'induction, comme pour le cookin, car remplacer une sonde induction, ça coûte un bras. L'induction c'est bien, mais faut bien la maîtriser. Si le nouveau tm est à induction, je crois que je garderais mon tm31. Sauf s'il y'a plus de sécurité pour ne pas faire accrocher les crèmes et les sauces avec l'induction.
Ce qui n'est pas le cas actuellement avec le cook'in.

C'est vrai que le cc fait classe sur un beau plan de travail, je dois reconnaître qu'il est plus beau que le tm.

Si il y a bien un panier vapeur , mais quand il est en place tu ne peut pas adapter d'accessoire sur ton robot ( autrement dit pas possible de cuire à la vapeur tout en mélangeant quelque chose dans ton bol ) . Quant au TM31 il chauffe grâce à l'induction , c'est un fait .
J'aurais bien aimé garder les deux , mais pour ca il faudrait que je gagne au loto
Mais j'ai un kenwood chef " de base " à coté du momix pour le pétrin ( je le trouve plus performant que celui du Momix ) plus un robot multifonctions pour râper , émincer etc .... Pour moi c'est le meilleur compromis ( encore une fois ca n'engage que moi , c'est ce qui correspond à ma façon de cuisiner , chacun fait fait fait c'qui lui plaît plaît plaît comme dirait la chanson ! ).
Dans un monde parfait j'aurais les deux c'est sur , un jour peut être , mais comme il m'a fallu choisir , pour moi c'est le TM !

mamounette, le tm n'est pas sur induction. Alors là, tu vois, tu m'apprend un truc sur le cc. Si tu as ton major, tu peux cuire dans ton cc, et faire un pétrin dans le major.

Mais je n'ai pas encore le tm, je vais le recevoir bientôt, car commandé. On peut cuire à la vapeur avec le petit panier (je ne parle pas du varoma, car il ne m'intéresse pas), mais le panier inox, et mettre le fouet en même temps ? Enfin faire un pétrin et cuire en même temps à la vapeur ?

J'ai oublié de poser la question à ma conseillère.

Je viens de vérifier sur le site de Vorwerk et en effet il n'y a pas d'induction sur le TM31 , je me suis trompée !
Sur le TM , tu peux cuire dans le panier cuisson tout en faisant tourner les couteaux , donc tu peux faire une sauce , cuire du riz dans le panier , du poisson et des légumes dans le varoma ( ce n'est qu'un exemple ) donc un repas complet . Ce n'est pas possible avec le cooking chef . Par contre son pétrin est exceptionnel c'est vrai , mais garder le cc juste pour le pétrin , je crois que ca aurait été un peu exagéré , c'est pour ca que j'ai dégotté un kenwood chef d'occas !
Pour ce qui est de pétrir et cuire en même temps , je ne pense pas , car c'est me bol qui chauffe donc si tu pétris et cuis en même temps , tu cuis ta pâte en même temps que ce qui est dans ton panier !

Bien perso, si je devais avoir deux robots cuiseurs, ça serait le cooking chef et le tm. Mais comme toi, pas les moyens. Mais le cooking chef en plus du tm, remplace le kitchenaid artisan, car en plus de la cuisson, il a la cuisson, donc tu peux faire un pétrin dans le cc (ca doit être génial le résultat) et cuire dans le tm.

Moi j'ai l'artisan (achété bien avant mon tm) car je ne pensais pas acheter un robot cuiseur à l'époque de l'artisan. Sinon, j'aurais pris le cooking chef et le tm plus tard.

Mais après réflexion, le cc m'aurait servit que pour les pâtes et monter les blancs en neige, car j'ai lu souvent qu'il était difficile à utilser, car pas intuitif comme le tm.

Bonjour,
E ce qui concerne la robustesse des appareils, je peux apporter mon témoignage : mon thermomix, acheté il y a trois ans et demi, vient rendre l'âme. J'en ai pour 450 € de réparation et du coup, j’hésite carrément à m'acheter un magimix.

Tu avais quoi comme thermomix ?

J'ai aussi un magimix, mais ce n'est pas le même usage et il est moins costaud